博渊妈妈

'那个怎么打成奶油状呢?我试了几次，浪费了好多鸡蛋还是没打成，美妈有什么技巧呢

琪儿302

没有牛奶用发酵粉行不行

小乔乔妈

呵呵，我也要

俩千金的娘

我打了20分钟，胳膊都没知觉了，也没打出来奶油状。

湃儿的妈

想马上试试

两朵千金的妈

回复 云瑶妈妈 的帖子
$ B. P2 R3 C/ G! B5 I" C8 c电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以# Y: c% a! y" u5 t+ N7 S! j! Y
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅# j% e( F! |& y4 A6 @; u8 F
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$ ]8 |' Z6 K: Q
倒入搅拌好的东 ...

) S8 v4 m# ]3 v+ P; D8 E; e厉害

家有学女

很详细，学习了6 m5 t4 G0 _: x" C) S

乐乐妈咪-宝贝

真好

youyou032

我做的，不蓬松，不知道为什么？

晨~曦

蛋清打不发仲么回事？？

麻麻的然宝

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0 Z3 o; {# ^  C4 Q- U- v: Y电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以
& T. Z1 [8 D6 Q' _% H倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
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$ C$ `2 _" [1 K% u& @8 i4 _倒入搅拌好的东 ...

) U" Y9 v2 p3 A+ u' W8 e4 [4 D我刚打了22分钟啊!！终于打出来了。不知道成品如何啊

坔天使的爱

我的没有成功

华妃雪

打蛋白打得我手都差不多快断了!

华妃雪

回复 晨~曦 的帖子9 X; @) e' x; V% k8 G- S" O. ^
蛋清打不发仲么回事？？

# W" i) A0 y" a5 M6 y# ]
可能是鸡蛋的问题！盛蛋白或蛋清的碗里不能有水，还有要用常温的，不能用刚从冰箱拿出来的！要打到蛋白成粘稠状，最少要打30分钟

@自然自在@

学习一下

莫失莫忘?

回复 华妃雪 的帖子2 a4 B0 q& d" t0 a

3 i( s# n1 I) o: o. N
7 c" ]2 {5 A6 r/ H% M0 w2 ~可能是鸡蛋的问题！盛蛋白或蛋清的碗里不能有水，还有要用常温的，不能用刚从冰箱拿出来的！要打到蛋白成 ...

0 C, ]% ^$ ^8 m. Y. e我就十几分钟就成了，摸索诀窍就是常温，不能有水，不能停，两人轮流打的，上成果

洁mami

哇好有才呀