不具名悲伤

今天忙里偷闲的，照着你的做法，做了五张，嘻嘻，味道真的不错，谢谢你这么详细的解说。附图几张.

一颗沙。

好好吃的感觉

亲亲宝贝武

赞一个

妈咪宝贝10，7

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( L! y! l. q7 ]$ K
, ^) \( v: _/ _( S! C) m- J# h8 _看着是不是就很想吃呀

5 T. m  B1 j5 |, c
没有这种平底锅咋办？

g爪爪

为什么我做的不好吃

亮美曦

回复 Bella^_^ 的帖子" ~, J+ H  t  {( u( M
& T0 g: i( z9 {1 g* v
看着是不是就很想吃呀

3 K) m. v; [, p4 G/ v看着都诱人啊，赞一个

姐依然霸气

蒸凉皮那步有点看不懂那大一块面就蒸那么薄薄一层凉皮吗？还是一块块的蒸呀？

1149371653

哇，看起来很好吃，看着都馋了

渊宝妈咪ny

口水在嘴里打转了。真好吃。

渊宝妈咪ny

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! L' p. y; @4 y1 G! u: v# R$ J蒸凉皮那步有点看不懂那大一块面就蒸那么薄薄一层凉皮吗？还是一块块的蒸呀？ ...

% f# L/ `( l' E. H" l& B1 M0 Z7 o应该是一块一块蒸吧，

东东20130202

好吃学习。

果酸奶

凉皮做成一张一张之后，还需要蒸吗

爱刘文霞

回复 Bella^_^ 的帖子( y$ U/ M+ v4 x. ~, V6 Q
, o/ j" a6 Y/ ]) Y- w* Y$ v
看着是不是就很想吃呀

8 w1 x+ O% e. S2 c6 s6 f看起来好好吃

94907668

在蒸的时候不用给面水里放一点盐吗，我蒸的总是爱烂，怎么回事啊？

Bella^_^

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! d# J4 E  k. r# \0 |$ `6 A9 v在蒸的时候不用给面水里放一点盐吗，我蒸的总是爱烂，怎么回事啊？

, c, P! W  [6 |, W3 k" R沉淀4小时以上没

Bella^_^

回复 姐依然霸气 的帖子+ J! m# i/ B, D5 }
蒸凉皮那步有点看不懂那大一块面就蒸那么薄薄一层凉皮吗？还是一块块的蒸呀？ ...

0 d- e+ w% S& Q
什么那么大一块面，，，用的是面水。沉淀后的面水

Bella^_^

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9 d$ g& s1 @7 X, z- a9 l, t
# i3 _& Z6 y1 f1 N+ g
! Q0 f9 N1 a, ~- Z7 E% G! ]- m; j7 }应该是一块一块蒸吧，

* W$ K% r$ @) }6 ~( G& W烙的就需要，蒸的就不需要

Bella^_^

回复 ﹎`糊塗． 的帖子: w: h( T8 B1 G' \; U
我想问一下，洗面的时候是倒水，洗面，然后把水倒出，是再到入清水继续洗面吗？还是一次倒好不在到清水了？ ...

  D$ z( R: F) Q' e不断用清水洗面，倒出的面水进行沉淀4小时以上，

辰依妈咪

看着美味，就是揉面看着好费劲

小雪1020

艾玛，流口水啊大半夜～～