静静的雨@bj

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。; \3 y7 |- m, Z( w% o
        http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html
  M9 T  g% K0 l  q* L0 T' x( x3 M( U  V' w4 R$ R' \

7 j5 u# o% M9 F  y" }& v: p: ?
8 e9 w  o) x: u5 J" ~, t. _) w( X; H+ t: N* H1 }* O5 w5 L8 t. u5 `
1 t3 C( w6 o, E3 H7 V6 H

    此为一款甜品，椰香浓郁，口感香甜，制作也超简单，只需将各种材料混合并冷藏放置一段时间，就可切块食用了。在家请客或家宴时多为油腻荤腥，可以准备这样一份清新的甜品，穿插其中或作为饭后小点，一定会很受大家欢迎的。

静静的雨@bj

6 e2 g2 a6 m! N/ F* [, f9 s4 y6 ]/ l' s) w" j( L- D& g9 X
    原料：椰粉、牛奶、琼脂、白糖、椰茸。
) Y- e$ F0 e4 L) @% Q6 K& i; k0 c5 z( [) c" s. ^6 q

静静的雨@bj

1 T+ X7 D+ O' \; |$ k
. _/ q" V. p/ c* s7 C
    琼脂在凉水中浸泡10分钟。
4 B; A' N# ?( G5 F& x
" b: @8 S' d- J0 Z

静静的雨@bj

( H5 N& E$ b% ~

& W9 b$ H2 _' |! p" Y    泡成粉条状。0 P9 z1 y  X4 }7 O: F( j, u+ p* f
6 a, y8 q' J% k1 W; E9 [! N( W

静静的雨@bj

! y) y! p5 b, ?& b. c6 q, @) M) ~( A. E0 M
' D* \: f; k0 N% v
    将椰粉用牛奶化开，加白糖，在火上烧开，加入琼脂，用小火慢煮至琼脂完全溶化。& t$ _7 [4 `9 P9 _
: d6 J) e3 i- q' E- t

静静的雨@bj

, w( H3 C0 R: Y5 B, k* z; Y) c' O8 T1 a% z
    倒入保鲜盒，晾凉至凝固成奶糕，也可放入冰箱使其更凉。
9 o2 p& I% @/ m. n8 A, S3 @5 @  L) f6 |& p' _

静静的雨@bj

6 k5 W) D2 J% r: Z1 K  @  h" L

( h9 B7 N" T1 {5 `: v  X7 V    将奶糕取出，切成小块。* o- ]" b' Y# z# r8 v
6 q- u) _! ]# ]/ ]- z5 M) X

静静的雨@bj

1 p) \  ^# M2 @$ y( y) q; }) Q
$ w2 L2 v2 S$ `) [, g
   裹上一层椰茸，盛盘，完成。
( Z. J4 m. G( \  O4 P
" c9 [, F$ @  {) Z

shiyuer

顶。$ h* q+ v( c; F: }/ }
类似自制的果冻布丁，呵呵。
, _8 _; F, }  r% l, [赞精致的甜点。跟进，家宴可多一个亮点。

sxxawd

这女人也太能了吧。。。啥都会做。

舞动的秋风

能干呀

奥斯曼妈妈

我做过一次,很好吃的,我娃也爱吃,呵呵,楼主做的好漂亮啊,看着就想吃,呵呵

maggia

楼主真是 太能干了，学习学习

妞妞妈08

学习了

森宝0066

真棒！能人一枚！鉴定完毕！

小米妈妈

能干的妈妈，回去我也尝试一下

米粒火火

此妈太强大了

米粒火火

还有就是：琼脂是什么，在哪能买到呀

宝宝妈

太厉害了，原料我都没听过，在哪里买呢
8 R; {* J7 Q* ?

honeytrry

不错啊，而且看起来还挺简单的！