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[美食DIY]

红烧武昌鱼~~~煎鱼不掉皮的诀窍就在这里哦~~~

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nono54321
噹噹

上初中

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宝宝生日
0000-00-00 
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发表于 2012-9-21 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了~
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哼哼妈

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宝宝生日
2009-06-20 
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62#
发表于 2012-9-21 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想吃
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~嘟嘟~a妈咪
陌上花开

初中毕业

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2007-04-19 
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发表于 2012-9-21 23:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
换个专门装鱼的盘子是不是更好呢，，呵呵，香很
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涵涵棒棒
涵涵棒棒

上初中

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2007-08-26 
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Medal No.11

64#
发表于 2012-9-22 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
的确不错啊,我老公和娃都爱吃鱼,改天也试一下你这样的做法.
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xiang_ci

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2008-02-14 
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Medal No.11

65#
发表于 2012-9-22 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习学习...
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celia
坚果妈

上初中

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2008-11-02 
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Medal No.11 淘宝掌柜通

66#
发表于 2012-9-24 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这鱼烧的真不错啊，煎鱼确实是个考验，哈哈
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小欣妈妈
葡萄

上初中

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2004-04-02 
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67#
发表于 2012-9-24 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
xuexixuexi
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我是点点妈
可可美女

上初中

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2008-11-09 
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68#
发表于 2012-9-24 17:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真心话，爱吃鱼的我看的直咽口水啊~
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小笨熊妈妈

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2009-03-06 
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Medal No.11 装修日志写手

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发表于 2012-9-24 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
周末在家做了两天鱼，用的是电磁炉，所以移锅不是很方便，结果，实在是麻烦啊，只好牺牲相选择香和味了，不过出锅后虽然卖相不咋地，但是大家确实很爱吃，一大条鱼吃得快完了。
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coco111

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2009-08-09 
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发表于 2012-9-25 00:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不掉皮的方法学会了，下次试试
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小猪好好88

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2007-07-08 
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发表于 2012-9-25 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好方法
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亲亲蛋蛋宝贝

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Medal No.11

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发表于 2012-9-25 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就想吃啊
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雨蓉mama

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2010-10-22 
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发表于 2012-9-25 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
去超市逛，看到鱼很新鲜，忍不住收了。。小男人喜欢吃清蒸鱼，大男人嫌么味道。。6 N% `! V% V2 T! M
今天重拳出击，做个红烧 ...
历害。
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雨蓉mama

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宝宝生日
2010-10-22 
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发表于 2012-9-25 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
6） 放葱段，姜丝。。。把鱼拨到一边，把葱姜丝煸炒一下。
口水
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田雨xin

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发表于 2012-9-27 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mia1mia2 的帖子
6 Q7 P( U9 B5 ~& s# S% q  e* S2 ]: M( K  K4 A. d; B7 [6 L
做武昌鱼你洗干净了后腌点盐，做着比较好吃
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mia1mia2

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发表于 2012-9-27 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
田雨xin 发表于 2012-9-27 16:10
' ?  f3 b8 y7 V* _- j7 ^/ F3 {8 `- @回复 mia1mia2 的帖子9 M# h& P7 l9 j! U8 h
+ G: A; s7 T6 N) w  z3 l) |: s9 x
做武昌鱼你洗干净了后腌点盐，做着比较好吃

5 C5 l0 R; `4 R5 o+ @' Q" O恩。。下次试试。。我那天看人家草鱼块腌一个星期以后再做的，香得很~~~
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yini_gao
旖旎

上小学

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发表于 2012-9-27 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶了- r' t/ X) J: Q$ {5 Q8 Y

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妙雪飞花

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发表于 2012-9-27 19:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
煎的鱼挺漂亮的，有些功夫的
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田雨xin

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发表于 2012-9-28 08:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mia1mia2 的帖子3 v: n- I8 e$ m/ ]
" S# s- ?$ X/ w& {3 g' K$ _/ R
湖北的鱼还是不错的哦，我现在回湖北了，天天能吃到可口的鱼，真是一种享受，又开始了我的双城生活了哦

点评

mia1mia2  啊？那你工作怎么弄的？？  发表于 2012-9-28 08:37
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