爱你，宝贝儿＆

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将蒸好的拿出放入之前准备好的凉水盆里冷却，因为是铝的很快就凉了

5 Z( B- T* G  R8 Z* t% W- B! ^看到这儿，下面的看不懂了。面筋什么时候蒸呀？做出来的凉皮还用蒸吗？凉皮和面筋一块儿再蒸？？

爱你，宝贝儿＆

没看明白什么时候蒸面筋？怎么个蒸发。凉皮的看懂了。

wind79

确实很诱人，挺好的，学习了

衣土土

哇塞！太正宗了！

幸福美满818

真的好想吃啊谢谢宝妈了太有食欲了

幸福美满818

那锅是在哪里买的

☆、宝宝﹎

洗面的时候要加水揉揉，倒掉。在加水揉揉，倒掉。这样反复？一直洗出面筋？？？

小白兔的牙牙

感觉难度好大啊

泽VS妍

想吃！给人家寄过来呗！

爱就跟我来

静止多久才可以啊？

暖暖.12

感觉好麻烦

爱就跟我来

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这时面筋基本洗出来了，但还没有洗成彻底的面筋所以继续揉捏吧

0 L, ]) r! A, U6 I+ k要加多少水啊？揉多久？

妖言惑众520

不错 学习了

紫色梦幻123456

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  o5 X* h; k& r
看着是不是就很想吃呀

1 Q% a  M* R. k/ q, r4 O! }美妈可以寄份给我吗，看的我太馋了。

末儿，

啊，那天我也这么做的，可是我做了两张，蒸好了感觉像粑粑一样，我以为面粉不对，倒掉了

无香花

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: D4 D) }6 H$ V% n; k, L  K" r4 S% E- O: J
每次揉完面都将揉出来的面水倒入一个大水桶1，反复揉，直到洗出面筋来。- `! s9 s8 u5 ^& N6 C# d2 t
...

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宝妈，这样洗面筋要洗几次

7788轩宝

都流口水了

晴宝妈妈杨

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看着是不是就很想吃呀

7 h' @+ Q! K; {( T- |" N7 T凉皮，我的最爱，这下可以自己动手做了!

小鑫鑫我爱你

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& j& i% o$ t. X1 F# ~7 u: K看着是不是就很想吃呀

; {/ l. r3 U- y: a
是很想吃，我也很喜欢吃凉皮，我是河南人我们老家人也会做，我也做过，和你做的一样

宝贝快乐o

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面揉好，静止一会

$ L! ?" ^8 p& L# ^# k5 J宝妈，这个静止多久呢？