露露宝贝妈妈520

宝妈好厉害啊

琪琪麻麻13

回复 Bella^_^ 的帖子
# ^& _+ w6 O' a" D. E( {4 _面筋洗完了，锅里也倒了满满一大锅的洗面水，不要认为这么多，其实就一点，因为洗好的面水需要沉淀至少5个 ...

; a3 I7 U6 x8 e宝妈，怎么是黄色的啊？

妞妞521妈妈

回复 Bella^_^ 的帖子. A1 ^, {+ a0 X* [1 `2 X0 i
+ Q# S- H' q( i  c2 z# h( {2 ^
看着是不是就很想吃呀

  Z: K, ~  N$ W! y( _# Q7 Q
我这两天正想吃凉皮呢，面筋直接上锅蒸就可以了吗

独家记忆:静

看着我留口水了

alucy

好想吃啊！没有那个那个放凉皮的工具别的啥可以代替啊？宝妈

家家宝贝﹌○﹋

回复 Bella^_^ 的帖子
! ?: s: e1 C2 ?$ V" v0 e1 O
4 C" A3 b! A/ d' U/ R看着是不是就很想吃呀

4 K, d  k8 Z- {为什么我的凉皮蒸好拿不起来？是不是面粉的问题，而且不像你们说的那么筋到

爱宝宝810

看着想，烦都没那些工具

亲密爱人。

看的我更饿了。很久没吃过凉皮了

薇蓝宝贝

哇塞，太有才了，学会了，之后就这么做着吃！

宇翔棒

回复 Bella^_^ 的帖子) i! Y& p) d1 o5 a  z

+ `. t# h3 y1 r! y8 P6 ~看着是不是就很想吃呀

8 E6 E9 `$ ]7 T5 g0 D4 ?
是啊、我的最爱

家有萌宝008

好喜欢吃这个

/love雨后

回复 子杰爱维尼 的帖子
  d  c, ^2 A8 D请教下：蒸凉皮的工具是铝的吗？我也想买，店家说都是不锈钢和花铁皮两种材质。 ...

% i' ~2 }1 V6 N1 m$ J( j3 M- m' F
不锈钢和花铁皮也可以用，用过花铁皮超大个的蒸过，很好用。

菜花头

哇好好吃啊  面要什么面啊  

/love雨后

回复 小子哥妈妈 的帖子+ T9 N2 V0 }* I
太厉害了！以前就想过自己做凉皮 但一直都没有实践过
3 G% Y) }4 `8 \看上去比卖的还好吃！
7 C) H2 L2 K% r% o6 B% z请问楼主 蒸凉皮的那个工具 是 ...

8 B. f" p! |& J  g* {. z# W
西大街竹筢市有卖的。

乐乐128

回复 Bella^_^ 的帖子
. F9 G5 C! g1 R+ _* b& y
; Z; k3 s1 i% U% t& Y- G& V: G8 s1 T
这种是完全是面筋啦，洗好的放一边，等待上锅去蒸

2 _2 ]% j* ]0 e9 |厉害，我也学习下

宝贝娃娃1127

宝妈真棒

小淘气1322

我婆婆家是汉中的，她们那里做凉皮不需要洗面筋，我觉着洗面筋好麻烦啊，特别喜欢吃那里的热面皮

娜超

确实不错，可以学习一下

飞飞0607

最爱凉皮了，自己也做过！很棒

飞飞0607

回复 悦馨儿 的帖子: T0 J) G/ l1 y4 Y. P
' b9 E$ i, C, v$ ?5 i

; ], p* i1 J" k9 r0 C用的什么面粉啊，求教？？？

* n9 Z/ j" d8 c2 c普通面粉就可以了，加点盐，比较劲道