云瑶妈妈

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        这个内容是我转的，看到美食版，妈妈做的那么多烘焙蛋糕，可是都有那么多家伙，呵呵，可是很多妈妈可能嫌麻烦，哈哈，下面这个是只用电饭锅做蛋糕，家具很简单，连素材都简单。可以为宝宝老人收藏下。
4 }; |' x+ S; b/ O8 ]+ I' z       准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油
  D, i' [. {, B" C+ T4 {       注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。
) _. C9 c9 a( r, c1 q; b, C- L         前期准备情况  U( n7 O' l% Y6 l3 r4 Y% M
                  
# U5 e( J2 Y7 L) l          按量打蛋，这里用了，蛋清分离
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3 H6 ?* D3 n, j          三根筷子准备打蛋清/ I6 q, o; y" g4 g. O; A4 H
               5 W& t: Y1 d4 k; R, t* K
        打两下就这样了  h6 o) y$ I3 B
              
. E$ h2 D" q  W+ u; J% [# _* g         为了突出甜，放一点点盐
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云瑶妈妈

一勺糖，继续打继续打继续打
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大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来: X4 s, F6 m5 c' F+ `! F9 i
这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴
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云瑶妈妈

蛋勺里放两勺糖8 r3 B. G0 q( P2 p+ y+ t# g5 T: f

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9 [# k6 }' S' i: N4 o" ~8 A三勺毛尖面粉5 T2 h; D9 E% K9 t0 j  E

; B# L3 q+ Y/ e. }& R3 ?& Z/ _6 ]! N6勺牛奶
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云瑶妈妈

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搅拌好，倒入一半奶油状蛋清，上下搅拌6 i, x- n5 Z) e

- G+ D8 E% ^9 d4 ]9 N搅拌均匀好，倒入另外一半奶油状蛋清，上下搅拌. j' ?9 z# r4 V" w8 t: H1 O! ~# ^. i

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云瑶妈妈

电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以$ U9 j$ O9 m6 V. \5 h) o
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅; _+ u( f5 }, [2 }& o6 B
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, O, Q: f! b  _, W/ P* ^! M倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
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按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟
; U/ y5 B( O0 e9 N) M然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦) K' X7 d4 g7 }2 a2 B# I# b4 O

7 s3 |1 ~) W) d+ c# w开盖咯0 c1 k* }; Y! x, H% R
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锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深# i+ \! V+ A; P2 _' E3 G1 ]) |, v
松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来* f* c% |( F- q; ?% r4 G
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西米格1135

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% Y/ }1 G7 x$ w0 M; v: `" B
) G3 C! B+ j( n  X1 `. R很妙也，这样居然也能做出蛋糕/ `0 k6 \1 }/ u4 k
帮顶！

xuhui158

高手哦

魏家宝贝

周末在家好好学学，，，

亦笑了之

这是力气活儿

小宝妈！

点压力锅可以做吗

常来

试过一次没成功

囡儿妈

挺好  改天也学学

崔晋蓉

美妈，俺做过好多次，没有做成功过。估计是操作不当吧。

苏苏小妈咪

点压力锅可以做吗

电压力锅本来就是蛋糕功能的。

颖澜澜

电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以' q! G* t/ s3 u" _% b
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅

感谢分享

最爱皓皓

我做过，挺好

最爱皓皓

很成功

妍妈624

有空试试

莫蘭

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+ y+ ^2 x# H. D# n' `* y; c有空试试

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