cindyboy

回复 violet33945 的帖子
1 U$ H; h4 p4 K, O! g! V! |0 h% w: R
谢谢楼主拉！pic75

maomao公仔

谢谢楼主～～

lilylongroad

留印。以后备用，谢谢

依然小公主

pic48pic48pic48偷走

violet33945

回复 jennyluo 的帖子: T4 `/ {# U4 h, W; u& m8 f
7 q  V$ Q, O% m5 L9 m+ C
不好意思，这几天没上来
; E9 B4 u6 F' d# p5 qmm生了吗？3 q0 _* [( Z9 C! y' i0 h
我想换成水应该是不成问题的，主要是担心按照网上说的用2-3瓶米酒蒸发出米酒水的方式，酒精没有完全挥发，反而对身体有害，屯米酒水又觉得找到可信度高的卖家比较困难，呵呵，所以还是决定用水了6 o( e: U5 i' V# ]; e
这个用水，还是米酒水，纯属个人判断了，我也不敢说用米酒水和水的效果就一样了，反正我爸妈会做糯米甜酒（也算是米酒），也许最后我会用一定量的糯米甜酒挥发后的水份来试试看了, @" l" b2 k! Q- `

violet33945

感谢这么多mm捧场哦2 M9 n8 I5 \! O# K
今天有朋友提醒，前3天应该都在医院，要做好鸡汤面条送到医院，估计都粘到一起不好吃了，想想也是哦，估计这个还得再调整调整
( Q4 K+ d" w' z& ^: R不知道其他mm还有啥调整意见不？请告诉我啊！
( s& b# u2 @/ [0 f8 _3 |/ q谢谢了pic99

hjr616

收藏了，谢谢楼主分享

bobomo

超好，偷去用了，谢谢辛苦了。

虎尾巴兔子

好具体vhandshake

水水猪

偶总觉得爸妈不会怎么做月子餐...所以这类食谱实在太重要鸟！嘿嘿~谢谢MM~

saralee

谢谢分享!先收藏备用!

2542846

很好的帖子。
1 a5 r4 T2 R+ o家里的老人对月子之事也不大懂，正好用上，谢谢！

mmpromise

谢谢楼主~！

珊瑚礁2010

感觉不错！谢谢楼主……vhug

擂台宝贝

从有了我们家乐乐

violet33945

回复 擂台宝贝 的帖子$ ?% C5 _$ o# `) g+ m: o3 g& u

2 A9 I2 ?7 u' o; O  p% h  s; A难道，mm家的也叫乐乐？
- U8 S+ A- j) b3 o: [7 L9 U# ~

fish1894

29、        黄芪山药鸡汤# ?" N7 S' E% y% J3 ~5 W2 f
[原料]：小公鸡一只，毛汤1000克，淮山药30克，黄芪15克，陈皮10克。 ' X# b7 o5 e4 h& `0 x9 C8 y
[制作流程]：/ U7 m' k* R" L( L, G
       乌鸡宰杀后，放入无火热水中去血污，除味。
( n0 p( |# }: s       之后投入上述其他原料，大火炖煮20分钟后，适当配入冬瓜，小火煨炖至熟。* k3 x2 v, U3 G* v) M- i4 _! [5 H
[备注]：补气，利尿。补气养血，补精生乳。适宜于产后子宫恢复及恶露排除，产后乳少。/ X! k0 e8 n- ^. Y7 ^/ V% G2 M
5 _4 K; P0 Y5 }/ x9 M6 O
LZ 这一项中的毛汤是什么啊？
, Y4 X- B. q+ O6 T9 ^另外有疑问，月子里到底能不能吃枸杞啊？( O# m6 _* Y& P

violet33945

! u4 k$ D8 x) V8 x# @# P$ f0 i4 l& L, M
回复 fish1894 的帖子
$ _4 n1 D# t4 W2 {% c
# P7 t4 D0 ?! Y呵呵，mm看得真仔细，我都没留意到! w: \. T) m' O
刚才网上查了一下毛汤的概念% ?/ }7 E0 d  f4 r8 t
9 B- A8 ^: S: d7 z- q. \; P8 U
高汤一般分为毛汤、奶汤、清汤三大类。
, D  t$ k1 k/ R) @  y. V& r/ C& Q9 U" L! |
　　毛汤大量用于普通烹调，颜色浊白，是最普遍而又简单的汤，其作法是将鸡、鸭、猪肉、蹄膀、猪骨等材料用水洗清，放入很大的汤锅中煮沸，除去浮去表面的血和泡沫，然后加盖，继续加热至煮熟（成熟度依材料的用途而定），再取出材料，继续煮，待汤色变成白浊时，就算完成了，这种汤的浓度小，甘味不足，所以仅用于一般料理的调味。7 C4 |; u+ Y+ D1 ^: _. P# e
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* x. y2 ^, n& x3 I5 A  t. `. N我想，普通家里做，放清水煮久点也ok吧，毕竟不像酒家的厨房有这么多高汤可用: E& l) k5 o* g4 r" u5 r

2 j9 Y5 K) W- T7 \  B, g- f# @# b

violet33945

回复 fish1894 的帖子
5 }0 m$ \" `0 h  g
2 {6 T  c8 N% H5 a关于枸杞嘛，我也是大概查了一下资料: P) e9 B8 y/ h; N7 I% S; p
主张吃的人是因为可以补血
' b, u* d; V8 V3 M& b! t主张不吃的人是因为容易上火（不利于月子期间静心），以及容易催发性欲（这个，月子期间××肯定是不利的了）
2 {% w4 t7 S) ~$ E6 D  a9 s所以，我想这个是要看个人体质的吧4 ?: h, l. x2 O5 ?7 d
我是主张少吃甚至不吃的，要补血的话，很多东西都可以的了$ [+ o5 z$ S( h
呵呵，而且我是热性体质，吃了估计更上火了6 J7 @! s0 z& k5 n# ?# k: y
mm可以看自己情况决定的
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音乐琉璃球

vwanwan88太棒了，留印，收藏！