壮壮妈咪爱

流口水了！

一诺千金0328

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1 H# }! i1 o0 b# J菜锅烧水
7 g: Q- I, i$ X1 K水池里拿盆接满凉水，待用1 v. Q1 M! ]' w7 M
做凉皮的工具，准备两个交换用，做起来是非常快的 ...

; ?$ o, h9 y1 b$ S+ }0 p* q& z, \做凉皮的工具是专门买的吗？

常在心间Sandy

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; R% ]( j" a" U/ `6 Q' x
2 ~/ `7 D+ Y5 M* g* Y3 ?$ m看着是不是就很想吃呀

0 x; i1 {. N/ g' S8 ~+ o' e5 {+ P% G1 a# w
流口水了

辣妈宝贝女

太厉害了，工程好大啊、、、、

刘明轩果果

宝妈太厉害了

卡布奇诺的微笑

美很

映子╜

那黄色水是么回事   洗面筋也没那多水啊?烫好的凉皮还要蒸吗?

小妍妹

面粉是要用低筋的还是高筋的呀？

sarah_xiaoya

看着都好吃

Bella^_^

回复 映子╜ 的帖子3 R, S* u) u1 x# F1 |' Q
那黄色水是么回事   洗面筋也没那多水啊?烫好的凉皮还要蒸吗?

: B) e* s# E( I# \4 V建议宝妈认真在看一遍，洗面筋每次都要添水洗，水会洗一大盆的，沉淀一晚自然面水分离，黄色是淀粉化学反应，就和土豆一样见空气氧化，泡水里水是不是一会就黄了，宝妈细致看帖

Bella^_^

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  L$ Y/ P3 B# m" V% f面粉是要用低筋的还是高筋的呀？

4 S7 o' b0 ]. `( J
中筋

Bella^_^

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- p3 B& ?# Z9 c1 }7 V美很

8 E( d, ~9 p% M7 [  D嘻嘻

Bella^_^

回复 wanghuan23 的帖子
& i: O. w3 K1 [9 ]  h1 r
0 T  G, z1 {  A: f; X- X6 q) j1 q$ c. {6 r# {
这个地方，是用开水烫，不是用煮

/ _! h' ^1 l" P6 S; s# w& G有图看了就会知道

丹丹baby

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+ l* }3 v! r: O$ U! O夏天到了每天都不知道吃什么好，天气炎热吃什么都没有胃口，陕西的凉皮一到夏天就成了必吃的饭了，外面的凉 ...

3 ~7 D, y8 D, b3 n
我用凉皮卷的馅卷。哈哈

公主家

都流口水了

星星月亮，

流口水了

向着阳光微笑

超好吃的，羡慕美妈的巧手啊

至爱宝贝威炜

我试过了很不好。容易烂。不成皮。是不是洗完面。泡时间短了。也有三个钟才蒸的

乖乖傲

想试试～那种铝的蒸凉皮用的不知道哪有的卖

Bella^_^

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. y% E7 F( @2 {想试试～那种铝的蒸凉皮用的不知道哪有的卖

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