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本帖最后由 annie0822 于 2011-5-30 20:25 编辑 7 s H6 N8 `2 T- u \: `" L- _ [
, y& Y7 J8 L) ~7 |2 r; X C
30号晚饭
0 |% ?; T- U# d9 W* P0 A1.还是炒包菜,中午下午各炒一半,就不上图啦
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* T5 a! ~8 O2 H% \4 b p
) Z/ V/ [3 d; O+ e5 N' Y2 u2.豆角烧茄子 (这个是可可的爱), k1 Q9 y; j: W9 p
材料: 豆角 茄子 葱 姜 蒜(可可特别爱吃蒜,顿顿都要吃,生的,熟的,都吃.真是个陕西娃!)# \- J/ S4 D5 a$ _
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步骤:1 E* n5 `, X: R( Z; w2 l
1.放油烧热,加葱,姜,蒜煸炒, ~6 _' ^+ I- A3 ~& z) U
放豆角,油要多放一点,这样才能达到干煸的效果
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+ V, I; i' x3 b4 a' Y9 J- C: U8 B2.放少许料酒,等豆角煸熟后,放茄子,加少许老抽,糖,放一点水,加盖焖上两三分钟
+ g0 f% g5 {8 `4 ^5 w5 ]8 v# w加盐,鸡精即可! j/ {+ }& N/ H# s) n- n/ I
* z. o( i0 Y/ Q
2 B' y! K+ X5 w" P
3.出锅,装盘1 e" r) R! A0 [9 |
: E( Q5 B% I8 Z+ B4 a" Y1 B
5 }$ L( L8 q5 J. _9 c$ B3.又烤了几串肉
+ U. f. |. Q( K5 H' Q9 A) P, c0 u竖着放的是骨肉相连.4串都是可可的9 k& i2 z6 M0 Y1 q$ ?& G# W
横着放的是羊肉,我和娃他爸的
2 k; P. ?! @' W5 E/ Q8 d2 Q, e/ }( w4 [0 U# T* `8 W, }
( U2 g! v: ^9 Y7 t. o9 U4.主食:白粥+馒头- S! t5 j4 N6 W$ w5 ]* t
大集合. I7 Q8 M5 z/ m5 R0 k
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