家有小宝

静静的雨@bj 发表于 2011-10-25 22:12
" I. L' \4 T) O' d- [  n) k我买的是南国牌速溶椰子粉，如果没有，可以用那种罐装的椰汁试试，但可能椰味会淡一些。琼脂就不好说 ...

4 X2 p, E* `! X! s! }' a. m, _
谢谢亲。。。

家有小宝

kathy630919 发表于 2011-10-25 22:30
$ }% u- J% O6 ?& Q* P回复 家有小宝@xa 的帖子
" b) V$ f) D* p( f& M! p" V* z4 Q
" |% i- Q1 j! ]不谢的，嘿嘿

4 x: m7 |0 V& s7 a

kathy630919

回复 静静的雨@bj 的帖子
# J( ~5 ?6 C9 w; t# F3 L0 b' y& H( I1 n9 b. x5 p8 _
琼脂是不就是果冻粉啊？你的琼脂。椰蓉都是什么牌子的？

静静的雨@bj

kathy630919 发表于 2011-10-25 23:54 % E; b/ c9 l& ?! i
回复 静静的雨@bj 的帖子3 F, X% [3 B8 ?$ J4 G
0 f; R1 Y2 U' ]( L3 S4 w8 H
琼脂是不就是果冻粉啊？你的琼脂。椰蓉都是什么牌子的？ ...

  c# d/ _/ ?/ }: o9 t8 e. Y* d; o    琼脂是一种像粉条一样的、很轻的胶，什么牌子都行，其实做这个用只要能凝固的、食用的什么胶都行，你说的果冻粉我没见过，我想既然是做果冻的应该可以用。椰茸我是在北京东郊市场（一个批发市场）的食品大厅买的，是散装的，什么牌子我也不知道。

宠虫

家有小宝@xa 发表于 2011-10-25 22:07 " m5 I; V) f- O7 l  V1 n
亲。。。那个华润有卖滴？？？我今天跑了西一路没有。跑了咸宁路华润也没有。。。 ...

8 i2 |. }$ f* ~# l, H金花的宜品生活有椰粉

kathy630919

4 S1 r$ p9 k) }4 T. ]# Q/ W% X
3 i% T- {  t2 g. g9 M! E
回复 静静的雨@bj 的帖子
, |. _$ z0 k& L8 J
3 a$ |* t7 a  Z2 e1 k$ E100g琼脂和100g椰蓉能用几次啊？没做过这个，所以对材料的量没感念，嘿嘿。准备在淘宝买呢。不知道好各买100g够吗？

家有小宝

宠虫@xa 发表于 2011-10-26 17:44 1 k; p' k0 o! a! c
金花的宜品生活有椰粉

: K, e$ z; n9 s- y  p! }) f
哦。。太谢谢亲啦。。。明天就去看看。。。

olay

maggia

我也是看了帖子想做，那天跑到华润看了看，什么原料都买不到
! v. o( z; V3 |% n5 @看得我流口水啊，可是琼脂椰蓉椰粉啊，西安哪里能买到？有没有妈妈买到？吱一声吧

珂昕妈

静静的雨@bj 发表于 2011-10-25 10:46
! e' H8 x& |" p% I$ a用量大概就是原料图片的量，牛奶我用了两袋，椰粉四袋，琼脂抓了一小把，泡出来就是第四张图那样，但 ...

3 J  E6 p% c: A& [太谢谢您了，估计是因为您做的多了，都是凭感觉了，对我们这些新手感觉就有些难了，不过打算按您估计的量回去试试，成功了来汇报

霖霖妈0710

饭后甜点，不错

順薺自繎︷﹡

好吃好吃啊

王昱之

学习了 # C/ f0 {! U+ W# H  `0 H5 f

王昱之

学习了
# k  w: V+ Q1 o" F3 f- q; N

kathy630919

正在等待晾凉，然后裹椰蓉，期待自己的成品2 c* `- V4 d2 S7 l