家有小宝

静静的雨@bj 发表于 2011-10-25 22:12 7 I9 _! t" t, Y( n) K5 L
我买的是南国牌速溶椰子粉，如果没有，可以用那种罐装的椰汁试试，但可能椰味会淡一些。琼脂就不好说 ...

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谢谢亲。。。

家有小宝

kathy630919 发表于 2011-10-25 22:30
$ N8 {1 h0 K! F5 J回复 家有小宝@xa 的帖子
2 G8 u+ ]- N" Q2 D  z6 g6 Y( g, K. x) S  L. y8 r0 _
不谢的，嘿嘿

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kathy630919

回复 静静的雨@bj 的帖子; r( C% g. _' U5 V
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琼脂是不就是果冻粉啊？你的琼脂。椰蓉都是什么牌子的？

静静的雨@bj

kathy630919 发表于 2011-10-25 23:54
  {6 y" g6 {; Q" e回复 静静的雨@bj 的帖子' O$ s) d$ q' v. v
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琼脂是不就是果冻粉啊？你的琼脂。椰蓉都是什么牌子的？ ...

# T/ b3 ]. ^, {/ T% L( I$ @    琼脂是一种像粉条一样的、很轻的胶，什么牌子都行，其实做这个用只要能凝固的、食用的什么胶都行，你说的果冻粉我没见过，我想既然是做果冻的应该可以用。椰茸我是在北京东郊市场（一个批发市场）的食品大厅买的，是散装的，什么牌子我也不知道。

宠虫

家有小宝@xa 发表于 2011-10-25 22:07 5 i: ?% y$ Q! H( p/ e; {
亲。。。那个华润有卖滴？？？我今天跑了西一路没有。跑了咸宁路华润也没有。。。 ...

* B# P5 o# z2 ~) m& T  ]
金花的宜品生活有椰粉

kathy630919

4 M, X9 N( m2 o9 J; C  h) N: {+ C; V$ r2 d0 i0 b
回复 静静的雨@bj 的帖子
- w7 ~6 b- E$ R8 Z* q& _3 B, g; j2 @, n$ h/ Z) u: t6 k
100g琼脂和100g椰蓉能用几次啊？没做过这个，所以对材料的量没感念，嘿嘿。准备在淘宝买呢。不知道好各买100g够吗？

家有小宝

宠虫@xa 发表于 2011-10-26 17:44
5 H$ k- b- M, F: U% O金花的宜品生活有椰粉

0 {* W2 f' X7 t7 l! ?
哦。。太谢谢亲啦。。。明天就去看看。。。

olay

maggia

我也是看了帖子想做，那天跑到华润看了看，什么原料都买不到
( J! D/ i3 x6 ]' {  J4 W看得我流口水啊，可是琼脂椰蓉椰粉啊，西安哪里能买到？有没有妈妈买到？吱一声吧

珂昕妈

静静的雨@bj 发表于 2011-10-25 10:46 4 G( }( l  R) y- d7 N; m% f& I
用量大概就是原料图片的量，牛奶我用了两袋，椰粉四袋，琼脂抓了一小把，泡出来就是第四张图那样，但 ...

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太谢谢您了，估计是因为您做的多了，都是凭感觉了，对我们这些新手感觉就有些难了，不过打算按您估计的量回去试试，成功了来汇报

霖霖妈0710

饭后甜点，不错

順薺自繎︷﹡

好吃好吃啊

王昱之

学习了 $ P2 L3 T: D% i

王昱之

学习了
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kathy630919

正在等待晾凉，然后裹椰蓉，期待自己的成品
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