cindyboy

回复 violet33945 的帖子: x7 E% R  P- [" u# t

6 b! n9 T+ z) R; a2 v; k$ D, n! z( h4 u谢谢楼主拉！pic75

maomao公仔

谢谢楼主～～

lilylongroad

留印。以后备用，谢谢

依然小公主

pic48pic48pic48偷走

violet33945

回复 jennyluo 的帖子. ?4 l7 f; Y6 r. q$ C
9 ~5 i; V; R/ o% V% ^
不好意思，这几天没上来
4 G/ X% S; y% l1 X1 Z0 n; R% a6 k% lmm生了吗？
$ W7 o& f7 v( v; ], V4 B我想换成水应该是不成问题的，主要是担心按照网上说的用2-3瓶米酒蒸发出米酒水的方式，酒精没有完全挥发，反而对身体有害，屯米酒水又觉得找到可信度高的卖家比较困难，呵呵，所以还是决定用水了
* Q$ a: t5 c) X% D9 s% M这个用水，还是米酒水，纯属个人判断了，我也不敢说用米酒水和水的效果就一样了，反正我爸妈会做糯米甜酒（也算是米酒），也许最后我会用一定量的糯米甜酒挥发后的水份来试试看了/ j5 f' f* i. A& ?) Z2 p

violet33945

感谢这么多mm捧场哦
( @- r- k. d1 m# D. ]/ [今天有朋友提醒，前3天应该都在医院，要做好鸡汤面条送到医院，估计都粘到一起不好吃了，想想也是哦，估计这个还得再调整调整
- h6 k$ T5 ]2 T' t不知道其他mm还有啥调整意见不？请告诉我啊！# s7 j  V9 D! w- M7 }8 B
谢谢了pic99

hjr616

收藏了，谢谢楼主分享

bobomo

超好，偷去用了，谢谢辛苦了。

虎尾巴兔子

好具体vhandshake

水水猪

偶总觉得爸妈不会怎么做月子餐...所以这类食谱实在太重要鸟！嘿嘿~谢谢MM~

saralee

谢谢分享!先收藏备用!

2542846

很好的帖子。& ^6 W% b' W( k( ]9 ]1 H
家里的老人对月子之事也不大懂，正好用上，谢谢！

mmpromise

谢谢楼主~！

珊瑚礁2010

感觉不错！谢谢楼主……vhug

擂台宝贝

从有了我们家乐乐

violet33945

回复 擂台宝贝 的帖子; s! C+ ?3 C' L/ I( X% h0 S

' R' m. f% Z* \0 _/ {( G/ a难道，mm家的也叫乐乐？2 L5 \/ Q8 Z! k( r! i' n. w9 K. D. \

fish1894

29、        黄芪山药鸡汤1 ]9 {$ a$ B2 v" C- [
[原料]：小公鸡一只，毛汤1000克，淮山药30克，黄芪15克，陈皮10克。
: @$ u$ i% \% k5 e; H; f# O[制作流程]：
2 r8 B6 x* E1 m       乌鸡宰杀后，放入无火热水中去血污，除味。
% ^! q# s1 N. E. M2 z! U- e7 S       之后投入上述其他原料，大火炖煮20分钟后，适当配入冬瓜，小火煨炖至熟。( T$ h! L4 v+ z& |  C6 ^
[备注]：补气，利尿。补气养血，补精生乳。适宜于产后子宫恢复及恶露排除，产后乳少。  n; L; \  I4 [4 h* a4 \  g* p- A
7 j0 q+ H7 V2 z
LZ 这一项中的毛汤是什么啊？
+ ^4 z, D- P6 j' |* Q! d8 L8 k另外有疑问，月子里到底能不能吃枸杞啊？7 {# j. R; s3 t" H

violet33945

& s' D% s  H7 |
  l" d# D$ u: t  m/ n6 Y回复 fish1894 的帖子8 U& n7 ?: A9 ^; Z$ U. z( S4 O/ ]

. j* J$ O0 D8 k/ Q- |/ J呵呵，mm看得真仔细，我都没留意到
- t6 Q' J9 S+ C1 p0 }# r& x4 ?' k刚才网上查了一下毛汤的概念7 P, q7 o! v# m; @: F, `% f0 @. K

7 ]* k0 ?* t# b; c3 g0 ]3 |$ C$ P高汤一般分为毛汤、奶汤、清汤三大类。
/ z& |1 Z+ n$ P* A% {) F
, Q. y9 `; F9 Q) r. \0 o　　毛汤大量用于普通烹调，颜色浊白，是最普遍而又简单的汤，其作法是将鸡、鸭、猪肉、蹄膀、猪骨等材料用水洗清，放入很大的汤锅中煮沸，除去浮去表面的血和泡沫，然后加盖，继续加热至煮熟（成熟度依材料的用途而定），再取出材料，继续煮，待汤色变成白浊时，就算完成了，这种汤的浓度小，甘味不足，所以仅用于一般料理的调味。! z+ I5 [) Z" J# d
4 W1 I% `/ G  R) I$ y6 g
+ B4 A% p9 ~# X& c8 N4 f2 \
我想，普通家里做，放清水煮久点也ok吧，毕竟不像酒家的厨房有这么多高汤可用/ Y1 Y8 z7 V% s9 f4 q
' c1 p( [: u3 x

violet33945

回复 fish1894 的帖子7 U: X) M# q% r7 R; E( R
8 ~# }: h" l1 V. W% y7 u
关于枸杞嘛，我也是大概查了一下资料
( ]/ \% ^/ M( j* _  |. t; ]主张吃的人是因为可以补血
( J& M2 h7 e# k" [主张不吃的人是因为容易上火（不利于月子期间静心），以及容易催发性欲（这个，月子期间××肯定是不利的了）2 S2 J7 a2 \! I$ h* r% S
所以，我想这个是要看个人体质的吧$ M) S; n0 g4 Z* H1 {  |
我是主张少吃甚至不吃的，要补血的话，很多东西都可以的了6 @6 ^7 e4 c4 M
呵呵，而且我是热性体质，吃了估计更上火了( b" u% F* W: e
mm可以看自己情况决定的
0 Q9 M) S+ q) \" h; Y) ~

音乐琉璃球

vwanwan88太棒了，留印，收藏！