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楼主
发表于 2011-10-21 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。
; K, H% _6 S5 Y; e5 q. c. h% b2 i* I' {        http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html: D8 l$ z: i7 h! s: W) J
: o% g+ H! s8 [& Y4 ^
) Z! K, W( n4 t% w

5 P8 p( r- z+ E
5 k( M( v: q- a, m6 N3 {" Z' D. w , i4 _$ D8 H: k8 b
    此为一款甜品,椰香浓郁,口感香甜,制作也超简单,只需将各种材料混合并冷藏放置一段时间,就可切块食用了。在家请客或家宴时多为油腻荤腥,可以准备这样一份清新的甜品,穿插其中或作为饭后小点,一定会很受大家欢迎的。

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bluefox + 15 + 30 漂亮,好美味啊。

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( N& m$ g2 [& O: S) T
1 B0 H9 h. S0 A    原料:椰粉、牛奶、琼脂、白糖、椰茸。! i8 v7 E% ?* q/ a& d$ ^" Q1 A, e

- ]3 h6 V. H1 I- r

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; K' O3 p$ f6 v0 c# S5 i, ?  S  P
    琼脂在凉水中浸泡10分钟。
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' P& V; `# c* s; A# n" ~3 K! Y0 Z0 x! a4 i
    泡成粉条状。
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8 }0 B5 V% l* T+ q5 I- H. L& k# k    将椰粉用牛奶化开,加白糖,在火上烧开,加入琼脂,用小火慢煮至琼脂完全溶化。6 z5 g+ H3 S5 v! |' W! M% i1 Q6 b
- o8 Z$ [( I7 ^# A0 `/ ~5 _- i' f

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4 J! A& v$ H2 i6 L$ s+ O1 N
. V3 q5 a! d; f8 S7 C9 `
    倒入保鲜盒,晾凉至凝固成奶糕,也可放入冰箱使其更凉。
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    将奶糕取出,切成小块。) X! B# t' M6 V5 Z- t% V* J) I

# @/ C4 \, ^' j  a. F- y

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4 ?( ^- x0 b; j* O' ?  ^! d: t4 q0 I. v; E6 `
   裹上一层椰茸,盛盘,完成。6 V; Q: `2 @" D. M. C, Y
, d- X# U! G( L% k  E- t# z4 }

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顶。
* g8 x4 E; U- |4 _7 T; f类似自制的果冻布丁,呵呵。
; X! c& o! B( p+ G7 Q: i赞精致的甜点。跟进,家宴可多一个亮点。
嘉祥妈妈

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这女人也太能了吧。。。啥都会做。

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能干呀
一儿一女的妈

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我做过一次,很好吃的,我娃也爱吃,呵呵,楼主做的好漂亮啊,看着就想吃,呵呵
果妈

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楼主真是 太能干了,学习学习

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学习了

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真棒!能人一枚!鉴定完毕!

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能干的妈妈,回去我也尝试一下
彤米米

小学毕业

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此妈太强大了
彤米米

小学毕业

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还有就是:琼脂是什么,在哪能买到呀

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太厉害了,原料我都没听过,在哪里买呢0 C3 D7 A! c! @- f. @  L

蔚妈

上大学

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不错啊,而且看起来还挺简单的!
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【静静的雨的快乐厨房】 椰香奶糕
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