妈咪爱安安宝贝

好想吃呀

Ｓòrγ晓

那个饼怎么做啊

王雅增

看着好好吃，可惜没有做饭的天份，干瞪眼吧！哈哈

芊妈~~

! m5 T) H$ Q' ]' ]4 p+ d4 s

Ｓòrγ晓 发表于 2013-7-5 14:30
  ^. ~( p+ _# ~3 c8 G. R0 I) ?* `% K那个饼怎么做啊

, \6 m  q) M8 t2 @; ?5 l

: K, @2 s7 T8 n$ h  @/ x1.原料：面粉400克，水900ml，葱花6克，鸡蛋一个，盐二分之一茶匙。这个量可以做20张煎饼。
4 }6 l; k$ M$ c& q& w8 h6 d2.将盐和面粉混合，再将水慢慢倒入面粉中，用筷子顺一个方向搅拌，不能乱搅，否则煎饼不劲道，搅拌到面糊光亮没有疙瘩。再次饧30分钟以上。
8 g. T: e- _* ]# ]' M6 A  v3 R3.放入葱花，搅拌均匀。
5 E& ^4 v* W: k4.中火平底锅烧热后，用刷子刷一层油，舀一勺面糊，倒入平底锅，然后锅子转圈，使面糊能均匀的铺满锅底，成为圆形。8 X3 A* J1 W; Z
5.看不到生面糊后，翻面。6 h: |6 C$ \, `) j- ^6 X: \
6.煎饼呈半透明装状即可。
# q- |: X( u) c8 r$ [2 L7卷上自己喜欢的菜菜就可以开吃了。
, X! F, O' l' Y$ X  g0 S

韵丞妈

回复 芊妈~~ 的帖子
5 V; v' w% K- K8 ]8 B9 Z
3 z, R+ o( ?' u* t+ A$ W2 b: u* M1 ~# d7 C& m7 D, h
就是，手机看帖也方便着呢，我现在也是手机回复，4个豆呢！

2 B* R$ k! {& }& ?4 Z% H) Z7 f
为什么我才得两个豆呢？我也是手机啊！

韵丞妈

回复 芊妈~~ 的帖子" ]7 O7 A' J  g6 c: F, O
本帖最后由 芊妈~~ 于 2013-7-7 16:51 编辑 3 [' r) o) A+ u; p# Q: A
7 w0 T4 }0 f# {, l

: T( B$ b- d( i0 U+ N2 T8 _# e. D- C& i( S  v
1.原料：面粉400克，水900ml，葱花6克，鸡蛋一个，盐二分 ...

( w) d" g) D' L/ I, P7 Z1 V. ?7 F
我很喜欢面食，但做什么都不成功。馒头都做不好，发得不漂亮

cheungqunfang

妈都是什么啊？

芊妈~~

xiao瑜儿 发表于 2013-7-4 16:21
: X1 Z& t! j$ e7 F+ D( C京酱肉丝怎么做的？看着就很好吃的样子

# X9 L9 x, y+ s  u简单的说，里脊肉切成肉片，先放盐适量加底味、加料酒、（半斤肉加鸡蛋一个），水淀粉挂浆、搅拌、腌制十分钟左右。 准备京酱（成分甜面酱、干黄酱比例约2：3，加料酒、白糖略多些、香油适量，加开水适量调匀。实在没有干黄酱也可不放，但可加少量淀粉增加酱的稠度。），将调好的酱汁，在锅里蒸半小时，增加酱的稠度。; k% k# e6 g; {- J" g
锅内加少量油，将肉滑散，肉变色，加入适量京酱，随自己口味，，拌匀。出锅前加姜末，味精。
6 I2 b2 q+ O) M另外可将葱丝、黄瓜丝、铺到盘底、将京酱肉丝盛盘。2 t7 q, x9 w5 v. b: y5 y
试试看，和外面卖的一样好吃。
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3 H. [  d( o, y1 t/ D+ ^& e# I( g: B- @+ e5 R3 L3 M
：

珊妮3

好吃啊

宗宝妈咪

好吃.煎饼面糊里加东西没？

申晓璇妈妈

看着就好吃明天做给家人吃

芊妈~~

宗宝妈咪 发表于 2013-7-7 17:13 0 V% j2 _% L8 w5 V6 k! I0 q" n
好吃.煎饼面糊里加东西没？

1 d; N& |. }8 Y4 N$ P8 k
加点葱花、盐和鸡蛋。具体见首页

ding4165

好好吃

海迪迪童装

不错。要学习下。我爱吃

maggia

太香了，这个点，呜呜
. N. E( k: N: ^

冉梦荷

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可可妞儿

流口水了

宝贝彤彤。

真不错

扬子（￥）

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) D3 o1 x) ]  U1 ^$ Q$ s就是，手机看帖也方便着呢，我现在也是手机回复，4个豆呢！

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