FJKENY

回复 Bella^_^ 的帖子
& A& q5 @" p4 k) U看着觉得复杂其实很简单的。

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亲，你好！看见你做的凉皮，看起来有薄，又筋斗，我也忍不住照着试做了一下，面筋洗的还可以，就是凉皮不筋斗，还容易烂。想请教一下亲是不是需要往水里加什么？

?幸福西红柿?

真厉害！

Bella^_^

回复 FJKENY 的帖子3 n: i: X  G( g1 w# Y

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亲，你好！看见你做的凉皮，看起来有薄，又筋斗，我也忍不住照着试做了一下，面筋洗的还可以，就是凉皮不 ...

- H6 C# K& }5 k4 \/ w  @+ c. ?
沉淀时间短，要将沉淀出来的水倒干净。

琪宝妈。

赞，在网上买的凉皮一点不好吃

李宝521

恩，下回可以试试

林林321

流口水了。

可爱的小小肥婆

是揉到它没水吗?还是把水倒了继续加水啊?

Bella^_^

淘宝有卖的

Bella^_^

回复 可爱的小小肥婆 的帖子
: T9 ], @1 l8 `" [- Z  m: c  p5 e是揉到它没水吗?还是把水倒了继续加水啊?

1 M5 V" K/ x0 x# G您把帖子好好看一遍步骤

岚捷

回复 Bella^_^ 的帖子  t& z+ w7 n/ U6 t* Y: w) b
小手又偷吃啦
! b# W( F* w& H# B3 h$ c成品，嘻嘻

7 l# b5 g1 p4 j3 B6 b3 x我的最爱，回头试试

小包包的妈

为什么我蒸出来的凉皮黏呼呼，不成型呀

做坚强的女人

我前天也做了，却吃起来很粘又容易断还有点厚，你和面醒面多久才开始洗面啊，你做的很好看，

甜心麻麻_hq

妈妈在老家也这么做的，每次回老家都会做着吃，好想念！

宝贝王子091215

挺好我问下面筋需要放酵母吗

宝贝王子091215

写好

FJKENY

回复 Bella^_^ 的帖子
3 z0 z' K. z" _4 _, O: R8 F
$ N2 H. T/ K' c4 G" ^! B2 ~: W7 w  R$ o% H" J2 j
沉淀时间短，要将沉淀出来的水倒干净。

, C8 r4 L& u8 Y4 ], E9 ^确实是这样，我把昨天剩下又沉淀了一晚上，今天做出来果然筋斗了，感谢亲！另外问一下洗出的面筋需要加酵母发效吗？

Bella^_^

回复 FJKENY 的帖子6 S& L1 \0 ~  n& R. B3 ]1 |5 J) i" I
8 f  W9 ]- S/ X1 n' \- V  }: B
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确实是这样，我把昨天剩下又沉淀了一晚上，今天做出来果然筋斗了，感谢亲！另外问一下洗出的面筋需要加酵 ...

2 w) m  H7 H- x不需要

Bella^_^

回复 宝贝王子091215 的帖子
4 a, M6 I& g* S) @) f* I挺好我问下面筋需要放酵母吗

$ p0 b4 V. i9 C. z1 l/ b
不需要

Bella^_^

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" H! [% I! B% T1 n8 S/ f4 m; k) X  ?我前天也做了，却吃起来很粘又容易断还有点厚，你和面醒面多久才开始洗面啊，你做的很好看， ...

, Q2 I9 y4 w4 G) @+ p7 p1 g1 L
沉淀时间短。不需要醒很长时间

果果妈li

回复 Bella^_^ 的帖子( Y( U6 v2 }! j+ _: F6 W
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看着是不是就很想吃呀

" c6 p! ?( U; y1 A; c: i. @% C啊，亲，流口水了，明天来试着做喽！很爱吃这个