Kee1688

学习了

芮蕊

回复 fengjl_2008 的帖子( t) W+ O4 {* L! t1 L3 `) M6 H
为什么要放Qq糖呢？

; G& ~/ {2 P7 z: I& \& @: ~
用qq糖代替布丁粉

芮蕊

回复 fengjl_2008 的帖子! `2 _6 v9 p  _
一定要蛋黄？为什么不能要蛋白一起呢？

- M0 X  T/ d% t9 ^. y1 m
你可以试试蛋白，我没试过

594454839

好厉害，看着不错

湃儿的妈

看着好难哦

芮蕊

回复 湃儿的妈 的帖子1 [! z1 C% m4 m. b* }. h$ ]# G7 _
看着好难哦

# ~( Z8 t) Y2 D* E8 \. {) u& r试试吧！没那么难

Rose庄园

简单易学  不错哟

心爱宝贝左左

下次试试

zb我爱你

宝妈我用的190克的QQ星牛奶，23克一袋的QQ糖要用几包呀 ！蛋黄要加几个呀！

勤奋哆啦咪

想吃

刘骐瑞

宝妈多少克怎么拿捏啊，家里没电子称  对了冷藏是多少度啊

芮蕊

回复 zb我爱你 的帖子
6 h' F7 B+ A3 Q9 j; n宝妈我用的190克的QQ星牛奶，23克一袋的QQ糖要用几包呀 ！蛋黄要加几个呀！

2 v; Y2 P. l! ?$ U6 U! D
两包奶就两包糖，一包奶就一包糖

芮蕊

回复 刘骐瑞 的帖子
& |. M1 ~9 h2 J+ Q# ~宝妈多少克怎么拿捏啊，家里没电子称  对了冷藏是多少度啊

1 X1 h! S+ r: e8 @, C) J" I6 O我家冷藏是五度，一般2～8度都可以

芮蕊

回复 zb我爱你 的帖子* t  E$ D3 O0 r2 ?% p
宝妈我用的190克的QQ星牛奶，23克一袋的QQ糖要用几包呀 ！蛋黄要加几个呀！

/ i7 ?# F/ ?* U. y: Q* k1 s$ h3 I
蛋黄一包牛奶一个，两包牛奶就两个

芮蕊

回复 刘骐瑞 的帖子9 g- ?+ a7 W* H6 g2 R2 R
宝妈多少克怎么拿捏啊，家里没电子称  对了冷藏是多少度啊

* L0 b! f7 ]- L白糖的话，你放两勺烧焦糖就可以了，这个焦糖量多少都没特别大影响，喜欢吃就多放，不喜欢就少放

芮蕊

回复 刘骐瑞 的帖子% U# C" a* I* O# V
宝妈多少克怎么拿捏啊，家里没电子称  对了冷藏是多少度啊

: N2 o- J2 ^  k" [% `' z一般情况下，布丁，你可以一包牛奶200ml左右的，一个蛋黄，一包23克的qq糖。这个方子制作。

芮蕊

回复 xxyy1930 的帖子
, t) w1 i) o* \( I2 S2 D/ _好像挺好吃的，可以不做焦糖那步直接做布丁不

5 ~% C9 h* S1 V$ `* o4 Q
可以啊！焦糖是为了添味道

doudouhll123

回复 芮蕊 的帖子) C! M# s! \$ n% ^7 O  W, q

; M5 j4 Y/ g% b这个蛋黄放奶里不用搅拌吗？QQ糖也放里面，蒸到什么时候？

芮蕊

回复 doudouhll123 的帖子/ u5 L, _+ @6 {4 S1 k2 l( P# R

( J' P" v3 F- h9 ]5 o* a! z蛋黄 放进去的时候要打散的，QQ糖放进去以后搅拌到水开了，拿下来一直搅拌到QQ糖溶化