叶子轩妈妈

海伦小班 发表于 2012-5-26 21:38
. F0 C( B# o+ l5 m看来不错，没有吃过。

1 `3 p9 w: E. |  |: ~喜欢面食的应该喜欢哦！

木小暖

回复 叶子轩妈妈 的帖子' W, {: C( J2 a* B# ~. i/ Z
! \/ X) k$ z& p  E; a
蜜汁轱辘绝对是正宗的陕西菜，确切地说，是一道正宗的大荔甜品。
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　　石头轱辘自然是不能吃的，实际上在大荔当地的方言中，圆圆的东西就称之为“轱辘”。
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5 U$ Z' [% L$ N: S' F　　蜜汁轱辘其形圆如轱辘，色泽金黄，外脆里酥，是一种老少皆宜的美味甜点。制作蜜汁轱辘要用到猪板油，将猪板油切成小方块，外面沾上面糊，入油锅炸成圆泡状，猪板油遇高温溶化，所以制成的蜜汁轱辘外脆里酥，并有类似于江南肉粽的香味，在装盘之前还会裹上热油蜂蜜汁，外表再洒些白糖，其味甜且香，外观也漂亮，盘中一个个形圆如轱辘，大小如蜜枣，香甜可口，味长无腻，喜欢吃甜食的人必定喜欢。/ {2 t3 v! P: `& E+ a

木小暖

哦，，，，，，，，，，，，，，，

叶子轩妈妈

木小暖 发表于 2012-5-26 22:04 $ Q5 V& u: [% u2 q' X/ \9 k+ _
回复 叶子轩妈妈 的帖子) W$ W3 ]+ D; e2 |; U

2 `- j, a" E  p; x/ c0 `6 U蜜汁轱辘源于何时，无从考究。这是一道久负盛名的同州名菜，因其状为球体，当地把 ...

  C# F9 V5 P; I" J/ ~$ M" x: g也许吃过吧！

叶子轩妈妈

木小暖 发表于 2012-5-26 22:09
, A) }# E& d: P5 h# V+ {# q哦，，，，，，，，，，，，，，，

# L/ A( i% s3 @- g
吃过，喜欢~

叶子轩妈妈

木小暖 发表于 2012-5-26 22:05
9 ?: E* I# [0 b% N+ W回复 叶子轩妈妈 的帖子
! n* o5 A5 m- L2 R; q6 E- ^) W
$ O6 {% r# {/ r! P2 R! M  J% O# m' {蜜汁轱辘绝对是正宗的陕西菜，确切地说，是一道正宗的大荔甜品。

1 f6 S3 b' I. l1 a/ o* g/ e2 t! e喜欢，喜欢，没做过

木小暖

回复 叶子轩妈妈 的帖子9 y5 B( c1 `' S$ B: J; W1 ?" G
' ~3 B4 X7 W" j* [$ ]% O. j; D& L( N
不好掌握做这个 ，，，但是真好吃 ，，，，，以前里面都是肉皮，，，现在是面了  ，，，，虽然木以前好吃了，，，，但是比较健康。。。。。

叶子轩妈妈

木小暖 发表于 2012-5-26 22:24
# W- _+ t. d7 T7 [回复 叶子轩妈妈 的帖子
: I7 `3 }0 V2 }& A0 r' ^, j" R: Q" y7 K; c$ c9 }) x; G) Q! c( {
不好掌握做这个 ，，，但是真好吃 ，，，，，以前里面都是肉皮，，，现在是面了   ...

, V* n4 X$ L: W( E2 u6 c/ [, B这个点说美食有点饿了

翔天妈

看起来不错诶~~我喜欢葱花味道的东西~~~

叶子轩妈妈

翔天妈 发表于 2012-5-27 09:42 1 c6 [: S! k- }( F1 k
看起来不错诶~~我喜欢葱花味道的东西~~~

# [/ F/ X/ Z* b  z# S) k1 N3 s一样哦！