逗果果妈

油用鲁花和农村鲜压的菜籽油，现在有宝宝后给她用上意大利的橄榄油，黄油做土豆泥口感很好。芝麻酱和香油也是托人去鲜炸老店购买，海天的酱油，醋是山西陈醋，这不喇叭节海自治了喇叭醋，呵呵等年三十吃饺子美！自己做的有泼辣子，顺告诉大家秘方给大家，油里放入姜片花椒，八角，变黄后捞出大料，放辣椒面，撒上熟芝麻。最后一定记得要用醋激一下啊！家里必备调料:李锦记蒸鱼豉油,豆豉，蚝油，黄豆酱，盐，冰糖，鸡汁，味精，生抽，老抽，料酒，黄酒，啤酒，白酒，郫县豆瓣，花椒，八角，桂皮，茴香，干辣椒。

金秋果妈妈

调料这些我们不太注重 但是 我们家是豆瓣酱一定要买鹃城牌郫县豆瓣  超级好 价位还便宜 做出来的回锅肉简直是一绝

丫头小名叫涵涵

油：非转基因压榨菜籽油  品牌不限
% T+ x; l: v' h4 H盐：超市普通盐
; x3 a: U7 ^# Q9 x  ?0 R; p酱：基本是海天 2 d: c4 P' }% `* D0 j
醋：户县大王  以前也就是超市那些醋都吃过了 最后就这家了
5 a/ q" B' `9 D* b! @米：东北的长粒香  还有福锦米 0 E4 Q5 ^" E4 V( Q& b2 t2 d! |
面：是老公自己家磨的面粉，没有污染的  现在外面的面吃不习惯了（老是觉得很硬的感 觉 应该是添加了什么东西的） 想吃面就让妞爸和面自己做很好吃4 P3 D% W) D- f8 _/ c' H
鸡精： 太太乐    其他的调料比如五香粉就是妞爸在市场买的那些东西磨粉就好了8 U  p5 O5 e* m5 S8 g
另外如果我做饭我就是盐而已其他我都懒得放 饭是有点不是很好吃，但是能吃  妞爸是有啥放啥味道比我做的好吃  所以鸡精买点味精是不会买的  考虑到孩子还是清淡些 少些调料的好

meihaomei

油：基本没买过（偶尔有发的或别人送的），都是从我老公舅舅家拿，自己种菜籽，自己榨的油，打开就有一股香味。 ) `8 I& E3 q1 l7 a4 d
醋：老公舅妈用粮食酿的。酸酸的有粮食的香味
* Q* P8 U  D. j3 C8 O! K4 q8 j酱油：李锦记的，生抽，老抽，蒸鱼豉油（给宝宝蒸蛋，加点很爱吃嘀）。5 A: t$ k: ]& I3 _: u
调料：回老家买我们那做臊子面专用的。
1 X  Y9 U; ?. k1 t5 a辣椒粉：从舅舅家拿，都是自己种的。
( W; V, [* }/ I* v0 j/ j. A9 q5 H其余的分开的，花椒粉、胡椒粉、姜粉。6 }/ U. Q/ O4 S/ O
  虾酱是去盐城出差进买的，味道比较特别，没怎么吃。
8 Z& @" d4 u+ |0 S" p2 i6 `3 M 料酒在超市买牌子不定。这便宜，看到什么买什么牌子。
( F: ~( a2 \/ y8 ?$ g# c    豆瓣酱买郫县的，还有一种宝鸡产的夹馍酱，夹馍很香，每次都会买好几瓶。

勤劳的灰姑娘

我们自从有了宝宝，就不吃味精了，基本都是鲁花的花生油，东关的老陈醋，回来自己加工一下，烧一开，顺便熏熏房子，给里边放上八角，桂皮，和大蒜，吃饺子用特别的香噢！酱油也很少吃，只有做红烧的时候用一点！

grace407

油：没有固定的牌子，几个大品牌都用，看那个搞活动力度大买哪个，但是主要是玉米油，害怕胆固醇
: h$ F3 L# ~( {7 U; G- K8 w# {% c" F2 o酱油：这个比较专一，自打用了李锦记的，其他的一概不考虑9 R2 ^" q. S" \
醋：没有特别的偏好，主要是山西老陈醋，东湖的多些' z' \" R/ \/ D6 y, k' ^( }) T! \
味精鸡精一概不吃，这是从怀孕以来养成的，说是对宝宝不好
0 a+ \6 E* v" U! Z! n9 ]其他的调味品没有固定的，就不再推荐了

最爱腾腾

特别喜欢厨房各种调料瓶子的摆设，让我有动手做饭的欲望，就像画家用各种颜料画出各种美丽的作品。不多说了，晒晒家里用的各种调料：
/ |4 }, J. M9 T6 O( |/ ]' ]: f1、油：一般用调和油，有时用菜子油。牌子：鲁花、八鱼
) ^0 g$ \  f" n$ x9 x) i1 C2、酱油：李锦记、海天0 O6 V, v' {5 P) i- V
3、醋：山西老陈醋
! v. t. ]0 r& ?' }; y. |7 h/ K4、蚝油：李锦记
% i, Z1 w2 |4 i2 S' p; Y% L5、香油：太太乐$ x# a: L* Z! M' N
6、辣酱：郫县豆瓣、老干妈2 r; u8 g( [2 \1 G' `: @
7、调料：十三香、王守义
  A$ Z# r. L* y( q& ~8、鸡精：太太乐
3 R3 S9 P3 G; N

荣榕

回复 米小加 的帖子
; g: I! z" F) m8 o9 \2 b- R7 D$ A; s4 B6 c$ l5 }; T
为什么没有见妈豆和经验？楼主把这个帖子的热心妈妈都遗忘了么？

