皮球的妈妈

汤为什么会混呢？混了就不能要浆水汤了是吗？

叶子轩妈妈

汤为什么会混呢？混了就不能要浆水汤了是吗？

混了汤就不好了

ziyingxtd

芹菜焯个半熟还是熟透？
9 o, z  G' I9 `1 N怎样鉴别3-4天后浆水是好的啊？" w0 j" u1 }2 ?2 O& b7 v: e
这个天气，要不要将刚腌的浆水放到冰箱啊？如果家里实在没有凉快地，能放到冰箱吗？
8 c# e. S# }( G; p* O嗯，想想，好像暂时就这么多问题，嘻嘻，是不是有点太多啦？

叶子轩妈妈

芹菜焯个半熟还是熟透？4 J# P: `4 _# R9 u
怎样鉴别3-4天后浆水是好的啊？
# h& Z* \' T/ m; W( S5 u这个天气，要不要将刚腌的浆水放到冰箱啊？如果家 ...

半熟就可以了5 |5 |/ f6 @  y; `: \5 ?0 E
看，开始变混，有异味就不好了
) H  t0 w  C) r- f* g: z天气热，需要放冰箱

liceon

妈妈老做呢，我也喜欢夏天吃江水面

叶子轩妈妈

妈妈老做呢，我也喜欢夏天吃江水面

夏天一碗浆水面，聊咋了

嘉明妈

你太厉害了，不过这个也太简单了吧？还有什么小窍门吗？

yayamama2007

好香啊!夏天吃还消暑，下火。早就想做但不会，谢谢楼主的详细讲解，我也试做做。还有楼主用的容器很有启发，刚好家里有个较深的闲置 砂锅可以用。

叶子轩妈妈

yayamama2007 发表于 2012-7-10 19:20 8 L1 ?  q& v3 d- R+ i; S
好香啊!夏天吃还消暑，下火。早就想做但不会，谢谢楼主的详细讲解，我也试做做。还有楼主用的容器很有启发 ...

% V; L' h0 ?0 @* ^
呵呵！5 H0 \5 Z( Z1 y

4 ~$ G2 l0 k6 \% ?- C我也是看砂锅没用才用的

多多爱妈咪

呵呵，一直很爱吃浆水鱼鱼，可是不会做啊

叶子轩妈妈

多多爱妈咪 发表于 2012-7-11 10:41
* u2 C% {' N8 }( b4 Q* q呵呵，一直很爱吃浆水鱼鱼，可是不会做啊

1 ^; R- P; K' w1 h: i; s' N) E1 ^& b" b
要勇于尝试
, M" V- F+ J/ U- m' ?: ]! G, P" V2 y  N' p. |* \+ k) S
在失败中总结经验

azcloud

t太好了，人在外地怀念这个味道很多年了，可惜就是不会做，这下可以学学看了。

叶子轩妈妈

azcloud 发表于 2012-8-14 18:43 ) t! T0 D+ I! {3 I1 Z5 k' G2 r' A
t太好了，人在外地怀念这个味道很多年了，可惜就是不会做，这下可以学学看了。 ...

- y! @) D- y5 M谢谢~

ziyingxtd

真真正正的好贴   今年又翻出来学习做了

寰寰宝贝妈

夏天最喜欢吃浆水面了，上面再来点炒韭菜就更美味了……

cypcyp_001

回头我试试

豆豆芽妈

不用放花椒大料之类的吗