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' j1 v* n/ |2 y0 ]8 v* j) B+ F材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇
7 V3 O( U2 g9 F5 w% D& W7 ?7 x制作方法:* v4 k( L$ t! h& n* W3 ?3 Z
1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫( b$ B4 Q3 E, ~* m% N4 s2 q& _) i6 `
2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液) F5 ?5 G3 K, |9 r& s' P z6 S5 U
3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮 " z, t( E& ]2 Z* q) p: u
4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可
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[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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