妈咪爱安安宝贝

好想吃呀

Ｓòrγ晓

那个饼怎么做啊

王雅增

看着好好吃，可惜没有做饭的天份，干瞪眼吧！哈哈

芊妈~~

! N' n8 J; J0 }; x: W

Ｓòrγ晓 发表于 2013-7-5 14:30
  @# o7 Y2 v# Q4 T: f6 k9 s那个饼怎么做啊

/ R6 [# H6 @% r8 A  K( O

8 b8 j' n9 a7 G" i0 ~1.原料：面粉400克，水900ml，葱花6克，鸡蛋一个，盐二分之一茶匙。这个量可以做20张煎饼。
6 M2 \3 L% ?  B8 c/ t3 P+ p. u2.将盐和面粉混合，再将水慢慢倒入面粉中，用筷子顺一个方向搅拌，不能乱搅，否则煎饼不劲道，搅拌到面糊光亮没有疙瘩。再次饧30分钟以上。
8 O  I7 u, b  ~# J9 h3.放入葱花，搅拌均匀。
- W0 C$ e7 N( X: c4.中火平底锅烧热后，用刷子刷一层油，舀一勺面糊，倒入平底锅，然后锅子转圈，使面糊能均匀的铺满锅底，成为圆形。
  w' r. [4 Z; f9 Z! S7 X5.看不到生面糊后，翻面。2 T. d# @+ g* P& |( g  [
6.煎饼呈半透明装状即可。% R/ _) Q" a+ W% x' g
7卷上自己喜欢的菜菜就可以开吃了。
' Q% S; s. q( Q9 Y

韵丞妈

回复 芊妈~~ 的帖子
+ x3 o( p9 ?  _8 W# |$ p1 Y3 }; y. w* A, B# i
* `4 e4 B4 B% r# y
就是，手机看帖也方便着呢，我现在也是手机回复，4个豆呢！

" j. L$ H$ c4 G为什么我才得两个豆呢？我也是手机啊！

韵丞妈

回复 芊妈~~ 的帖子
; Y6 Z' Y" V& l" ? 本帖最后由 芊妈~~ 于 2013-7-7 16:51 编辑 ( a. K! X  E2 l. c! ?. ~6 S
( R+ l7 v- L) _- @# Y7 a
5 s4 _* {- |' z) X: c( F4 h$ H

1 E1 t! B! f7 r+ K7 K1.原料：面粉400克，水900ml，葱花6克，鸡蛋一个，盐二分 ...

. h# [# L' N; I6 _  Z& v我很喜欢面食，但做什么都不成功。馒头都做不好，发得不漂亮

cheungqunfang

妈都是什么啊？

芊妈~~

xiao瑜儿 发表于 2013-7-4 16:21 + @' j/ R1 n6 M0 C. \5 S
京酱肉丝怎么做的？看着就很好吃的样子

4 i( @% ?& ]) W- D; b% o/ f
简单的说，里脊肉切成肉片，先放盐适量加底味、加料酒、（半斤肉加鸡蛋一个），水淀粉挂浆、搅拌、腌制十分钟左右。 准备京酱（成分甜面酱、干黄酱比例约2：3，加料酒、白糖略多些、香油适量，加开水适量调匀。实在没有干黄酱也可不放，但可加少量淀粉增加酱的稠度。），将调好的酱汁，在锅里蒸半小时，增加酱的稠度。6 N" K  O/ o2 W1 Q1 s1 x1 g; V
锅内加少量油，将肉滑散，肉变色，加入适量京酱，随自己口味，，拌匀。出锅前加姜末，味精。7 N1 I& l3 I, q, o3 `9 G' I2 K9 K
另外可将葱丝、黄瓜丝、铺到盘底、将京酱肉丝盛盘。$ C5 g1 g& B; H7 w* V
试试看，和外面卖的一样好吃。- b" h" a1 c6 j2 O( K

- |$ T, o  I3 ~$ ~( }! y+ y- x1 ^5 g1 n  o( ]4 q
6 d& ]3 e5 E. [
：

珊妮3

好吃啊

宗宝妈咪

好吃.煎饼面糊里加东西没？

申晓璇妈妈

看着就好吃明天做给家人吃

芊妈~~

宗宝妈咪 发表于 2013-7-7 17:13 ) L4 f4 c3 E2 Q# M$ T$ o
好吃.煎饼面糊里加东西没？

) [" ~" G" r, I% b; I) o
加点葱花、盐和鸡蛋。具体见首页

ding4165

好好吃

海迪迪童装

不错。要学习下。我爱吃

maggia

太香了，这个点，呜呜2 z$ O  n6 `2 `) k9 F9 S# C

冉梦荷

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可可妞儿

流口水了

宝贝彤彤。

真不错

扬子（￥）

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0 \1 M( G1 W0 C9 u, i

. W, Q) i5 n7 B5 W- G( Y% `9 W就是，手机看帖也方便着呢，我现在也是手机回复，4个豆呢！

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