自制美味肉夹馍，聊咋咧

张雪怡

小学毕业

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DDDDDDDDDDDDDDDD

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☆橙心贝贝☆

淘气小帅

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Medal No.11

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呵呵！仔细研究下，馍怎么做呢！

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晒太阳的鱼36

小学毕业

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地区:: 雁塔区
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太有食欲了

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qhb阳光

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地区:: 莲湖区
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爱吃饼的人求饼的详细做法

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小熊来去

上小学

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回复 qhb阳光的帖子' T( F2 g4 m# _3 h
" H- M0 r5 j( g2 F0 K5 V$ C8 Y
烙饼的面一定要硬点，而且是半发面状态，不能发起来了，就不好吃了。像这么热的天，发20-30分钟，稍微发一下就可以了，加点碱揉匀，就可以烙饼了。把揉好的面分割成一个个小剂子，搓成枣核状，擀开卷起来，再压成饼就好了，放到锅里烙，不放油、我是先在平底锅烙一下，再放到电饼铛里边，就3到5分钟就好了。看饼的大小了

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pypeng

幼儿园小班

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应该很好吃。

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甜甜甜宝贝

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烙饼时需要放油吗

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甜甜甜宝贝

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看到啦不放油

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jff

幼儿园中班

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小熊来去发表于 2013-9-21 11:43 ' P, `- v2 | c3 {, v3 I
回复 jff 的帖子
, {) ^2 m8 Q# I9 e
0 o+ t c* l$ r& d酵母发的面发好之后有点酵母的味道你可以放点碱试试，会好很多。这个也是我学着做馒头 ...

谢谢！放假在家实践

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ananma

高中毕业

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哇哦！太强大了！

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bailikang58

杨杨妈咪

幼儿园中班

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肉夹馍真棒。

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mmmmmmmmmmm

上初中

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真想吃一个

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奶嘴00

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不错

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幸福蛋蛋娃

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Medal No.11

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这口水流的哗哗的

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丸子胖胖821017

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我要吃两个

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123……

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我倒不怕麻烦，上次老公做个红烧肉，婆婆都说要是天天这样做，那得多少煤气啊，唉！一直嘴馋想吃，嫁到外地真心不好，离家远，要是在咸阳，我天天好吃的买一大堆

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xiaomiumiu

幼儿园中班

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回复小熊来去的帖子! v3 }9 B4 N% q$ d

看着好馋啊！

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平淡才是真520

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回复小熊来去的帖子$ o. @8 k+ x+ `. `3 z$ D
本帖最后由小熊来去于 2013-9-15 15:54 编辑
; D1 d* u5 x7 Q4 A0 E) y
" l; a: \+ i0 U4 g今天在家做了肉夹馍，非常好吃。: y, H" n6 R" S# q2 o3 y! L0 ]; n
这是我和老公第一次做， ...

宝妈太有才，看着流口水

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