小久妈

学习了  我也要弄啦！期待！

香草小香

做法：
# n( B* P' s/ x: X. q+ l  Q1、将蛋清和蛋白分离，装在2个大碗中（装蛋白的碗要非常干净，不要有油或水）。' B$ m6 A: `$ g) ^8 q$ |
蛋清和蛋白不一样吗？:wanwan33:

小可爱lin

顶

张一一

你太牛啦

小市民

历害哦!

蓝色蝴蝶

我又做了一次 又失败了 上次说是蛋白没打开 这次我真的打到筷子插到里面不倒了 可出锅气泡特别多 也没发的很大 为什么 会的亲给我再说说呀:wanwan67:

alice

原帖由 蓝色蝴蝶 于 2010-1-14 16:56 发表 ( A& z& c, T( l' {
我又做了一次 又失败了 上次说是蛋白没打开 这次我真的打到筷子插到里面不倒了 可出锅气泡特别多 也没发的很大 为什么 会的亲给我再说说呀:wanwan67:

" \+ X: e6 q% m' ~. U8 {- h

  n8 i9 e" |0 |6 Z0 J0 _) _: }: }0 e
4 h: n' k* z# P; p) i( P8 ~  H8 q* u) z) ?- I
亲和我一样，再多尝试几次吧。