博渊妈妈

'那个怎么打成奶油状呢?我试了几次，浪费了好多鸡蛋还是没打成，美妈有什么技巧呢

琪儿302

没有牛奶用发酵粉行不行

小乔乔妈

呵呵，我也要

俩千金的娘

我打了20分钟，胳膊都没知觉了，也没打出来奶油状。

湃儿的妈

想马上试试

两朵千金的妈

回复 云瑶妈妈 的帖子
. {" h1 Z6 s2 |4 x5 y电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以, c: f9 [2 i* v
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅+ B/ ^, [- w  D
; F8 O8 R6 Y0 Y" H" K  \' b2 V7 a

0 T: C( n* D/ N0 A- i倒入搅拌好的东 ...

  a6 E$ l8 q9 @* l  m7 C厉害

家有学女

很详细，学习了( A6 q9 Y) l/ I/ b- o

乐乐妈咪-宝贝

真好

youyou032

我做的，不蓬松，不知道为什么？

晨~曦

蛋清打不发仲么回事？？

麻麻的然宝

回复 云瑶妈妈 的帖子
7 J+ v/ ], \9 T4 E# p0 @电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以) J- I$ R; |) ~* E1 ?: x
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅; ]' w7 h) u; O- m$ r7 `* p

7 W  ]3 u( T) a9 I* V: A5 L9 W) I
1 K+ S( t9 b. x2 n倒入搅拌好的东 ...

" A  o5 l8 u1 Y
我刚打了22分钟啊!！终于打出来了。不知道成品如何啊

坔天使的爱

我的没有成功

华妃雪

打蛋白打得我手都差不多快断了!

华妃雪

回复 晨~曦 的帖子
2 l7 T' T1 B* C蛋清打不发仲么回事？？

3 X. B' X- N* K+ T8 I
可能是鸡蛋的问题！盛蛋白或蛋清的碗里不能有水，还有要用常温的，不能用刚从冰箱拿出来的！要打到蛋白成粘稠状，最少要打30分钟

@自然自在@

学习一下

莫失莫忘?

回复 华妃雪 的帖子
3 X2 n2 u; m6 |% U) m  _! x7 _
" I/ \. `: N2 n5 ^8 C$ o1 s; M9 ?: Z* K8 x3 P1 R. i
可能是鸡蛋的问题！盛蛋白或蛋清的碗里不能有水，还有要用常温的，不能用刚从冰箱拿出来的！要打到蛋白成 ...

4 s3 ^) W/ r5 H6 b我就十几分钟就成了，摸索诀窍就是常温，不能有水，不能停，两人轮流打的，上成果

洁mami

哇好有才呀