叶子轩妈妈

& D* l' B4 C) v' h

" N9 h. @1 H) I8 C$ `5 F4 T: R          烫面轱辘，有没有人吃过？
) b6 y5 Y2 P/ I% U8 K

- H5 S! {" _( J: d* B# K5 p

叶子轩妈妈

' g9 D, @+ ]( p* A" i) g$ I+ ?- Y5 J0 e
        怎么说呢？我是经常吃，算是东府比较家常的农家饭吧！
' Z- w" I; V3 ~9 D1 ]- W% j   首先，红薯去皮，用保鲜膜包好，在微波炉打5-6分钟。
/ I; Z. h* ~: u! ~; `' K- p

   打红薯的时间，用开水烫面，水少一点，把打好的红薯和烫面放一起，用铲子压碎，搅拌均匀。

3 X6 H+ m: C# s& h, ]   

" W, m, p" ~: s" i1 m% k: E# G+ k; ?: K

  N4 N/ V# {9 D
' h" k: N9 k$ [: S7 w

zt2011

我吃过，我们叫烫面花卷

叶子轩妈妈

       把面揉光滑

      

擀成片

抹油，盐，葱花

颖澜澜

这么特色的美食下，可惜偶没吃过

蛋蛋妈妈

没吃过

筱笑翛

看着就是花卷的造型么

叶子轩妈妈

颖澜澜 发表于 2012-5-22 23:11 9 {: \8 C. b  q- e* |2 p
这么特色的美食下，可惜偶没吃过

! W% b: _( q  z# Z+ IO(∩_∩)O哈哈~
- Q' p! U6 l0 F
4 q+ y- O* Q1 Q在我们东府很家常的

叶子轩妈妈

回复 筱笑翛 的帖子1 z" O* G: S3 v* a, u# y7 d

3 S% U5 W7 e' A4 o7 L9 f- V是的，  g( s8 l: w5 n( f

$ l. U' |$ z5 i" ^轱辘可能取其造型，像车轱辘吧！

叶子轩妈妈

呵呵！; n* F) o" Z( W  S$ [# C3 u9 |
$ _0 w* n6 y2 a  K* g' A3 ^
烫面卷即油轱辘等

xiansbzc

不错哦。。。。

叶子轩妈妈

xiansbzc 发表于 2012-5-23 10:08 ' D, D* y( b$ U
不错哦。。。。

; q1 i2 p4 p! j2 a/ E8 b- f3 i
农家饭哦！

叶子轩妈妈

谢谢斑竹，小编的鼓励。
! @/ n; _( w. w: O6 Q3 M
3 U! d) I4 T, r& V9 K; L4 a会再接再厉发美食的，O(∩_∩)O哈哈~

ffuyy

呵呵，吃过，老家人经常做。

叶子轩妈妈

ffuyy 发表于 2012-5-23 11:59
$ t7 v* d3 t9 L* }- H呵呵，吃过，老家人经常做。

$ F+ e" t9 m5 s1 K' m
老家哪的？

ffuyy

回复 叶子轩妈妈 的帖子
& [8 x: Y) [) c4 {/ m5 Y& B4 K2 G9 R
渭南的。