cindyboy

回复 violet33945 的帖子7 c" M4 G& d6 y  g; [: ^& O
2 j9 H9 F1 s) @. h# |% m4 q! M
谢谢楼主拉！pic75

maomao公仔

谢谢楼主～～

lilylongroad

留印。以后备用，谢谢

依然小公主

pic48pic48pic48偷走

violet33945

回复 jennyluo 的帖子, V3 o% r& t% P' a! b. C

+ J3 ~8 p! O+ p1 s不好意思，这几天没上来) i% e) m" `. q. T0 r, Z
mm生了吗？
" o) C$ F. \7 E) [, f6 z$ {5 o! C$ I我想换成水应该是不成问题的，主要是担心按照网上说的用2-3瓶米酒蒸发出米酒水的方式，酒精没有完全挥发，反而对身体有害，屯米酒水又觉得找到可信度高的卖家比较困难，呵呵，所以还是决定用水了/ `2 O% D- Y* m
这个用水，还是米酒水，纯属个人判断了，我也不敢说用米酒水和水的效果就一样了，反正我爸妈会做糯米甜酒（也算是米酒），也许最后我会用一定量的糯米甜酒挥发后的水份来试试看了
- ?1 f$ g# n0 m) n

violet33945

感谢这么多mm捧场哦
/ @& g0 Q0 i3 M; k9 F5 z今天有朋友提醒，前3天应该都在医院，要做好鸡汤面条送到医院，估计都粘到一起不好吃了，想想也是哦，估计这个还得再调整调整2 r: D! O8 Z( V4 p3 G
不知道其他mm还有啥调整意见不？请告诉我啊！$ y9 M+ x3 ]. D2 V* k% u
谢谢了pic99

hjr616

收藏了，谢谢楼主分享

bobomo

超好，偷去用了，谢谢辛苦了。

虎尾巴兔子

好具体vhandshake

水水猪

偶总觉得爸妈不会怎么做月子餐...所以这类食谱实在太重要鸟！嘿嘿~谢谢MM~

saralee

谢谢分享!先收藏备用!

2542846

很好的帖子。
& I: g5 ^. V& K4 D$ n% F' R* m家里的老人对月子之事也不大懂，正好用上，谢谢！

mmpromise

谢谢楼主~！

珊瑚礁2010

感觉不错！谢谢楼主……vhug

擂台宝贝

从有了我们家乐乐

violet33945

回复 擂台宝贝 的帖子
8 Y( [0 z, Y. P0 P$ b5 M5 w
$ @1 s$ l2 w- ]! R; q  ?6 Y' e6 B难道，mm家的也叫乐乐？4 _1 F+ R7 b7 v0 i+ {6 W% F# `

fish1894

29、        黄芪山药鸡汤
% o4 @  ]3 B) u/ W* A: O5 K, W( R[原料]：小公鸡一只，毛汤1000克，淮山药30克，黄芪15克，陈皮10克。
% P8 Y0 ~4 X; w9 ?; V2 `[制作流程]：
" n! J1 b( s/ S3 u" P( F       乌鸡宰杀后，放入无火热水中去血污，除味。+ @' |2 w* j, w9 |
       之后投入上述其他原料，大火炖煮20分钟后，适当配入冬瓜，小火煨炖至熟。5 t# A+ u( v/ r7 {5 p, S) M
[备注]：补气，利尿。补气养血，补精生乳。适宜于产后子宫恢复及恶露排除，产后乳少。1 p) Z8 m, F# _6 b8 Q7 d. Z. Y

+ G9 h2 J& N# z: LLZ 这一项中的毛汤是什么啊？
; t( R% X5 p/ `+ L另外有疑问，月子里到底能不能吃枸杞啊？! Z' r, u) a, B8 @# [9 S

violet33945

) m  u' c6 L& d5 |0 A; d/ J
4 g/ c( @' h4 |$ M1 D回复 fish1894 的帖子4 w" s# [/ ^7 [& S# S

. L  u) L0 h3 K: @) b1 R呵呵，mm看得真仔细，我都没留意到: T" O3 U: D5 L9 D
刚才网上查了一下毛汤的概念
6 m: J2 h: r% y9 j+ p; f% W
+ R  d2 u& g6 n高汤一般分为毛汤、奶汤、清汤三大类。
4 ~) S% Q- s. S& S& C& I
1 M* y" w. B% C$ [. ?　　毛汤大量用于普通烹调，颜色浊白，是最普遍而又简单的汤，其作法是将鸡、鸭、猪肉、蹄膀、猪骨等材料用水洗清，放入很大的汤锅中煮沸，除去浮去表面的血和泡沫，然后加盖，继续加热至煮熟（成熟度依材料的用途而定），再取出材料，继续煮，待汤色变成白浊时，就算完成了，这种汤的浓度小，甘味不足，所以仅用于一般料理的调味。+ |, d' W5 q0 B

$ l" ?. w, k) \
: Q! i$ q. ~8 V( A2 x& w* R$ ]- h/ v我想，普通家里做，放清水煮久点也ok吧，毕竟不像酒家的厨房有这么多高汤可用
4 Y9 |0 \6 D5 F0 {8 D# \  j! n4 M; u& t2 J8 B! A  K/ {( u3 z% K* K

violet33945

回复 fish1894 的帖子9 j3 P8 ^/ n( S
7 F/ ^* i# B/ k* F( C
关于枸杞嘛，我也是大概查了一下资料' C3 Z; N6 N) f) X. e# {
主张吃的人是因为可以补血& I1 W) ]; ~* d& ?+ ^
主张不吃的人是因为容易上火（不利于月子期间静心），以及容易催发性欲（这个，月子期间××肯定是不利的了）
/ N8 I6 Q/ @1 ]1 T& {. @所以，我想这个是要看个人体质的吧0 t5 r, c4 c; m- D  E: R( V
我是主张少吃甚至不吃的，要补血的话，很多东西都可以的了4 n6 o' R# B) ?# k
呵呵，而且我是热性体质，吃了估计更上火了9 A  M, F4 V# N" H
mm可以看自己情况决定的- I% @, [2 v2 p; d9 W5 I7 L9 k, H% K+ ^

音乐琉璃球

vwanwan88太棒了，留印，收藏！