zhacl123

我做了兩次，都失敗了。請問有什麽秘訣可以把蛋清打成奶油狀？

小萱20140619

需要20分钟吗，我觉得不需要吧，都糊了

ziyingxtd

看看

朵朵320

回复 云瑶妈妈 的帖子- ^0 p7 s4 P. L; R* P
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以
: y" _. I# s! N7 I倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
$ K' N' H) ]' L! ^& f
5 y4 ?% [. F  |% R8 B! _
" C: y4 i0 X1 [倒入搅拌好的东 ...

7 E" R% }5 J9 [  j  P
我也要做

兮兮，

回复 子齐妈 的帖子2 N3 c( U4 i* w0 ]
你太厉害了用筷子把蛋清打成这效果！

! s6 ]& s5 X# u% n0 K3 j我也打成了，还没用到15分钟，正在闷锅中，希望能成功

兮兮，

回复 博渊妈妈 的帖子. j# U; r" \1 C  G/ \  ~
回复 云瑶妈妈 的帖子- q5 J. w, }( H

4 M% B' J; }+ B- t6 i这个怎么打成奶油状啊？打不起来啊，刚试了2次都没成功，浪费了6个鸡蛋呢。。{xigua ...

+ l$ t1 r$ K' q3 d
很好打啊，按他的步骤来，我还没用到15分钟

兮兮，

回复 晨~曦 的帖子
8 |* W, O9 ]7 u# @1 ?蛋清打不发仲么回事？？

) Q% c( b7 ^1 |% h
蛋清里不能有水，有油，不能有一点蛋黄

兮兮，

回复 华妃雪 的帖子) `6 ], |0 j( C9 e5 ]3 X
, `8 P9 d9 v5 ^
! E4 S$ O( W3 c! g' M- O' o* g# w
可能是鸡蛋的问题！盛蛋白或蛋清的碗里不能有水，还有要用常温的，不能用刚从冰箱拿出来的！要打到蛋白成 ...

" W0 _: N( a2 H. y
我是刚从冰箱里拿出来的鸡蛋啊，还没用15分钟就打成了……

敏的仔仔

我怎么做了两次都失败了，没有发起来是什么原因呢？

萌萌的妈20081206

这个好’一定试试

童童的嘟嘟妈

我试过，没成功，没发起来，

瑶瑶521.

看着挺简单的！学习下

珂源妈

很不错，明天有空试试

咪宝麻麻

十一在家我也试试，每次都是打鸡蛋就放弃了

水晶之恋12345

看着不错

于芬73

喜欢甜品的朋友们知道这叫什么名字，哪里有卖的，

呦呦～～

回复 魏家宝贝 的帖子$ p& G9 A: J) M/ q3 T& a" \+ ?9 D2 U
周末在家好好学学，，，

) k1 a+ f( W! Q
刚买电饭锅的时候就试过，没成功楼主太能干了

宝贝蛋蛋1226

这是我刚刚做的，能吃，好像糖放少了