【端午晒粽子】婆婆是包粽子高手，馨妈学习包棕子啦~有图有教程哦！ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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馨馨妈

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61^#

发表于 2012-6-8 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复瑞瑞妈妈RJ 的帖子
, @/ \( o. J5 x* r
呵呵试试吧，很好学的

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馨馨妈

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Medal No.5 Medal No.11

62^#

发表于 2012-6-8 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lp19790219 的帖子
* \* A5 v/ R) s5 S) M m: o! }3 U
期待哦做了就来晒晒呀

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发表于 2012-6-8 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

报告！我学会了！你辛苦了！

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幼儿园小班

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64^#

发表于 2012-6-8 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肯定很香哦

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小美

幼儿园中班

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发表于 2012-6-8 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们南方粽子就不是这样包的，呵呵呵。看来地域差别还挺大啊。糯米，我们也会泡。泡过后会加点酱油、少许盐拌匀，沥干。馅儿有咸的有甜的。咸的有用梅干菜、大肉、芋头、板栗、大蚕豆等搭配做馅儿的，事先腌制入味。甜的，有用自家做的豆沙、或者蜜枣、或者大枣的。粽叶用的不是苇叶，比苇叶大，一般一个粽子就两张，甚至大的话，一张就够。粽子形状偏长一点，不那么短方。如果是孩子周岁包得粽子，那就是山型的，这是很技术的活，一般家庭主妇们都不会包。需要用得话，都是请人专门来包的。

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小美

幼儿园中班

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Medal No.11

66^#

发表于 2012-6-8 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

每年回老家，都会带那边新鲜摘下放干的粽叶回来，妈妈说，一个人在外面，得学会用家乡的味道照顾自己的胃。所以每年都会包粽子。自己吃一些，送给朋友吃一些。朋友喜欢我包得粽子，年年没到端午就跟我先预定。哈哈哈，挺有成就感的。

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暖暖滴我们

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发表于 2012-6-8 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子9 ?* i: o' B% I3 t! A

谢谢！！

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Medal No.11

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发表于 2012-6-8 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己包的吃着放心！

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69^#

发表于 2012-6-8 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子1 X3 F5 _$ N+ [( `+ W; Q

看起来是很容易.但真的好难呀.学不会

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发表于 2012-6-8 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子
9 M6 Z2 B+ `; u& x* n2 A
我妈也是高手

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71^#

发表于 2012-6-8 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没风过卖粽子叶的，土门太远

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萱子和齐齐妈

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72^#

发表于 2012-6-8 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我婆婆也年年包，还包肉粽子。

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娃娃的妈妈新

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73^#

发表于 2012-6-8 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃亚，发现你家全是能人，啥都能做

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西西宝-妈咪

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74^#

发表于 2012-6-8 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈,早上看报纸上面全是粽子的,这下就找到了,学习喽

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75^#

发表于 2012-6-8 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呦，可的我口水流的哇啦哇啦的！回家也包去呀！

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76^#

发表于 2012-6-8 15:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到这个就想起妈妈包的肉粽子。好吃！

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宝宝生日: 2005-09-19
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Medal No.11

77^#

发表于 2012-6-8 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子3 C# h5 n/ U1 L3 B" Q/ W

煮的时候放多少水?

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Zach妈妈

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78^#

发表于 2012-6-8 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不会包，只能看了。

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Medal No.11

79^#

发表于 2012-6-8 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

准备明天休息了试一下，只是不知道能不能买到粽叶

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