verna_mmw

周末学着做一下

子杰爱维尼

回复 柳絮池塘风 的帖子0 ], G5 D: @& i. S+ |+ y8 C
有个小疑问，既然是红烧排骨，应该放酱油、料酒啊？

: k  B& [. v( L' V
红烧用酱油是为了上色,用糖尤其是冰糖,上的色更红更亮;料酒是为了去腥,我用的配料不但让红烧排骨非常香,而且完全去除了腥味。所以酱油和料酒就没必要放了。有空试试对比下

子杰爱维尼

回复 小博之妻 的帖子
1 [6 L" K) t. K; i$ {+ `% _好香呀

" Q7 q, e& t, s9 T3 ~8 p是呀!谢谢!

子杰爱维尼

回复 奕诺专属 的帖子4 J) q( |( K2 m' E& t9 a
顶

- _  R/ ?& t$ D. S5 u. W9 }" Y谢谢

子杰爱维尼

回复 verna_mmw 的帖子7 K, m# Z5 V* {
周末学着做一下

+ [: N! {: J5 d& h, o$ j
呵呵,做吧,美味等着你哟

冉梦荷

回复 子杰爱维尼 的帖子
& x7 ]4 Q# G# x 本帖最后由 子杰爱维尼 于 2013-8-12 10:43 编辑 : ^5 X2 F/ T; @0 e% l

. `) n! M. s( y8 R) y7 F4 n0 c回复 子杰爱维尼 的帖子
0 X. }! W8 ~- m0 \1 H: n  ]% L
* f8 q' c# _, |* Q1 H/ N. d6 ^1、备好所有用料。主料：精排 ...

( O% ?: P; H6 z4 O% q) R
学习了

敏敏min0706

不错

W微微520

赞赞赞！！

子杰爱维尼

回复 敏敏min0706 的帖子1 O! k. {1 Z/ i; E: }( W2 d! d
不错

0 M3 r) \! d5 w$ t
谢谢!

子杰爱维尼

回复 W微微520 的帖子
1 W5 |& z5 U4 o* h赞赞赞！！

! q& r" `0 r! G2 {哈哈,谢谢

水木易家

看到都流口水了！

子杰爱维尼

回复 水木易家 的帖子% Q! a2 y" n9 b( \9 K
看到都流口水了！

0 \6 P- w& i' r7 E
嘻嘻，谢谢！

玉湖西子

学习

子杰爱维尼

回复 玉湖西子 的帖子
1 L: }7 Q6 N2 j9 ?* q2 X2 ~3 U# |学习

; d; c9 c5 D: ]- P" H7 J& O
互相学习

00妞儿

喜欢吃排骨

子杰爱维尼

回复 00妞儿 的帖子& d* m" d: X5 K' I3 v) H7 K* v
喜欢吃排骨

( g$ w1 A6 S8 K+ k0 n' k% d) n
一样，呵呵