株株娘

油：压榨非转基因，那几个大牌，换着吃
1 T; }0 I# t5 K0 h% }, W盐：就是一般超市的盐
) l% m; r' D& F) [/ Y6 R8 q. z$ w酱油：邦厨的酱油。
* q# i) a8 _3 a4 ?8 J醋：超市里卖得海天香醋  A9 [( @1 A1 D9 Z/ y
料酒：超市里的料酒
" Z1 V) e( l/ [  P3 k4 h& @
" I& T1 `* X% L* a1 ^! z- _! n- X8 b3 T4 V
" t$ e% @( Z& x! r% k) d: e

霏霏妈2005

食用油-----金龙鱼6 G8 L# x7 O# l
酱油-------加加美味鲜，黄豆酱+ m# l  [: E( @  }8 b/ S3 @醋是红星香醋，酸是过瘾- x! t% _  H! e) q
李锦记的蒸鱼鼓油，
2 ]6 f0 C; L3 Z5 d' e2 R1 }王守义的十三香粉，
6 V" ~2 T8 D& w5 A: s$ U, s" Q1 @好太太鸡精，3 v( k* r1 {" @3 u% v9 }9 I
莲花味精
) g6 q! Z" G2 E, K2 d花椒水煮肉不错5 ]) y& o* D: Y& Z; x" ?

天上星亮晶晶

& f! Z/ X) @  h/ \4 o
8 B$ ^' u* w) ]9 p5 V- S5 H! a
油：金龙鱼，鲁花花生油，八鱼（大部分是老妈单位发的，人家发什么我们就吃什么）
  W  m, g: h+ n: [# p. }. T' v) p盐：超市里最普通的含碘盐。
/ n  A7 O" I2 o: f酱油：海天、加加。个人比较喜欢海天的金标生抽8 W6 u: A  j4 N! h
醋：山西老陈醋、岐山香醋7 s( h, O* |, E2 m
糖：白糖，冰糖
# Q$ }! ]' i5 d& Z8 F辣子：菜市场随便买的1 O& d, [8 d' L! ], J8 @4 Z" q! S
其它：大料，大葱，生姜、蒜都是在菜市场或超市买

菜青虫妈妈

也来八一八，呵呵
4 {$ e. Q% g9 p* B% W/ c6 F( G6 n油：我们用的是鲁花花生油
6 q0 I5 ]) {: |) U$ E酱油：凉拌的用海天味极鲜，上色用海天老抽
, F) y2 H. D- m2 ~1 i" P醋：镇江香醋，米醋，凉拌醋都得背着8 \$ @  u  y) ?0 T
花椒粉、辣椒粉：自己爸爸焙制，研磨的豆瓣酱用丹丹的
3 O" `( v" i8 K" Z* }+ I其他的都上超市买了 ( {$ a: Q5 F  \% r6 b6 l

@丫丫@

盐：超市购买的普通食盐；& V- }" s1 t  L! q$ r
醋：山西老陈醋，超市购买；0 {+ E' ~9 p' y9 ~  |/ E+ v5 y
味精：莲花的超市购买；: Y5 B6 g( F+ A; c# W
鸡精：太太乐超市购买；5 i# ]( k7 L  Z" x
红辣椒面主要是油泼辣子用：老家妈妈给磨的。
( C% b' y: c* z6 }  t  U) `, s十三香：在老咸阳购买现场磨的。) r& b4 N* `6 M+ f. H! H+ I
花椒、八角、桂皮、等大料在干货店购买；
& Z& E$ k) F( h) z' W8 g" @- r9 W) I油：金龙鱼的调和油和菜籽油，超市购买；9 o3 B# q2 G& [
酱油：李锦记的超市购买；
9 t& O1 t$ e4 |3 F豆辨酱：郫县的超市购买。$ E: R" C% C' z, a6 ?5 p

宝帅妈妈

油：因为是东北人，所以我们还是比较喜欢吃大豆油，金龙鱼和福临门都挺好，在超市买; n( T. i! K7 c" n0 L
盐：超市买的普通的碘盐5 l3 @- ?6 c( e, B
酱油：基本上都用海天系列的，做炒面炒饭就用海天海鲜，炒菜就用味极鲜，儿童酱油也是海天的。
/ T+ R+ b( L  y0 H) O2 n醋：喜欢山西陈醋和白醋，一般吃饺子吃陈醋，拌菜用白醋
! o, w# e/ p" n1 E+ N) V! ~" O) e香油和芝麻酱，都是在回民街买的现磨的那种0 T, c0 ]' T  w* x
调料：在菜市场买像八角，小茴香，桂皮，香叶，大料，花椒，基本都用, u! a% O. W! e; [1 V" [  S
鸡精：太太乐鸡精  
2 {& p( M' j, x# m9 r味素：红梅0 t/ a) }5 E5 ]. f* t0 G8 Z1 g
王守义十三香 还有王守义麻辣鲜（这个西安卖的比较少，人人乐有，炒菜，做汤，做饺子馅放都很好吃）
' P/ E  E! B2 `* o5 a! j: e大酱，我们东北人爱吃两种酱，一种是自己家用黄豆做的农家家，可以直接吃，可以炸成鸡蛋酱，辣椒酱和小鱼酱等，还有一种就是香其酱，这边卖的也很少 基本都是从老家带过来，这种酱本身就是熟酱，直接吃很好吃，也可以炖鱼用，或者做炸酱面。4 \3 j1 W4 V( `  ?2 W6 }* G

天之娇子

占位！我去拍片片！