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楼主
发表于 2011-10-21 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。  H( w) w  z4 o
        http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html- x' B/ \9 z, Z: d3 l
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    此为一款甜品,椰香浓郁,口感香甜,制作也超简单,只需将各种材料混合并冷藏放置一段时间,就可切块食用了。在家请客或家宴时多为油腻荤腥,可以准备这样一份清新的甜品,穿插其中或作为饭后小点,一定会很受大家欢迎的。

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bluefox + 15 + 30 漂亮,好美味啊。

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    原料:椰粉、牛奶、琼脂、白糖、椰茸。1 D3 o4 u4 p+ k6 {( V

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$ F# Y" ^( y  O) N4 \  S/ y    琼脂在凉水中浸泡10分钟。# V) i' x* S4 I- y" v& M- w

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3 S4 A  r$ b# m    泡成粉条状。% }4 q, O* n" N1 a7 T, N9 ~7 W
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; w) P  o# P2 B% o/ i. \+ d9 }    将椰粉用牛奶化开,加白糖,在火上烧开,加入琼脂,用小火慢煮至琼脂完全溶化。
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    倒入保鲜盒,晾凉至凝固成奶糕,也可放入冰箱使其更凉。
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2 \5 M  y2 z- K. w) J" [, `& O    将奶糕取出,切成小块。1 U8 F* X1 q; L3 Z3 C0 J) R

- T+ _; H) s, q- A; z* A! f. z+ V

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   裹上一层椰茸,盛盘,完成。
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顶。; k( e. G% o+ t% v1 I
类似自制的果冻布丁,呵呵。
/ Q4 c9 e5 y3 _- u9 O0 M赞精致的甜点。跟进,家宴可多一个亮点。
嘉祥妈妈

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这女人也太能了吧。。。啥都会做。

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能干呀
一儿一女的妈

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我做过一次,很好吃的,我娃也爱吃,呵呵,楼主做的好漂亮啊,看着就想吃,呵呵
果妈

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楼主真是 太能干了,学习学习

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爱心活力豆
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学习了

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真棒!能人一枚!鉴定完毕!

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能干的妈妈,回去我也尝试一下
彤米米

小学毕业

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此妈太强大了
彤米米

小学毕业

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还有就是:琼脂是什么,在哪能买到呀

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2005-05-02 
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太厉害了,原料我都没听过,在哪里买呢
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蔚妈

上大学

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不错啊,而且看起来还挺简单的!
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【静静的雨的快乐厨房】 椰香奶糕
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