Kee1688

学习了

芮蕊

回复 fengjl_2008 的帖子3 J5 B# x1 W2 r( `
为什么要放Qq糖呢？

6 \( L. ?1 m; s. }5 l' q% [- i0 a" Y4 `用qq糖代替布丁粉

芮蕊

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5 j+ a/ u" E! L2 L一定要蛋黄？为什么不能要蛋白一起呢？

/ c4 ~& t+ B8 I) Z+ ~你可以试试蛋白，我没试过

594454839

好厉害，看着不错

湃儿的妈

看着好难哦

芮蕊

回复 湃儿的妈 的帖子
" b' o( z- {; e* _看着好难哦

6 a/ t: q1 {) T试试吧！没那么难

Rose庄园

简单易学  不错哟

心爱宝贝左左

下次试试

zb我爱你

宝妈我用的190克的QQ星牛奶，23克一袋的QQ糖要用几包呀 ！蛋黄要加几个呀！

勤奋哆啦咪

想吃

刘骐瑞

宝妈多少克怎么拿捏啊，家里没电子称  对了冷藏是多少度啊

芮蕊

回复 zb我爱你 的帖子- t/ x6 v% [7 Q( {2 a" K
宝妈我用的190克的QQ星牛奶，23克一袋的QQ糖要用几包呀 ！蛋黄要加几个呀！

% Z, b6 G* k: O
两包奶就两包糖，一包奶就一包糖

芮蕊

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+ R7 m0 l% w& F) C7 h宝妈多少克怎么拿捏啊，家里没电子称  对了冷藏是多少度啊

% `+ e+ T* f4 \/ V9 Q" K% r我家冷藏是五度，一般2～8度都可以

芮蕊

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; t# U2 k* V& Q" T4 E9 f宝妈我用的190克的QQ星牛奶，23克一袋的QQ糖要用几包呀 ！蛋黄要加几个呀！

0 y" c6 U2 o+ l6 X! _2 y蛋黄一包牛奶一个，两包牛奶就两个

芮蕊

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" g& A2 p( k* @- [$ H" `' S宝妈多少克怎么拿捏啊，家里没电子称  对了冷藏是多少度啊

, N! W6 f! e) L1 i& w4 x4 h白糖的话，你放两勺烧焦糖就可以了，这个焦糖量多少都没特别大影响，喜欢吃就多放，不喜欢就少放

芮蕊

回复 刘骐瑞 的帖子  X+ O) F. i9 r4 X6 x2 B. H
宝妈多少克怎么拿捏啊，家里没电子称  对了冷藏是多少度啊

9 p, U# E! c# J) X0 c- {9 d一般情况下，布丁，你可以一包牛奶200ml左右的，一个蛋黄，一包23克的qq糖。这个方子制作。

芮蕊

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( m. O! J- U$ m& |! o好像挺好吃的，可以不做焦糖那步直接做布丁不

! M7 H  A; [- N: b
可以啊！焦糖是为了添味道

doudouhll123

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/ ]* \- ~. H" V3 C/ Y( h8 ~6 l  Q9 e+ Y9 C
这个蛋黄放奶里不用搅拌吗？QQ糖也放里面，蒸到什么时候？

芮蕊

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8 d# P0 o& P1 K; a% g4 }7 X9 s8 u1 v$ D' I1 H
蛋黄 放进去的时候要打散的，QQ糖放进去以后搅拌到水开了，拿下来一直搅拌到QQ糖溶化