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楼主
发表于 2011-10-21 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。1 k- X, c. @4 G" y! H0 C. e3 Y
        http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html; M9 E4 {  `6 V, |" S7 ]

9 F8 \0 g  T* t) D
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+ h8 f, D2 u4 ]' x' o6 C+ O1 L
    此为一款甜品,椰香浓郁,口感香甜,制作也超简单,只需将各种材料混合并冷藏放置一段时间,就可切块食用了。在家请客或家宴时多为油腻荤腥,可以准备这样一份清新的甜品,穿插其中或作为饭后小点,一定会很受大家欢迎的。

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bluefox + 15 + 30 漂亮,好美味啊。

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# N. _3 {' X7 U6 f8 h
2 s) j7 Q4 B. A/ ]
    原料:椰粉、牛奶、琼脂、白糖、椰茸。0 s" P# H# L* C
% o. F& V+ i6 g) a& T% A

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    琼脂在凉水中浸泡10分钟。; t/ J; a* H6 n9 M
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& |9 C2 S& ~1 x+ l: J* ?, ~, l
' m8 U3 @% ]% l; X8 Z    泡成粉条状。
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! {' ?! o7 {( |  J    将椰粉用牛奶化开,加白糖,在火上烧开,加入琼脂,用小火慢煮至琼脂完全溶化。
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    倒入保鲜盒,晾凉至凝固成奶糕,也可放入冰箱使其更凉。/ P/ h, |, `$ U# Y. |' y

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4 C- w: u2 ^% }, z/ ]' r9 n. ], x7 t" O6 o# Q' H; N2 i3 s
    将奶糕取出,切成小块。' `: p: b9 ]8 i0 C/ c

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1 R0 O* w+ N, Y: X4 C: z   裹上一层椰茸,盛盘,完成。
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- Q* Z! Q8 l8 X" ~1 y- d( s$ X

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顶。7 U# b6 U7 p0 t) d; L4 [. q
类似自制的果冻布丁,呵呵。% N6 E3 E3 Q& n  }; `
赞精致的甜点。跟进,家宴可多一个亮点。
嘉祥妈妈

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这女人也太能了吧。。。啥都会做。

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能干呀
一儿一女的妈

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我做过一次,很好吃的,我娃也爱吃,呵呵,楼主做的好漂亮啊,看着就想吃,呵呵
果妈

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楼主真是 太能干了,学习学习

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爱心活力豆
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学习了

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真棒!能人一枚!鉴定完毕!

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能干的妈妈,回去我也尝试一下
彤米米

小学毕业

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此妈太强大了
彤米米

小学毕业

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还有就是:琼脂是什么,在哪能买到呀

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太厉害了,原料我都没听过,在哪里买呢* O4 T0 r$ n& g, \+ N

蔚妈

上大学

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不错啊,而且看起来还挺简单的!
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【静静的雨的快乐厨房】 椰香奶糕
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