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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑 # y. |& q2 l: L' _! v
( _) S  h7 i, @  i& b3 p" I# {" ]
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annie0822
可可妈

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花

& r0 J9 \. o5 j; H4 W0 m3 d
3.饺子
4.完美批萨

9 m- w- i# a8 k
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭

2 _1 k+ |0 e; h/ Z% g% i3 F
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁
, Y3 Z3 H% e7 z1 z1 u% w0 i

! ]* S: T; i$ }+ X( b' x5 k
10.饭团+紫菜包饭
9 r/ a; @) ?9 O
11.虾仁饺子
  M# q4 `3 C5 ~  C+ @8 ~6 D
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉

8 N- ~, Q1 v; W  ], }   u- n+ g  ^; N3 s5 H
14.可可妈教你包馄饨
5 r  o  k/ V# ~
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲
- d3 _4 d# n, ]6 t# L2 V
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁

7 g  Q/ _0 o; q) \
( D& M$ P* ?! o
========================
2009年菜谱

% p& R$ _/ q+ x$ g0 b0 A* m0 F* j8 i
) v0 _/ q+ k4 F7 j2 A1 F% a
  Z% f. M3 i! Y" u: U
2.梅菜扣肉
  e  W( w) w! e3 C' E5 whttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822. k! h7 w/ m0 F, X. ^( Z

% [5 m' _+ |0 s1 Z* J( l3.黄焖鸡1 E0 X, h; S3 Y5 Y7 V+ Y
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822
( ?/ d: E1 O: X2 a' k

, t' w, U/ l- c/ `4.如何制作日式超可爱便当
2 C% k1 C. p% s0 mhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822
* G8 S. b" G! a5 j3 v# s8 b/ P: z% H" s* ~/ I
5.美味果冻
' k4 b5 G  V7 ]4 y% Xhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822: Y6 V" U) G+ a' _! p( g3 \" X
2 ?. R, {$ a7 N1 x6 v# C
6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼' T/ l3 k! a3 ~) O! |) [
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822' b4 B5 S. e, f- m
3 o' B( D! L8 e- ?# V
7.自制剁椒酱, V! I  q" f2 C$ u
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822

8 I# ^1 C" h0 ^4 i/ w  R  P  v6 T6 u$ I
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

: X; K5 s0 A, q7 j- P3 T7 \  [8 @- r/ a  S0 H( X
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇
6 t7 c; s) O# V, O, ?3 c$ Y7 n9 ]' w制作方法:% w4 X- W2 Y' t5 Y" q$ B9 k- {
1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫: A8 i5 g( U/ F. R
2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液5 \$ c( ~, b& W) Q1 M
3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮
6 a) I: L% X2 c- E7 V$ \5 ^& v4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可
, Y) \8 t$ P8 K5 X) {4 X! b' p( W+ L, d, W( d0 y1 Y! ]& y! h
  V* F& ~# @5 H, O/ |- L
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
+ K( ]2 ^4 V, G. k' h

) C4 O7 y; O: }/ c9 z6 i" J4 @: j材料:牛霖 洋葱 青红椒
. r! Y/ i7 H+ _  q制作方法:9 q, G- j- |# [( K
1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用; I0 x) `2 c. ]1 Z
2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒
2 F3 [( N, J+ S$ l 加孜然,盐,鸡精即可  i) y9 a1 \! U/ t4 F  J/ y
; A! l; }9 b' i. J1 x
, t' ^! g& ]3 J5 \# R3 p# j
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

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2002-07-03 
地区:
新城区
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胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5597  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-05-15 
地区:
未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

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368305  
爱心活力豆
92  
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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宝宝生日
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其他
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其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

Rank: 8Rank: 8

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75072  
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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表 6 r- \- G6 Z8 Q3 X* H
来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送) V5 F6 M: p6 R! ?
仅仅家常,不敢买弄
/ ~  A5 G  V& i+ }图个高兴,图个乐呵
- g. y( E# S+ a  P* H8 D====================
  ~8 e% M5 p: ~" d  F$ ^' q 可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼; H/ b% I% \: C2 D. t+ H
0 I* u1 `" J+ X. G- b" l
2011年菜谱
0 q  v  z, K0 [5 q" D! b* c& V7 S1.黄豆红烧肉 ...
+ D0 \) [( f2 f: X- n4 `; q; B
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表 0 G8 z) A" D* H+ ^+ t) w, _
" u! J% `) G7 K- y/ K, B2 x' n, R
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！

& A( h3 k$ P( b, d* |) O% w9 E2 X, x4 z' d( v% r
) Z& E( {( q4 @; [# l( j; F% Q
嘿嘿! c; K: S5 V0 N: g0 S2 G
那个,我是不是有奖啊: x; a8 _. d& m# l) E

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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

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0000-00-00 
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17#
发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
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发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表 ) x/ z: L+ _0 y& i" M! z0 ~( z
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
  ^# X, K& P( X5 |5 E$ \- P8 @

& C+ J- O  q$ ^/ P6 u7 a好的
9 @3 V  B, }+ f3 J7 x我也该减了" {0 [9 S! v( a: ?: _6 D% N4 e! @
竟是肉菜0 s- w$ `& P8 {( s

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annie0822
可可妈

博士

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19#
发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨
, F. e/ Y+ h! O  X9 y因为老公总加班
7 N( }9 c6 z- g" K我和可可在家也就胡乱对付了# q: m+ W" ], h; f4 R. S3 l# [8 H
基本上以可可为主，+ a! r" w5 Q7 n' T8 W
麻食 小细面 等没什么看头的饭( N+ R1 _: w5 e' Z
; W2 }) ~; H; c2 d6 j. i
今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵
* h4 p+ n9 ]- h% l! S明天继续外食
4 C; u5 J, D4 K6 S拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

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20#
发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑 6 o7 \% L8 }# q1 }% n$ F

, T6 P& P# u2 ?  E蚝油粉丝烩扇贝
- b; ^+ {8 Q0 N& A' [
' }. f& X4 r7 Y$ y/ T* _* J9 u其实这个菜算是自创啦
) m1 a* x+ t* w1 T( L6 {本应是蒜容粉丝蒸扇贝的
. G1 X7 R5 H, X( b/ E% r1 T* E结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊
" _5 w8 \( @% F( Z4 K" w没办法，改良一下，呵呵0 [6 v  ]$ d0 J% m6 _) s7 i

5 ^, x( K& i' d: d# E: _% o7 O5 M% t
4 F; x+ t. u  E# O& H/ v1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制
1 d& ]4 Q$ w- O3 h我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~
7 D" d5 T1 Y% m1 M2 w5 F% v/ @) G( \: x& J% c( I
1 F& S% H/ X3 }' E' n
2.粉丝凉水泡发
- q+ [  c" Y. X, }1 n  M) y6 X% Z* ?
# Z# D( l0 g  s- ~; i' i; S
3.蒜容 姜末, F0 I7 i# g4 ~0 A; G# K! f5 I+ F
就那唯一的两瓣蒜，呵呵
( t( V* {9 C0 z* F4 X. |! m* O0 [! v& R; n4 b: T# b; }

# a9 `1 q; i- d) z' t[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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