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楼主
发表于 2011-10-21 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。
0 i# p9 _- I' z0 u  |. ^. O        http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html
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( X' h' r( c7 ^
. N( m" f7 d& y1 o# m6 B; ]
2 U8 x: X0 N+ k- n% `3 F( f
    此为一款甜品,椰香浓郁,口感香甜,制作也超简单,只需将各种材料混合并冷藏放置一段时间,就可切块食用了。在家请客或家宴时多为油腻荤腥,可以准备这样一份清新的甜品,穿插其中或作为饭后小点,一定会很受大家欢迎的。

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bluefox + 15 + 30 漂亮,好美味啊。

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" }2 @  w  m: m- N4 q& R5 X' P6 z2 v9 i0 J, z7 p! S
    原料:椰粉、牛奶、琼脂、白糖、椰茸。
; \. B- [& v2 R, c0 k' c; y
7 z* o: W/ C" B4 T' t+ E2 \+ m

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% e4 E( A8 C) w* L! ]# _0 N    琼脂在凉水中浸泡10分钟。
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    泡成粉条状。3 y- Z2 L/ p7 W$ N  I, [

* C* Y" K' t) K# f

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6 `- }  w: E1 S( \

' N2 x" \# Y) h$ t. Q1 t, D2 Y    将椰粉用牛奶化开,加白糖,在火上烧开,加入琼脂,用小火慢煮至琼脂完全溶化。: {( t& k  B; N7 @, p

  z/ i7 V& C1 [' ]! u

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( e: f. e  b/ p; j! l: F
    倒入保鲜盒,晾凉至凝固成奶糕,也可放入冰箱使其更凉。- z6 E( @( C( X. Z0 k
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6 n; W/ E- c% e5 G: U$ ?
3 o  Y$ F' J' h! E! A1 H/ Z    将奶糕取出,切成小块。) f8 m9 b- T8 d7 N$ ^/ k
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   裹上一层椰茸,盛盘,完成。8 @& j0 ^- ^, I! ~1 ]( {' p
) H. o& `# b) p* P0 x) k" b  s

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顶。
  Z& F3 @' O; T& e* \类似自制的果冻布丁,呵呵。! G5 O  Q  ]8 j3 M0 y* v
赞精致的甜点。跟进,家宴可多一个亮点。
嘉祥妈妈

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这女人也太能了吧。。。啥都会做。

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能干呀
一儿一女的妈

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我做过一次,很好吃的,我娃也爱吃,呵呵,楼主做的好漂亮啊,看着就想吃,呵呵
果妈

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楼主真是 太能干了,学习学习

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学习了

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真棒!能人一枚!鉴定完毕!

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2008-04-09 
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能干的妈妈,回去我也尝试一下
彤米米

小学毕业

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此妈太强大了
彤米米

小学毕业

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还有就是:琼脂是什么,在哪能买到呀

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2005-05-02 
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太厉害了,原料我都没听过,在哪里买呢
( l$ p" j. u. J  u
蔚妈

上大学

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不错啊,而且看起来还挺简单的!
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【静静的雨的快乐厨房】 椰香奶糕
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