小久妈

学习了  我也要弄啦！期待！

香草小香

做法：
( p' j! k/ L/ `) |1、将蛋清和蛋白分离，装在2个大碗中（装蛋白的碗要非常干净，不要有油或水）。3 ]; k: N& b- Z" w7 R2 ]6 ?5 m
蛋清和蛋白不一样吗？:wanwan33:

小可爱lin

顶

张一一

你太牛啦

小市民

历害哦!

蓝色蝴蝶

我又做了一次 又失败了 上次说是蛋白没打开 这次我真的打到筷子插到里面不倒了 可出锅气泡特别多 也没发的很大 为什么 会的亲给我再说说呀:wanwan67:

alice

原帖由 蓝色蝴蝶 于 2010-1-14 16:56 发表 1 j% g0 q9 C6 O
我又做了一次 又失败了 上次说是蛋白没打开 这次我真的打到筷子插到里面不倒了 可出锅气泡特别多 也没发的很大 为什么 会的亲给我再说说呀:wanwan67:

  p+ S2 b) Q3 ?' }+ d* N* B0 I# u0 t+ ^
( |! Z" o% ^; v4 {" T2 s) h2 z
3 S1 x$ z) \9 ]7 ~! J
亲和我一样，再多尝试几次吧。