verna_mmw

周末学着做一下

子杰爱维尼

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: {( j. O/ I5 ?( |9 ~有个小疑问，既然是红烧排骨，应该放酱油、料酒啊？

4 [0 T0 o  r6 r
红烧用酱油是为了上色,用糖尤其是冰糖,上的色更红更亮;料酒是为了去腥,我用的配料不但让红烧排骨非常香,而且完全去除了腥味。所以酱油和料酒就没必要放了。有空试试对比下

子杰爱维尼

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; ?1 I* e/ n: `: h) n* y0 I好香呀

5 k0 b: T# P/ Z是呀!谢谢!

子杰爱维尼

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( b, Z1 |8 q  n" ?4 W2 z) N3 f顶

' f$ g( i5 Y  g3 f, Z3 R5 b% ^+ n谢谢

子杰爱维尼

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7 s2 h+ u7 {4 T* O" T周末学着做一下

8 V( e0 F+ D) }呵呵,做吧,美味等着你哟

冉梦荷

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, E% i7 C* z4 q- \0 Z" C$ q1 ] 本帖最后由 子杰爱维尼 于 2013-8-12 10:43 编辑
% G! I6 P4 j1 U6 a# n: r' a. i
9 u' l! S( o$ z1 K4 Y回复 子杰爱维尼 的帖子
$ L8 F2 Q% l" N) |7 i$ _" \5 f2 v% e. ^3 r, y
1、备好所有用料。主料：精排 ...

8 M. W9 ]$ C: ?/ E8 K7 G: f学习了

敏敏min0706

不错

W微微520

赞赞赞！！

子杰爱维尼

回复 敏敏min0706 的帖子5 \$ v9 h9 a* a  g! t& y6 h
不错

8 \: ^; t0 g) \! Y谢谢!

子杰爱维尼

回复 W微微520 的帖子* z# c. B7 j; u/ A! @! l# ]
赞赞赞！！

( }" b! p" I3 O8 u! t" m哈哈,谢谢

水木易家

看到都流口水了！

子杰爱维尼

回复 水木易家 的帖子8 L% H8 F7 ?9 p$ q+ K
看到都流口水了！

( R& j- w/ a! m, J! m* ~, K
嘻嘻，谢谢！

玉湖西子

学习

子杰爱维尼

回复 玉湖西子 的帖子
6 {& S8 d, k( @学习

/ f; q" D( R0 u7 w  u
互相学习

00妞儿

喜欢吃排骨

子杰爱维尼

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: n) t2 k, h* j  ~1 X) f喜欢吃排骨

& g2 o: `& {. T( c3 g8 s; j) w; n. K一样，呵呵