彤彤2012.11.05

看着有点复杂啊

幸福圈中人

盐水 和辣子是什么？  我是厨艺白痴      宝妈做的我流口水  跃跃欲试啊！

靓仔（韩弟)

Bella^_^ 发表于 2013-07-15 23:33: |" U+ T. }/ h+ `$ q& e6 a' Q- I
在蒸凉皮的时候就可以蒸面筋了，看看蒸好的面筋可比外面卖的好吃多了
2 I/ W( j3 W0 u: h# Z3 l非常筋道 ...

+ ~  B4 y2 J1 g; T
看着可没胃口了！

cocrful糖糖

好好吃的样子收藏啦

臧子谣

有又学到了。

超级新奇

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8 F# H3 W8 |' Y/ @0 A& D7 R# S) q! }夏天到了每天都不知道吃什么好，天气炎热吃什么都没有胃口，陕西的凉皮一到夏天就成了必吃的饭了，外面的凉 ...

* B, \- P1 c2 t# G' i超赞的。请问和面用的是什么水，冷水还是开水？

520云瑶

以前住杭州时门口就有一家做的好好吃，现在回湖南了，4年多没吃了，看看图片好怀念，等宝宝大点我就去西安吃

Xb20120222

赞哪

小调吸

谢了，改天试做

藌儿

看着好想吃，自己做饭真的不好吃，难啊

臭屁豆

原来是这样做的，记得小时候妈妈给我做过一次，不过没成功

xiaotaotao818

果断收藏，凉皮我的最爱。

641510487

为什么我做的容意破呀

拜拜88888

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" P! z' B& h; J. }1 G
, {" h1 d0 N& I- o9 C看着是不是就很想吃呀

9 Y: I$ A. A- Q/ P$ Q: g
挺你

﹎`糊塗．

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0 G; {0 K* n8 Z) [1 {水烧开，在蒸凉皮的工具里涂油，然后把洗好的面水舀半勺，在放入开水中的时候要晃动均匀，以免一半薄一半厚 ...

7 Q- K  I3 G5 b1 I1 D/ h' j/ N
这个步骤不太懂，是煮一下吗，还是蒸一下？

山红色

很好，真是高手在民间！

我爱可乐乐

你太历害了

我爱可乐乐

我的工具好几年没用了

我爱可乐乐

看到你做的凉皮，我的心痒痒的

我爱可乐乐

记得初中时自己尝试做过一次