开胃小菜2——浆水菜

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汤为什么会混呢？混了就不能要浆水汤了是吗？

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叶子轩妈妈混了汤就不好了发表于 2012-7-9 21:01

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无所谓

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汤为什么会混呢？混了就不能要浆水汤了是吗？

混了汤就不好了

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ziyingxtd

帅妈

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芹菜焯个半熟还是熟透？5 l' R; m& ]" K
怎样鉴别3-4天后浆水是好的啊？& C8 {- ?, b% N8 N$ n0 v2 f, J8 Y
这个天气，要不要将刚腌的浆水放到冰箱啊？如果家里实在没有凉快地，能放到冰箱吗？
嗯，想想，好像暂时就这么多问题，嘻嘻，是不是有点太多啦？

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叶子轩妈妈半熟就可以了看，开始变混，有异味就不好了天气热，需要放冰箱发表于 2012-7-10 08:27

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无所谓

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芹菜焯个半熟还是熟透？
& |3 X& C% l7 M3 C怎样鉴别3-4天后浆水是好的啊？6 E$ Y2 z7 |' y% S+ U2 r
这个天气，要不要将刚腌的浆水放到冰箱啊？如果家 ...

半熟就可以了
看，开始变混，有异味就不好了
天气热，需要放冰箱

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liceon

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妈妈老做呢，我也喜欢夏天吃江水面

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叶子轩妈妈夏天一碗浆水面，聊咋了发表于 2012-7-10 11:35

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无所谓

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妈妈老做呢，我也喜欢夏天吃江水面

夏天一碗浆水面，聊咋了

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嘉明妈

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你太厉害了，不过这个也太简单了吧？还有什么小窍门吗？

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yayamama2007

上小学

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好香啊!夏天吃还消暑，下火。早就想做但不会，谢谢楼主的详细讲解，我也试做做。还有楼主用的容器很有启发，刚好家里有个较深的闲置砂锅可以用。

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无所谓

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yayamama2007 发表于 2012-7-10 19:20 0 w/ u" |9 l: h2 a l! C9 ]
好香啊!夏天吃还消暑，下火。早就想做但不会，谢谢楼主的详细讲解，我也试做做。还有楼主用的容器很有启发 ...

呵呵！

我也是看砂锅没用才用的

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多多爱妈咪

高中毕业

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呵呵，一直很爱吃浆水鱼鱼，可是不会做啊

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无所谓

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多多爱妈咪发表于 2012-7-11 10:41 4 \" L; S$ p' ]" I
呵呵，一直很爱吃浆水鱼鱼，可是不会做啊

+ D7 n- C5 e1 Y/ a- H2 i' M
要勇于尝试6 v, V) k# x* e
0 G* y* X1 _, H8 K' G8 F
在失败中总结经验

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azcloud

幼儿园小班

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t太好了，人在外地怀念这个味道很多年了，可惜就是不会做，这下可以学学看了。

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无所谓

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azcloud 发表于 2012-8-14 18:43 9 n x; m# J0 A6 A% ~
t太好了，人在外地怀念这个味道很多年了，可惜就是不会做，这下可以学学看了。 ...

谢谢~

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ziyingxtd

帅妈

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真真正正的好贴今年又翻出来学习做了

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寰寰宝贝妈

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夏天最喜欢吃浆水面了，上面再来点炒韭菜就更美味了……

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cypcyp_001

初中毕业

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回头我试试

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豆豆芽妈

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不用放花椒大料之类的吗

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