cindyboy

回复 violet33945 的帖子( e+ Q5 k7 Y1 E" k' {: D

( w7 w9 X" k( H/ A/ {谢谢楼主拉！pic75

maomao公仔

谢谢楼主～～

lilylongroad

留印。以后备用，谢谢

依然小公主

pic48pic48pic48偷走

violet33945

回复 jennyluo 的帖子( L4 a6 t$ h+ Z7 m! R+ K* w3 `% B

; d$ _4 f! m) G4 C. j1 t不好意思，这几天没上来. G) V; s9 {' M7 k0 i* K4 G
mm生了吗？
2 T/ R& ^% l+ X$ @我想换成水应该是不成问题的，主要是担心按照网上说的用2-3瓶米酒蒸发出米酒水的方式，酒精没有完全挥发，反而对身体有害，屯米酒水又觉得找到可信度高的卖家比较困难，呵呵，所以还是决定用水了
8 J( _$ T% |  q, M! [这个用水，还是米酒水，纯属个人判断了，我也不敢说用米酒水和水的效果就一样了，反正我爸妈会做糯米甜酒（也算是米酒），也许最后我会用一定量的糯米甜酒挥发后的水份来试试看了. [5 [2 n3 X' r6 ^2 O# P% b

violet33945

感谢这么多mm捧场哦
( q* _4 l% [; m# @9 ?, }今天有朋友提醒，前3天应该都在医院，要做好鸡汤面条送到医院，估计都粘到一起不好吃了，想想也是哦，估计这个还得再调整调整! {* r, u) n4 v
不知道其他mm还有啥调整意见不？请告诉我啊！
2 a6 ?9 x7 Z! M: h谢谢了pic99

hjr616

收藏了，谢谢楼主分享

bobomo

超好，偷去用了，谢谢辛苦了。

虎尾巴兔子

好具体vhandshake

水水猪

偶总觉得爸妈不会怎么做月子餐...所以这类食谱实在太重要鸟！嘿嘿~谢谢MM~

saralee

谢谢分享!先收藏备用!

2542846

很好的帖子。' {& r  Y1 p0 _2 S3 _9 [
家里的老人对月子之事也不大懂，正好用上，谢谢！

mmpromise

谢谢楼主~！

珊瑚礁2010

感觉不错！谢谢楼主……vhug

擂台宝贝

从有了我们家乐乐

violet33945

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+ S! k5 |/ ~5 l2 L, ?4 H/ P" p% A+ c2 X/ I3 W# Z- w3 p: l4 ^
难道，mm家的也叫乐乐？- G9 W, p3 k5 u. @( O# i

fish1894

29、        黄芪山药鸡汤
. t0 r8 @  ]# Q; {; B[原料]：小公鸡一只，毛汤1000克，淮山药30克，黄芪15克，陈皮10克。 ' p+ k* \8 o9 Z+ r
[制作流程]：5 `: P9 T( d' `" s
       乌鸡宰杀后，放入无火热水中去血污，除味。
9 M0 V# g) \$ k' {6 H6 W' l       之后投入上述其他原料，大火炖煮20分钟后，适当配入冬瓜，小火煨炖至熟。
5 f) o, g( v% E5 V% M' ?( a[备注]：补气，利尿。补气养血，补精生乳。适宜于产后子宫恢复及恶露排除，产后乳少。7 A( d, ~& L* D' [
0 {0 C* L8 @# y9 q6 E& c; m9 F5 C
LZ 这一项中的毛汤是什么啊？
- s" L+ \1 k5 w, V另外有疑问，月子里到底能不能吃枸杞啊？
( r& G8 T9 o0 S$ z( `1 e+ m

violet33945

5 {9 o9 F8 }- n! ^
8 X- `; H* |  p9 p
回复 fish1894 的帖子
9 Q1 K- z# s7 u7 }# a8 j$ Y, C3 M0 A% o
呵呵，mm看得真仔细，我都没留意到
0 ?2 s8 J. J1 N  v" }( x刚才网上查了一下毛汤的概念) ?$ W! \0 h# ~' ~- C

* r6 b- a  F- }) I3 U6 Q- X5 F2 P% l高汤一般分为毛汤、奶汤、清汤三大类。
' T' y0 P8 S7 w; \/ K
  Q9 W4 G+ h3 h2 k　　毛汤大量用于普通烹调，颜色浊白，是最普遍而又简单的汤，其作法是将鸡、鸭、猪肉、蹄膀、猪骨等材料用水洗清，放入很大的汤锅中煮沸，除去浮去表面的血和泡沫，然后加盖，继续加热至煮熟（成熟度依材料的用途而定），再取出材料，继续煮，待汤色变成白浊时，就算完成了，这种汤的浓度小，甘味不足，所以仅用于一般料理的调味。* }6 y5 U9 N1 C* k
  C7 u- L  E% U& t

* T- B7 R7 [& J2 _5 n我想，普通家里做，放清水煮久点也ok吧，毕竟不像酒家的厨房有这么多高汤可用
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violet33945

回复 fish1894 的帖子5 b5 `# Q( ^, R

" h' c. Y6 v- E! x' k$ g关于枸杞嘛，我也是大概查了一下资料
7 E; F0 O. Y: O1 _% Z' B" R& G# Q主张吃的人是因为可以补血
1 B  K9 M' H5 E0 P! e- B& k主张不吃的人是因为容易上火（不利于月子期间静心），以及容易催发性欲（这个，月子期间××肯定是不利的了）0 h9 \( Z( p& j1 o# [; `" y7 m
所以，我想这个是要看个人体质的吧
; b# U/ i2 a6 ?2 Y! N4 N  y% O4 u我是主张少吃甚至不吃的，要补血的话，很多东西都可以的了
' m0 |4 F1 f. i呵呵，而且我是热性体质，吃了估计更上火了
6 e  Y$ N& K5 `, _: x5 y3 A% \- bmm可以看自己情况决定的6 I5 `# f! {& u) @

音乐琉璃球

vwanwan88太棒了，留印，收藏！