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本帖最后由 蓬絮| 于 2015-4-15 14:54 编辑 ( ~8 q( a) u7 d/ m0 N G# P
. ~8 J0 W3 }, {' w' G' u
最近一组《一个医学生是如何炖鸡的》照片走红网络。医学生靠他扎实的解剖功底将一只鸡神奇脱骨,网友直呼涨姿势。小编想说这位医学生可真真是医学界最好的厨子啊!看着炉火纯青的解剖技术,完美应用到一只鸡的身上,神奇去骨,平常做个无骨鸡也是so easy!0 M* F( P) G: W C3 o* ^& c
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4 [$ Q0 F: t: {0 T/ h- L3 e U7 J) J- z/ d. K- r/ s
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) T4 y/ Z! Y& I" ^3 G9 r看完以下的鸡肉去骨的高能图片,麻麻们也来分享一下你平时是怎么去除鸡肉里的骨头的?
- S& x6 |) e6 B9 ? o【参与方式】回帖写出你对医学生炖鸡的看法+你的鸡肉去骨技巧( ~6 F/ v. ?$ G3 E$ W6 e
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z" a+ \7 I0 n* e7 E【奖励】20-100妈豆' i9 u' }+ H; s" V% l
/ z# e5 t) t3 e; ~' l
【实物奖励】2 `3 ~$ t4 P; v; v1 n
以下楼层有实物奖励哦(不符合回帖规则就顺延)
$ I* Q+ s! i7 V p7 E M( T25# 核桃油一瓶
1 v, y: m5 g3 c* V+ I8 X/ U39# 大枣一包
* x' u1 K/ ], u1 Q; I55# 玉米面一包1 K7 M$ y% H$ o* N) y
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3 t9 C) R( x& w3 H7 ~* ^; T6 U0 O以下为【一个医学生是如何炖鸡的】步骤照片,前方高能,请麻油注意~
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别看它只是一只鸡) \; N8 v1 p, h: B. v
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* r% o7 C3 t9 f8 h8 z% d/ Y, Y它的武艺高超,瞬间~骨肉分离~
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2 h. @9 K+ d& u7 ]$ V- ?) x9 [3 p8 J4 Q3 U- u2 Y* D
再看一眼
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2 I2 s. G/ F- n% ]入驻烤箱~温暖期待~! f, g5 _; G- m& P! a$ E6 \9 n. p
6 }" L$ C" G m" ?9 h出山~超群厨艺震惊江湖~
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诱人颜值~/ e, Q9 M$ s" {. U
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( e0 f7 l7 U7 T3 X; b没有骨头的鸡腿吃起来没有顾虑5 J8 {% E6 c# b, p, [2 r# i
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回帖推荐
亦笑了之 发表于41楼
查看完整内容
我对医学生炖鸡的看法:整鸡去骨难度太大,一般人整不了
我的鸡肉去骨技巧:给鸡翅去骨,我觉得咱还能操作下
第一步,切口。要在两根骨头的连接点中间切一刀。切完后就出现两根骨头。如果你没看到,就往深再切一点,就可以看到两根骨头了,用刀中间切断他们相连着的筋。接着,就要给鸡翅松松骨。握住一根骨头,来回转几下。这样做是为了让骨肉分离。方便一会往外拽,另一根也一样。捏住,转几下。
第二步,去骨。用手拉住骨头的这一头 ...
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