不具名悲伤

今天忙里偷闲的，照着你的做法，做了五张，嘻嘻，味道真的不错，谢谢你这么详细的解说。附图几张.

一颗沙。

好好吃的感觉

亲亲宝贝武

赞一个

妈咪宝贝10，7

回复 Bella^_^ 的帖子) ~. L: [5 s, A8 @9 t- ?  s/ L) m

. i2 h% |5 I, O4 Q- w9 j7 b看着是不是就很想吃呀

- \# k5 }# b# v" F: |没有这种平底锅咋办？

g爪爪

为什么我做的不好吃

亮美曦

回复 Bella^_^ 的帖子' x. }% i% [$ k8 c2 |3 u
% V3 P9 X- g; S, M
看着是不是就很想吃呀

. x5 `7 M6 J7 k# J6 t0 m; f0 j看着都诱人啊，赞一个

姐依然霸气

蒸凉皮那步有点看不懂那大一块面就蒸那么薄薄一层凉皮吗？还是一块块的蒸呀？

1149371653

哇，看起来很好吃，看着都馋了

渊宝妈咪ny

口水在嘴里打转了。真好吃。

渊宝妈咪ny

回复 姐依然霸气 的帖子8 G0 Z& e( {) G& c) Q
蒸凉皮那步有点看不懂那大一块面就蒸那么薄薄一层凉皮吗？还是一块块的蒸呀？ ...

7 A3 W+ ^) |. Z' W4 h5 n- ]应该是一块一块蒸吧，

东东20130202

好吃学习。

果酸奶

凉皮做成一张一张之后，还需要蒸吗

爱刘文霞

回复 Bella^_^ 的帖子
4 I' ?; P7 ?6 w8 X( J$ ]0 g8 Y8 L; i$ }+ \1 S9 L( Q: ~
看着是不是就很想吃呀

4 c2 x% a# \9 {% C2 j% {$ F( `看起来好好吃

94907668

在蒸的时候不用给面水里放一点盐吗，我蒸的总是爱烂，怎么回事啊？

Bella^_^

回复 94907668 的帖子
: z* S! b5 w, A5 ^在蒸的时候不用给面水里放一点盐吗，我蒸的总是爱烂，怎么回事啊？

* W! U* I5 R) U! a6 ]沉淀4小时以上没

Bella^_^

回复 姐依然霸气 的帖子5 V. ]! s5 X* }9 O$ ^) W2 f+ P
蒸凉皮那步有点看不懂那大一块面就蒸那么薄薄一层凉皮吗？还是一块块的蒸呀？ ...

1 O$ ~6 b/ v% D什么那么大一块面，，，用的是面水。沉淀后的面水

Bella^_^

回复 渊宝妈咪ny 的帖子
; M$ _  h+ z1 }, q6 x' D" j/ l" F: l0 K/ ?! g

6 y: _4 h/ O# Z! v' X应该是一块一块蒸吧，

$ x! Q* ]5 q% D" F
烙的就需要，蒸的就不需要

Bella^_^

回复 ﹎`糊塗． 的帖子( w6 s- s5 |  K: W: d0 T
我想问一下，洗面的时候是倒水，洗面，然后把水倒出，是再到入清水继续洗面吗？还是一次倒好不在到清水了？ ...

+ M. H5 w0 |" m) r不断用清水洗面，倒出的面水进行沉淀4小时以上，

辰依妈咪

看着美味，就是揉面看着好费劲

小雪1020

艾玛，流口水啊大半夜～～