壮壮妈咪爱

流口水了！

一诺千金0328

回复 Bella^_^ 的帖子2 n; k$ G% J8 z  _" T" [* W9 a9 v
菜锅烧水' c2 d. T6 |2 f
水池里拿盆接满凉水，待用
% u4 ]# Q# e4 K# Y7 S; f做凉皮的工具，准备两个交换用，做起来是非常快的 ...

: U) N5 W  R% \做凉皮的工具是专门买的吗？

常在心间Sandy

回复 Bella^_^ 的帖子; T# \/ [; I! u: j' n# h

' }. u; o" \  ^0 G看着是不是就很想吃呀

9 p; v# n6 L- H7 s流口水了

辣妈宝贝女

太厉害了，工程好大啊、、、、

刘明轩果果

宝妈太厉害了

卡布奇诺的微笑

美很

映子╜

那黄色水是么回事   洗面筋也没那多水啊?烫好的凉皮还要蒸吗?

小妍妹

面粉是要用低筋的还是高筋的呀？

sarah_xiaoya

看着都好吃

Bella^_^

回复 映子╜ 的帖子  a6 F7 S/ R" p3 Y8 L- g% {
那黄色水是么回事   洗面筋也没那多水啊?烫好的凉皮还要蒸吗?

! t, w  j" Q* @% s2 M
建议宝妈认真在看一遍，洗面筋每次都要添水洗，水会洗一大盆的，沉淀一晚自然面水分离，黄色是淀粉化学反应，就和土豆一样见空气氧化，泡水里水是不是一会就黄了，宝妈细致看帖

Bella^_^

回复 小妍妹 的帖子( ?! ^, r" {# U( Z1 |* [2 Y
面粉是要用低筋的还是高筋的呀？

; `5 U7 F' Z. z% {
中筋

Bella^_^

回复 卡布奇诺的微笑 的帖子) ~9 j6 _( Y6 ]' {9 N2 v
美很

2 {# b6 y& d" ^( Q4 P; y3 w# v3 a% S! L
嘻嘻

Bella^_^

回复 wanghuan23 的帖子
6 R. E* b0 R) H8 c4 G8 x/ R9 |) t
, P. [, I0 \9 Z" @
这个地方，是用开水烫，不是用煮

# Y9 p6 k6 ~; u% C: W  p有图看了就会知道

丹丹baby

回复 Bella^_^ 的帖子
2 q7 L+ g* w) @: b6 f9 T& r夏天到了每天都不知道吃什么好，天气炎热吃什么都没有胃口，陕西的凉皮一到夏天就成了必吃的饭了，外面的凉 ...

4 |/ V; I* ?* L2 F我用凉皮卷的馅卷。哈哈

公主家

都流口水了

星星月亮，

流口水了

向着阳光微笑

超好吃的，羡慕美妈的巧手啊

至爱宝贝威炜

我试过了很不好。容易烂。不成皮。是不是洗完面。泡时间短了。也有三个钟才蒸的

乖乖傲

想试试～那种铝的蒸凉皮用的不知道哪有的卖

Bella^_^

回复 乖乖傲 的帖子
3 S3 O) l8 l, c想试试～那种铝的蒸凉皮用的不知道哪有的卖

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