cakebaby-xy

己轩 发表于 2012-3-1 21:55
( [7 n+ l4 k3 X' i/ d1 A大爱爆米花,有个疑问,以前街边拿压力锅爆的不都是先放糖么,这个为啥爆好了再放糖. ...

* i( x: }" j$ K/ _1 ]
网上说提前放糖会糊锅底哦,街边那种压力锅里放的是人造奶油,本身就是有甜味的的~~

cakebaby-xy

星星@xa 发表于 2012-3-1 22:37
& I+ U2 \5 N5 z& O4 ?8 u其实撒糖粉的方法简单，但是味道不如炒糖
( U+ `# S) ?9 n  I$ L就和做花生糖一样，把糖在锅里炒化，然后将爆米花倒进去，用糖稀 ...

# C; I6 d5 L9 Q/ a6 Z我怕糖遇高温和油会烧焦

乖乖girl

想知道黄油哪里买啊?
! r( ]9 t- h! K6 k5 c! z

cakebaby-xy

乖乖girl 发表于 2012-3-1 22:59 0 d9 n5 {; \) [5 [; J
想知道黄油哪里买啊?

; `; g+ W3 c9 E+ Q
我是网购的，咸阳的超市买不到

星星

cakebaby-xy 发表于 2012-3-1 22:58
" G8 u2 C. h' v% N) \; C+ O2 r我怕糖遇高温和油会烧焦

3 R6 Z5 M7 _- a/ i9 P
你只要不炒过，就不会焦
3 g+ N; X$ I; C0 Y6 {/ \况且不放油，直接放糖在锅里烧

cakebaby-xy

星星@xa 发表于 2012-3-1 23:07 3 J% J2 C' m9 a5 D6 c7 t
你只要不炒过，就不会焦
% j6 w* b. ~1 x) t1 o+ ]+ w况且不放油，直接放糖在锅里烧

/ S- Q  Q. N& x$ g5 ?% s$ N9 B不放奶油觉得不好吃

yangbo0623

帮顶

绿色肥橙

真的很赞啊！！！！！大爱  比微波炉的好的太多了

joyce0115

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) X) D! ?6 z4 F8 w4 K6 k1 t5 F* ?! a1 V8 C7 N
谢谢，回去试试。不知放普通植物油可以吗

烁月玲珑

看着不错啊，我晚上也去试试看~

cakebaby-xy

joyce0115 发表于 2012-3-2 09:10 + b, |- A# Z% n' q0 N3 ^
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' B/ b5 h, k' H* _) A; U1 K" `- p! I; ]: D# N6 t  I
谢谢，回去试试。不知放普通植物油可以吗

+ T, L/ I% P8 w# J8 F
可以的

joyce0115

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  o( x& n+ N6 H( |( p
; J2 y) j6 s2 d* x  @5 e5 _非常感谢。

瑞宝妈

不错，回去试试

己轩

8 Q+ d" |8 t! `, m4 u
! K. d3 \& P4 E3 u0 U3 }- Z8 ~( N
西安南郊哪里有卖原料的?今天去人人乐,玉米豆和奶油都没有买到.
1 `* ~* E0 s' T$ P
6 U% V; ]  ~% q; r) q" M另外,你在哪个金花买的玉米豆?!
3 Q- h. P% }* i

cakebaby-xy

己轩 发表于 2012-3-2 20:12 ; ?+ |$ k* |* _. ?- O6 G3 x" K
西安南郊哪里有卖原料的?今天去人人乐,玉米豆和奶油都没有买到.9 H- M1 |/ o* n  Q
) o+ s, V9 _  \& v' U3 l& o, P! V, V
另外,你在哪个金花买的玉米豆?!

2 R5 q  g3 J( j" S( Z% G
可惜呀,我在咸阳的世纪金花超市买的豆豆,黄油淘宝上也有

时光水稻的楚京

很多没崩开，技术问题

晒太阳的鱼36

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6 s/ q" v3 m/ r: p  a  C7 Q( [' Z2 Y1 u4 S% ^8 [  v/ h
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