verna_mmw

周末学着做一下

子杰爱维尼

回复 柳絮池塘风 的帖子/ B; \5 C8 ?1 q5 K- \/ d
有个小疑问，既然是红烧排骨，应该放酱油、料酒啊？

- l. ]$ Z. f2 s3 @. v8 D4 b2 b红烧用酱油是为了上色,用糖尤其是冰糖,上的色更红更亮;料酒是为了去腥,我用的配料不但让红烧排骨非常香,而且完全去除了腥味。所以酱油和料酒就没必要放了。有空试试对比下

子杰爱维尼

回复 小博之妻 的帖子
+ U/ M8 X5 ]! j' h好香呀

% r0 t3 v" H; D- L
是呀!谢谢!

子杰爱维尼

回复 奕诺专属 的帖子" W3 U. @: S; z6 `. t' ?
顶

- N) k3 C5 V$ h+ C, w1 v
谢谢

子杰爱维尼

回复 verna_mmw 的帖子
) B. l0 G( ^, ?, D周末学着做一下

, ?; U2 v5 j9 B) [; d5 y* h
呵呵,做吧,美味等着你哟

冉梦荷

回复 子杰爱维尼 的帖子+ a4 V7 H4 `! P" v2 t2 U, s+ r
本帖最后由 子杰爱维尼 于 2013-8-12 10:43 编辑
6 W) T" A6 @$ c# N2 y6 {: k3 F2 u& z2 q1 c
回复 子杰爱维尼 的帖子2 o, M6 N% \- ~) H

+ M) [; A8 @6 q1、备好所有用料。主料：精排 ...

1 z# R& L' J0 j: u学习了

敏敏min0706

不错

W微微520

赞赞赞！！

子杰爱维尼

回复 敏敏min0706 的帖子
1 m( @: L* e- L' \. N不错

8 v  t5 S5 c8 t" E
谢谢!

子杰爱维尼

回复 W微微520 的帖子+ A( Q, Z: {6 y2 Y
赞赞赞！！

8 m5 Z. X3 F3 r% V. E& ~. f' Y
哈哈,谢谢

水木易家

看到都流口水了！

子杰爱维尼

回复 水木易家 的帖子$ R: ^- {8 c" ~/ v
看到都流口水了！

9 O& s$ v. m; P# X* E# D
嘻嘻，谢谢！

玉湖西子

学习

子杰爱维尼

回复 玉湖西子 的帖子* V4 j  o/ D8 K, g. C2 }: v6 R% z
学习

0 U) S6 F6 u8 w& Z( g互相学习

00妞儿

喜欢吃排骨

子杰爱维尼

回复 00妞儿 的帖子
, g# l, H2 D. j0 e) {# {喜欢吃排骨

  m8 a: p9 [  N2 J3 B一样，呵呵