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本帖最后由 annie0822 于 2011-5-30 20:25 编辑 8 Q7 h/ R% R+ j! ~/ Z! @5 r
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30号晚饭) I7 h+ b# }; ~/ q
1.还是炒包菜,中午下午各炒一半,就不上图啦. p; \! u/ G* X
8 w$ y% N; s) q
- O9 |$ Z! }0 t) o( x1 I7 _1 E
2.豆角烧茄子 (这个是可可的爱)
( o, P/ N$ K1 a/ F# {9 A材料: 豆角 茄子 葱 姜 蒜(可可特别爱吃蒜,顿顿都要吃,生的,熟的,都吃.真是个陕西娃!)& y8 W: i S; q2 T/ o
7 @5 A5 V- k& E/ Z/ c; ?
' U4 O2 Y$ N6 }; f/ L# V
步骤:
" ~! _# D' w, z8 P7 Y: Z$ C+ e( g/ O1.放油烧热,加葱,姜,蒜煸炒
u. L# r+ J! b! J+ L/ M放豆角,油要多放一点,这样才能达到干煸的效果
' Z7 F/ i$ r5 b3 L) v/ i2 g4 f4 q2 e p( z# ?0 Z1 W' {: t. p
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2.放少许料酒,等豆角煸熟后,放茄子,加少许老抽,糖,放一点水,加盖焖上两三分钟1 i2 v) h9 G) a% l& L9 a
加盐,鸡精即可
2 P8 x4 R) [, H2 l9 i* X0 |1 ]( N; |! Q) D$ I: M% Y, U
" x5 y1 c5 A8 J3.出锅,装盘
7 k! ^( T' f+ L! N; ^' g
5 t+ k2 E( l6 l
1 P0 M1 c' Y4 i, A5 p3.又烤了几串肉( ^6 _4 C1 ?, `1 Y" n! w0 I8 c: }5 F
竖着放的是骨肉相连.4串都是可可的
3 h% i7 r! D5 O+ D) f, |, q9 k2 a; M横着放的是羊肉,我和娃他爸的
3 i% H+ W H7 K2 i2 t" g. @4 j3 a& t
, _/ |0 j+ T- ?$ G4.主食:白粥+馒头
/ u, j2 F; n, x4 C0 q* [! f" _; O" X大集合: p% i" z" L5 T7 H* L# }: X+ e' K
s# z, J" a5 E( u+ M2 C' |& ?0 Y6 U& a x' _9 j5 v, C
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