家有小宝

静静的雨@bj 发表于 2011-10-25 22:12
. C* Z0 ?% t2 ]0 D' j% {0 q4 L我买的是南国牌速溶椰子粉，如果没有，可以用那种罐装的椰汁试试，但可能椰味会淡一些。琼脂就不好说 ...

7 q5 }2 Q, M2 e, L. ^7 X) v7 C
谢谢亲。。。

家有小宝

kathy630919 发表于 2011-10-25 22:30 $ X8 F# ?2 c8 m. X0 w- X) j
回复 家有小宝@xa 的帖子
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不谢的，嘿嘿

% D. P$ ^; N2 ]* D8 h

kathy630919

回复 静静的雨@bj 的帖子
3 p' l- g2 C: T: }+ k
6 ]3 H. P: P8 U- E# `: b琼脂是不就是果冻粉啊？你的琼脂。椰蓉都是什么牌子的？

静静的雨@bj

kathy630919 发表于 2011-10-25 23:54
( D' I  A5 N& y8 w回复 静静的雨@bj 的帖子
4 u: m" b9 t1 s; l  v
% c3 L# C. }* |7 W' D; N3 F6 v琼脂是不就是果冻粉啊？你的琼脂。椰蓉都是什么牌子的？ ...

2 d" J- ^; \+ k1 A* v, l    琼脂是一种像粉条一样的、很轻的胶，什么牌子都行，其实做这个用只要能凝固的、食用的什么胶都行，你说的果冻粉我没见过，我想既然是做果冻的应该可以用。椰茸我是在北京东郊市场（一个批发市场）的食品大厅买的，是散装的，什么牌子我也不知道。

宠虫

家有小宝@xa 发表于 2011-10-25 22:07 . Y8 V' W2 y7 f' q
亲。。。那个华润有卖滴？？？我今天跑了西一路没有。跑了咸宁路华润也没有。。。 ...

0 H6 o: ]5 _- N3 I! B
金花的宜品生活有椰粉

kathy630919

2 {4 m7 z  P0 n' L8 r

& Z8 `: f* g" }$ Z; o' ^- H回复 静静的雨@bj 的帖子' }1 M. C! N. F+ u
- l0 z- v' Y' Q2 L: C
100g琼脂和100g椰蓉能用几次啊？没做过这个，所以对材料的量没感念，嘿嘿。准备在淘宝买呢。不知道好各买100g够吗？

家有小宝

宠虫@xa 发表于 2011-10-26 17:44
0 s. X. `& @8 Y2 o' a金花的宜品生活有椰粉

8 \5 |" N: _0 ~0 M  D- S哦。。太谢谢亲啦。。。明天就去看看。。。

olay

maggia

我也是看了帖子想做，那天跑到华润看了看，什么原料都买不到* F) p" V# r: F# O
看得我流口水啊，可是琼脂椰蓉椰粉啊，西安哪里能买到？有没有妈妈买到？吱一声吧

珂昕妈

静静的雨@bj 发表于 2011-10-25 10:46
6 _; m0 r( D6 Z. k% u, g用量大概就是原料图片的量，牛奶我用了两袋，椰粉四袋，琼脂抓了一小把，泡出来就是第四张图那样，但 ...

' @- X+ ^& ^8 @! Y- I: x太谢谢您了，估计是因为您做的多了，都是凭感觉了，对我们这些新手感觉就有些难了，不过打算按您估计的量回去试试，成功了来汇报

霖霖妈0710

饭后甜点，不错

順薺自繎︷﹡

好吃好吃啊

王昱之

学习了
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王昱之

学习了 6 g* T' X, {4 N) p& C* j. }+ O

kathy630919

正在等待晾凉，然后裹椰蓉，期待自己的成品
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