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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑   R& J8 a2 A# o
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annie0822
可可妈

博士

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花

* R3 C; ?: }9 i" Y
3.饺子
4.完美批萨

8 P! F0 a5 v, b0 ~0 K. V: }
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭
- t2 s% D9 |8 s" {% v
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁

# l( K8 M  B0 r7 A% f " x0 q7 H2 z+ U' y' r  P
10.饭团+紫菜包饭

5 Y  W8 x6 }. l5 D
11.虾仁饺子
" L7 f* f2 u0 h( f
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉

0 o3 w8 _0 C7 V & Y' H6 L0 Y" g$ `' P/ d
14.可可妈教你包馄饨

' ^, ]1 B8 |$ ~" w: i
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲
4 U" [% Z5 @8 x! U
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁
* T* S4 ~* b5 R- c7 v& `( ~
( R, s0 K9 |2 |/ l: X$ Q
========================
2009年菜谱

' Y2 D' y( t1 @4 f
1.日式料理 寿司 * n& ^: t( V+ l( Q( V0 a
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121023&highlight=%2Bannie0822
5 R+ m. }$ I" ~( R1 W$ i

7 X3 F- ]5 I9 R/ C& b% Z2.梅菜扣肉5 ^' U! j% m* j+ d. E
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822  l; [+ ]9 o( Q+ n! f- c$ b$ B
0 P& ]1 E. p- s: A6 V! H
3.黄焖鸡
6 k% a# X4 q5 F! Y/ T6 `0 L6 N" p; Ghttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822

" m* ]2 ]3 a# J. V1 Z" K4 j0 [: g6 @% z8 o: c+ b# C* C
4.如何制作日式超可爱便当
* V$ A9 a5 F4 G- d# C& khttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822/ }9 ^3 f! S! G& T1 P

$ V. @1 z  S. x  M  N5.美味果冻
/ y: K. `* j  [0 Whttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie08228 G6 J9 C& F. |% b2 {
% U  E% D- i3 x+ k, B
6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼- a7 |7 Q' f/ e2 `, G
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822
/ x4 N8 u, o- Q# N- a1 s' k3 X
9 i% x0 k) _# y: I" D' f
7.自制剁椒酱
9 w3 s' J! t* k0 M( e: khttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822

3 B* ^8 j1 {$ H9 ]1 A, D' x8 I9 z
6 \) `/ Y2 n/ H1 f; f[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
4 a$ Z/ G1 k% Q

" G' ]7 t8 i, D' ~材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇/ [* J% ]* \$ l3 A- p1 z, k
制作方法:5 C7 ~9 ^9 R6 U) \
1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫( D/ N# W9 m# F" r" F5 }6 y
2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液3 E5 a' \( v! n& @, {& H: E# w" W! V
3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮 & }# M8 T4 n; j& N5 C* i- j
4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可
1 A' T' k  _8 T! X' I  T. j8 t7 `2 Y" K, n( X5 ~0 u  ]

  [1 A  F9 E4 F[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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Medal No.11

地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1 `( Q$ I- q, z/ c8 g1 n9 g# A- ?1 E$ {6 l! Q6 J
材料:牛霖 洋葱 青红椒/ L1 p- h4 C" y; ]7 l
制作方法:* G3 Y* ~7 d8 u
1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用* n( \/ e% Y* T2 T2 A$ T, p- V: D9 @
2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒
9 w1 ]3 L3 v1 O9 \; S 加孜然,盐,鸡精即可
7 ]* j# \# J: U6 ?9 J1 C+ n+ @; U8 W& u$ S) p" W3 ^- {; \( K
' d! E; W  T4 o. ?$ r8 ^7 ^
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

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2002-07-03 
地区:
新城区
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胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

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5597  
爱心活力豆
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2007-05-15 
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未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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5  
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其他
街道:
其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

Rank: 8Rank: 8

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75072  
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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表
7 v. _3 `. B2 ]/ a来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送' ~' }! ?" s% o8 [8 E+ k
仅仅家常,不敢买弄
+ [7 z0 T9 W6 _) ]5 n图个高兴,图个乐呵3 d/ ]3 w) }9 b& f& K  q
====================! W% }, J  C  M* \
可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼
: i1 n5 ~' _# ~$ D9 t/ _
  {# r& u& Q; b6 _# X9 t  ~2011年菜谱1 K- Q  O* \$ M- X# ?: v
1.黄豆红烧肉 ...
" w+ i- S" z5 S4 L1 ?" D! W
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表
" E9 I4 d2 [9 e( Q4 ]9 V! f+ J, D2 t1 _3 d
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！

' M0 ?: @+ I$ j9 ]% f7 o; x9 o7 L( r+ K' t: o$ `% c

3 u6 n0 i" B& v3 W/ B* d) z嘿嘿
( n9 E' L2 ]/ p0 b+ [那个,我是不是有奖啊
' u' c; `2 I' W* S3 N4 S- L
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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

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2009-05-08 
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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

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17#
发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
可可妈

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18#
发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表
) ]% O( a* C7 J7 q& k/ m1 r/ f+ [: Q" O有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
3 B, T7 k( v% C* F$ I- H( T% _

2 A  D3 g0 G' `* r( ^7 V好的5 L4 Y2 }" K! h) b/ V
我也该减了) e" h8 `% E* n0 y; }% W5 g
竟是肉菜
+ X9 i7 @& K& i9 v3 v9 K
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annie0822
可可妈

博士

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19#
发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨; a% \9 N$ C- d8 k  R8 p
因为老公总加班
2 X: R' X. p# e7 {- g, d* `, D我和可可在家也就胡乱对付了) N+ a8 y  G5 H* |& ?1 N* Z
基本上以可可为主，' @" P; X6 I* Q0 Q" C4 {9 ?9 w
麻食 小细面 等没什么看头的饭5 Z' f3 \9 r4 l6 {6 s

# l- o: f6 b- D5 S$ \0 e% f- Q今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵
5 p) t' H+ o5 L. ?明天继续外食
& b, E- H. H9 T$ o& R拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑
, S: J+ E. R0 r/ T7 j# ^$ r+ S3 x) D6 a% M
蚝油粉丝烩扇贝
1 _' Y& |2 c$ x" h5 V" R
1 R: X" c) `7 w  Z' ]/ m其实这个菜算是自创啦
: n( |5 b# _: g8 k/ }本应是蒜容粉丝蒸扇贝的
( a( T& Z. d1 Z) f4 n结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊
- y( B& Z. G7 ?6 U6 w没办法，改良一下，呵呵
1 r5 \( H% P" Y" _% ^2 W' h! U& V4 Z3 |4 K$ a" V6 h. O2 j4 _
& j4 I8 F: T! Q, h: N' z
1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制
; a2 V7 }9 M" x8 Z我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~8 X: S+ M1 P" j; x
2 Q' H, z7 A9 F) o
& Z1 J- c4 W- D4 {; e0 t
2.粉丝凉水泡发3 t5 z. d( K5 [4 L
9 }& n# b) T% C3 {$ S

- A9 l- ]1 J. R. [3.蒜容 姜末6 |3 k6 {1 J4 G3 A
就那唯一的两瓣蒜，呵呵
# n6 y, H8 Y6 W- k0 W' h
3 R0 f& C* l% F' K! @( m; _, Y" G0 A8 D
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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