cakebaby-xy

己轩 发表于 2012-3-1 21:55
" K: t8 y5 j. p+ z4 l0 X0 [- J* O大爱爆米花,有个疑问,以前街边拿压力锅爆的不都是先放糖么,这个为啥爆好了再放糖. ...

( T; N, g- R! |/ J网上说提前放糖会糊锅底哦,街边那种压力锅里放的是人造奶油,本身就是有甜味的的~~

cakebaby-xy

星星@xa 发表于 2012-3-1 22:37 ' w' B! e- r" H0 }% E
其实撒糖粉的方法简单，但是味道不如炒糖
2 f8 W0 w7 u+ @0 M- w1 k就和做花生糖一样，把糖在锅里炒化，然后将爆米花倒进去，用糖稀 ...

) O" ]9 z/ w1 Y" |4 `! M* ]我怕糖遇高温和油会烧焦

乖乖girl

想知道黄油哪里买啊?
( h: Q" G; V9 ]9 {; E9 o

cakebaby-xy

乖乖girl 发表于 2012-3-1 22:59 6 K5 {% A9 g: b$ u* Z
想知道黄油哪里买啊?

" w5 V; l& T, V$ y8 q
我是网购的，咸阳的超市买不到

星星

cakebaby-xy 发表于 2012-3-1 22:58
# x0 m9 r, N# n3 b. Z我怕糖遇高温和油会烧焦

3 ^8 ~) Y$ B1 B- Y- a- Z1 d9 K你只要不炒过，就不会焦
# F: Y+ D- _$ a2 W. z况且不放油，直接放糖在锅里烧

cakebaby-xy

星星@xa 发表于 2012-3-1 23:07 & Z$ x0 c, u( z. O5 b/ _; w
你只要不炒过，就不会焦. Z# w" ~9 Y8 e9 N7 H3 x2 p
况且不放油，直接放糖在锅里烧

0 x$ ?, _& P3 B
不放奶油觉得不好吃

yangbo0623

帮顶

绿色肥橙

真的很赞啊！！！！！大爱  比微波炉的好的太多了

joyce0115

回复 cakebaby-xy 的帖子: C6 ~% Y7 I" O3 F4 ~+ v" k
0 I4 W/ E  r! a' j4 O, i3 a- ^
谢谢，回去试试。不知放普通植物油可以吗

烁月玲珑

看着不错啊，我晚上也去试试看~

cakebaby-xy

joyce0115 发表于 2012-3-2 09:10 8 p# _* n$ E3 V; Q$ W* Z
回复 cakebaby-xy 的帖子# i5 Z9 x5 T, ^9 a+ {1 t+ t  H2 f2 ~

6 p9 Q- a0 k" J) {5 B谢谢，回去试试。不知放普通植物油可以吗

* j+ i5 c6 W8 m' j& ~! ~9 F" s
可以的

joyce0115

回复 cakebaby-xy 的帖子
1 p# ^1 T: z  P1 E( Y. p5 |6 O) f5 Y- ]' k6 x* U* e* d  Y
非常感谢。

瑞宝妈

不错，回去试试

己轩

  d' [0 ~8 M  p3 b& S
! e* s0 z7 _0 j5 Z
西安南郊哪里有卖原料的?今天去人人乐,玉米豆和奶油都没有买到.
( W+ Z( P' D3 `  n
! p" {+ u( I" E' s$ Q0 |. Q另外,你在哪个金花买的玉米豆?!$ A. M# y$ ]: C& p6 z

cakebaby-xy

己轩 发表于 2012-3-2 20:12
  D, \/ y4 V& `. q% j& h西安南郊哪里有卖原料的?今天去人人乐,玉米豆和奶油都没有买到.  K1 R" e! B! i; u
% N( D' ~$ N6 @' ]. p
另外,你在哪个金花买的玉米豆?!

; f" z1 N: C) x: ~" I可惜呀,我在咸阳的世纪金花超市买的豆豆,黄油淘宝上也有

时光水稻的楚京

很多没崩开，技术问题

晒太阳的鱼36

回复 cakebaby-xy 的帖子+ z$ r  S2 Q2 N7 t% N

) g& I- V; i9 R( D. s1 y9 W- U喜欢

春雨飘飘

学习了

心宝贝SRX

太强大了