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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
( ?% `& P3 y7 S; H) B, c, s0 G3 K& v. V( R
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annie0822
可可妈

博士

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花

3 e  `0 M9 g8 \; P. I. B  l: [6 O1 ~
3.饺子
4.完美批萨
3 b( E" G' {2 m  u
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭
, O1 c: x4 }+ d- q7 `
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁

( [3 q& J  j3 F; b0 ?3 m
8 J5 W# c5 y; p; h. S, |( P
10.饭团+紫菜包饭

' O5 i- C  Y8 [( T* a. }8 |. \; @
11.虾仁饺子
4 {0 W: s3 }. Z+ Q1 {
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉

( |! s) _, _. I! N 4 o8 W+ ?, M0 D0 y" J7 A& V  g5 t
14.可可妈教你包馄饨

& p+ t; a2 z. p, n, B8 v9 U" T
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲
! K: Y2 U& P2 Q! [9 Y
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁

! s9 c7 Z# H- Z) {: ]8 K
6 S/ h- H% e1 S& n7 x. v+ `8 Z
========================
2009年菜谱
% O1 b4 O) o5 C1 q" ?5 v/ r% S
5 Q9 I% [- v; W5 |
# L8 d3 n& t) O+ R+ \& e  L9 A
2.梅菜扣肉$ z" u# H  `8 o, z' O1 ]
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie08229 N( B6 l- X- n; q! E
- ~. n5 w: T+ ^( ~, A% d3 A3 x
3.黄焖鸡* K! l* H, D* S0 \
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822
6 h5 z+ L; W+ i6 a/ e6 s" }

; ?) I+ g  I; _4.如何制作日式超可爱便当! L6 z! B) L# G, {
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822/ y5 t6 ?) B' E" A( }' |

& J$ l2 c, A; Y, G5.美味果冻! g' f" [. k* M% ?: r1 ^8 G
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822
; Z$ n; s- a2 Y- {% `; B
. q, m+ u7 }$ x4 y0 Q- \6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼
3 x& I5 D- G7 |/ Zhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822) K/ \6 k6 h9 q9 \, Y

+ N) J5 y* }" A) y( O" ~# k7.自制剁椒酱
7 E0 v& F) b$ n2 @2 P" Thttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822

: m( a& V$ S  O( s5 A  r  r/ J. X9 R  j6 q( p" ~
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

* t. o) \  K: e( |! I! q$ l1 C2 v0 x0 `6 a
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇
) X' a  ^; W1 v" J2 z* e制作方法:1 t/ @, D+ w( K& e
1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫. R% q! v' `" ?4 u: I& P- o7 y
2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液
! _' l- y! X% c2 b3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮
# @; u( m+ o) {4 b, [) _. q1 c4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可2 i& m: d: g' _7 C: Y  R
) [. n6 a# H2 t

9 C/ a3 X3 j- M[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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Medal No.11

地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
9 ?- c* v' U6 `: R- D+ v+ u/ ^

5 U2 ~3 ?7 W. ]$ X7 O( e1 G2 ~材料:牛霖 洋葱 青红椒* n5 q1 d# l$ C+ {8 n7 }, B
制作方法:- x. S3 T/ ~. D; j
1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用: O) Q2 e) [* U+ {& k, Y. C- W
2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒
! {$ R/ \. D* y( \ 加孜然,盐,鸡精即可6 R8 d3 _/ D$ g: M
3 H+ B% i, c  s9 B7 c6 d  [
$ q& {6 N# m3 U' s/ }/ Z! r. s- C: {
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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爱心活力豆
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宝宝生日
2002-07-03 
地区:
新城区
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胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5597  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-05-15 
地区:
未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3698  
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其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

Rank: 8Rank: 8

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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表 ) Y1 h+ g8 B6 L8 g% a- _, ?
来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送! m% W' g5 \8 k/ E; Y. R
仅仅家常,不敢买弄
. d# d" W4 R: ?/ m2 [9 H( b图个高兴,图个乐呵$ u( u3 [& e& w/ G' e# V
====================9 D2 }6 }% n" h. V
可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼
' A) H3 K4 b; w' \: b! X. C2 F0 Y: N) |( I* [
2011年菜谱. x+ u7 p. ?8 e5 v
1.黄豆红烧肉 ...

6 T( Y  \9 h+ d* X/ ^恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表 7 L% {0 T/ g) D6 X- C% Z5 }
6 F+ C. F+ m" H9 M/ H
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
- A* w& w* N9 c8 ]& q3 |+ M: V

& a1 g4 I0 e" n1 H9 r/ ~5 y' V& I, {* [6 G, Q
嘿嘿
  H/ C, n1 D  E那个,我是不是有奖啊
. X4 C" \6 E+ X4 |1 @
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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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2009-05-08 
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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

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发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
可可妈

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18#
发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表
& R! N9 B6 i. T0 D  H有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
9 h, V7 R& Q/ _' @+ P' y' t- D3 P

; Z: r! `3 q6 K2 r+ O' E好的
$ `7 r- j9 [' w% d' B/ z3 ?; m我也该减了  M" ~$ f. g# S4 i
竟是肉菜* K/ @6 L! c+ [" h% v) l$ T

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annie0822
可可妈

博士

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19#
发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨
: i; N0 S6 d# W( S! u因为老公总加班- M4 |# I3 Y: D
我和可可在家也就胡乱对付了" w/ H9 F& M& w5 |7 g
基本上以可可为主，
& t2 R9 H) E* P+ c  t麻食 小细面 等没什么看头的饭
& q. q. B5 ^3 {. Z/ t7 ^& R. g; X. K% a; E* [  N
今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵
1 b  p4 D6 F: K4 S4 \& p, W明天继续外食
# h7 O6 e9 v3 f. s! Z5 B- C: s. j' R/ X8 P拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑 1 H, b+ f+ D, I2 v$ @

$ T0 |4 J9 I4 }) z" W8 [蚝油粉丝烩扇贝' P3 |0 J! Q3 ?  |+ K( j

6 h, H6 i. D; t/ |. c9 q; H其实这个菜算是自创啦6 L* U; t. p% c( O/ q
本应是蒜容粉丝蒸扇贝的
' y7 y$ {5 S0 t3 P1 F% \3 z% W结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊+ ~: i% O7 d, j2 I1 {+ }" w  J
没办法，改良一下，呵呵; Y) R& X. r2 c4 V
5 k) u  w4 z* J7 f! [, _
) q( A/ O! ]# N6 G9 y( _
1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制$ h, _; C9 b4 _" K% o3 E3 B2 w
我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~
$ N/ B$ S- a$ K: j+ }  h  V: }" S) ^/ W( i0 q- y' t/ q8 k
7 |, v- T/ i) o. k. e
2.粉丝凉水泡发% e1 s: j" ?3 k3 K2 c2 v4 O

( R8 Y7 C% o" G# n4 K: w9 u$ b8 _4 \
3.蒜容 姜末/ n( f0 t# [4 W! \* C
就那唯一的两瓣蒜，呵呵1 f4 W* L) q2 a; g. q

8 h2 l) o2 x$ n. h+ N3 X$ O4 D: b" t3 }1 w9 G8 Q
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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