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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【小编话题】一个医学生的高能炖鸡法KO专业厨子！谝下你是咋让鸡骨肉分离的？附实物奖
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【小编话题】一个医学生的高能炖鸡法KO专业厨子！谝下你是咋让鸡 ...

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蓬絮|

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发表于 2015-4-16 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
么想到怎么去骨头
其实每次都是直接吃的是不是？
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蓬絮|

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发表于 2015-4-16 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈   绞尽脑汁 使劲想
发挥各种主观能动性哦~
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蓬絮|

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发表于 2015-4-16 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你对医学生炖鸡的看法： 个人认为还是要什么样的东西什么样的吃法， 要是都能和医学生那样，就没有凤爪，鸡 ...
看来只要有肉吃，技巧自然有啊
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蓬絮|

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发表于 2015-4-16 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你对医学生炖鸡的看法：膜拜
+ O( R  c5 f: Z! P+你的鸡肉去骨技巧：没做过整鸡，都买的分部位的。整鸡就是买的熟的葫芦鸡- z: r  R; P5 _. q1 v" n9 a- O
...
感谢分享~
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蓬絮|

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发表于 2015-4-16 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做的时候把骨头取出来，是画十字法的，向这位把皮保留着的是高手啊，那练了多少只鸡 ...
这个有技巧
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蓬絮|

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发表于 2015-4-16 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好厉害啊，这技术可真是“鸡蛋里头挑骨头？般细致啊，我平时都是用手和菜刀上的，那叫一个狼狈啊 ...
想想好多人可都是直接上嘴撕扯的，这算是有技术的了
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蓬絮|

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发表于 2015-4-16 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有点恐怖
看着好没法吃啊
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蓬絮|

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发表于 2015-4-16 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回帖写出对医学生炖鸡的看法+自己的鸡肉去骨技巧
其实是用图片表示了一下下，介绍起来估计小编也晕了~
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蓬絮|

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发表于 2015-4-16 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈！楼主也入标题党一族，吾没有看到《一个医学生是如何炖鸡的》，人家用的烤箱烘烤也～ ...
哈哈，这是一大槽点，难道只有宝妈注意到了么
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蓬絮|

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发表于 2015-4-16 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我对医学生炖鸡的看法：
6 S5 m- x4 r# p. d3 g- ^9 y医厨有别专业衔接不是特别和谐，手术刀剔鸡骨多此一举，厨艺不精到烤鸡腌制了吗？ ...
宝妈的方法很细致，看来是可以试试的
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兴妍妈

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发表于 2015-4-16 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
医学生炖鸡真是厉害+你的鸡肉去骨技巧：牙齿，干净得很！7 d" u% B2 [; U
我最擅长剔猪肘子，哈哈。
/ \3 t6 B0 E, p. x/ l% ?! L

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蓬絮|  技巧很实用~  发表于 2015-4-21 14:37
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蓬絮| + 20 感谢

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兴妍妈

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发表于 2015-4-16 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
医学生炖鸡真是厉害+你的鸡肉去骨技巧：牙齿，干净得很！
6 T$ s0 W* c+ }9 l! S我最擅长剔猪肘子，哈哈。% F3 Q4 s( n: W/ Y" d

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蓬絮|  这就是术业有专攻么  发表于 2015-4-21 14:37
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兴妍妈

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智慧女王

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发表于 2015-4-16 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
医学生炖鸡真是厉害+你的鸡肉去骨技巧：牙齿，干净得很！: o3 O( n  n5 C. [' x0 G( [2 j. \
我最擅长剔猪肘子，哈哈。( K. g  B/ r9 ^2 ~; c" ]: O# N

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炫紫天使

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发表于 2015-4-16 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这也太有才了吧，我们自己直接用牙啃   

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蓬絮|  果然都是原始方法  发表于 2015-4-21 14:38
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huihuicai2012

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发表于 2015-4-16 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
对医学生炖鸡的看法：恐怖，总感觉那是鸡的尸体，不是美味的烤鸡。
3 \4 B: Q" x6 Z( j% A1 m, C* n( T你的鸡肉去骨技巧：技能等级0，通常直接砍刀上。

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蓬絮|  对啊，概念立马不一样了  发表于 2015-4-21 14:40
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蓬絮| + 20 感谢

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天耀妈妈
果冻

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Medal No.11

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发表于 2015-4-16 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
解刨+烤鸡，技能高，我家平时都是用牙和手

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蓬絮|  本能的技巧  发表于 2015-4-21 14:40
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漠稀

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发表于 2015-4-16 19:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真相了

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蓬絮|  宝妈看到了哪个真相？  发表于 2015-4-21 14:41
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