家有小宝

静静的雨@bj 发表于 2011-10-25 22:12 2 a5 A; R+ K5 g. U# \  Y
我买的是南国牌速溶椰子粉，如果没有，可以用那种罐装的椰汁试试，但可能椰味会淡一些。琼脂就不好说 ...

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谢谢亲。。。

家有小宝

kathy630919 发表于 2011-10-25 22:30
2 @, C% H- ?' H$ y6 P回复 家有小宝@xa 的帖子6 _0 x) V( v5 i4 J8 `5 o' o
8 o8 \% w2 [$ o- C: P% Z
不谢的，嘿嘿

9 g& F6 a* ?: n- W0 [

kathy630919

回复 静静的雨@bj 的帖子
% d* {& a7 H* D) Z& i* \/ W+ W8 Z1 H, N
琼脂是不就是果冻粉啊？你的琼脂。椰蓉都是什么牌子的？

静静的雨@bj

kathy630919 发表于 2011-10-25 23:54
  y9 j) Y  l2 S7 Z- L7 ~回复 静静的雨@bj 的帖子
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# W+ k! s3 P9 q4 `( i4 }5 Y, z琼脂是不就是果冻粉啊？你的琼脂。椰蓉都是什么牌子的？ ...

& u# X6 ^4 D+ ]! B( C
    琼脂是一种像粉条一样的、很轻的胶，什么牌子都行，其实做这个用只要能凝固的、食用的什么胶都行，你说的果冻粉我没见过，我想既然是做果冻的应该可以用。椰茸我是在北京东郊市场（一个批发市场）的食品大厅买的，是散装的，什么牌子我也不知道。

宠虫

家有小宝@xa 发表于 2011-10-25 22:07
7 y* J  h: n) W) P6 Y亲。。。那个华润有卖滴？？？我今天跑了西一路没有。跑了咸宁路华润也没有。。。 ...

: i" e: ?$ h/ Q
金花的宜品生活有椰粉

kathy630919

1 B& I$ R, L/ N7 C4 E

+ Z3 {' j; |/ f) S9 t( Y: n4 F回复 静静的雨@bj 的帖子& A5 `5 b+ d) x
, b8 S0 h- u5 p; f/ L- O8 f
100g琼脂和100g椰蓉能用几次啊？没做过这个，所以对材料的量没感念，嘿嘿。准备在淘宝买呢。不知道好各买100g够吗？

家有小宝

宠虫@xa 发表于 2011-10-26 17:44
" g  V6 z1 K& f7 f$ R* ?7 k. X金花的宜品生活有椰粉

, b1 }( |, p, j% V- K, s. t哦。。太谢谢亲啦。。。明天就去看看。。。

olay

maggia

我也是看了帖子想做，那天跑到华润看了看，什么原料都买不到
& ~" k2 w7 L7 _. ]0 j看得我流口水啊，可是琼脂椰蓉椰粉啊，西安哪里能买到？有没有妈妈买到？吱一声吧

珂昕妈

静静的雨@bj 发表于 2011-10-25 10:46 * K, N2 O8 c* G9 I# x
用量大概就是原料图片的量，牛奶我用了两袋，椰粉四袋，琼脂抓了一小把，泡出来就是第四张图那样，但 ...

1 q1 M% x: q# D1 i8 \太谢谢您了，估计是因为您做的多了，都是凭感觉了，对我们这些新手感觉就有些难了，不过打算按您估计的量回去试试，成功了来汇报

霖霖妈0710

饭后甜点，不错

順薺自繎︷﹡

好吃好吃啊

王昱之

学习了 % q2 ?& u! {' `& B8 z

王昱之

学习了
  s5 \% C/ U; q

kathy630919

正在等待晾凉，然后裹椰蓉，期待自己的成品# r) `# l  B3 |0 R: O