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可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑 6 ~9 j  {$ a& M" ~- K/ y

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可可妈

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2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花
* M, u8 S/ A9 a9 o6 E
3.饺子
4.完美批萨

  m4 R1 X# }3 O) B
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭
% ~3 w/ H0 C; b" C7 S" q
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁

8 |8 r8 C/ F  L  ~8 v+ W6 f8 l1 D9 _ 7 I1 c, Z% o+ R9 U& {0 I
10.饭团+紫菜包饭

* `* L, O! P& s$ S4 M8 J
11.虾仁饺子
, p3 B  h) ^! v
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉

: o1 ~# r5 E- i/ E% R" ]. W: q 2 [0 s, h, J5 H/ k- o9 A0 t
14.可可妈教你包馄饨
2 h9 H9 _2 Y4 m: p: `" v) k/ o, s
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲
" H' U- x- [' V5 Q/ Z" W( `+ t
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁
* g; o" F* j! y* d* }. \; E
% [6 x; v% l0 `+ Z
========================
2009年菜谱

) z" @, f: Y+ g
& H* i! y9 @! |2 [+ g' G: M
2 U0 c9 u1 ^4 L" Y3 Q* R: p$ F
2.梅菜扣肉
6 K0 X& a1 |, Ohttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822# X( }- l9 v0 d
! i7 m& z- a7 ^8 y% g
3.黄焖鸡
$ q* ^3 ?' t% M* L; _2 Q% Bhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822

9 X4 C; n, p1 H# E( D* R/ Z! D( P$ z
4.如何制作日式超可爱便当
% S7 k6 y" D% |" D9 B- yhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822
/ P) r2 G8 `5 @6 E$ g0 `4 F& T
3 Y+ Y2 D; u  F- h8 ]. S, Y# [6 t: z5.美味果冻- B& ~' i  [! y
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822
6 l, o. a- x9 T: ~( ?" H  t: ^( m
6 p; |* O0 [. ]$ C9 Y6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼- `# A; }" ]8 K" J- ?' S- a
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822$ I3 K4 c: |3 `3 S. E3 \6 H
) f& A, u  C: D! O
7.自制剁椒酱
6 ?/ _( L/ ~5 k! }: Y& \http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822

# U: c. {2 C$ m1 U; d( B( K' S4 s8 g) Y
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
可可妈

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8 _/ x1 P8 ?6 H) S! x+ y: Y- U+ x7 j, n
' U+ i# K8 Q6 D% `4 P" x+ Q材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇; a4 x' D; t9 q+ c5 g
制作方法:/ O4 U; _1 C' Y7 C  ]# I
1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫
; N0 @5 O5 Z0 e2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液
% q" W0 Z1 M5 S3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮 - S& w/ G7 A9 e7 O+ X, K( y2 U
4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可! [& o' I6 I: T7 f- C

3 e7 W$ ~( ~( ?( h* H2 ~3 U' k
' x9 Z; U' q5 @. A2 g[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
嘉祥妈妈

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看着好吃。。
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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王


, Y" L4 @  |6 g
' l% t' `, l& Y; X材料:牛霖 洋葱 青红椒4 e; Y; _# y3 s/ J# I. B/ i
制作方法:9 j* Z' M. v5 l/ O$ c
1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用
* O1 J- m3 k; Z- I; ~  ~0 D2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒
) g) d8 T+ M  v( _  i7 u1 v1 h6 c# P 加孜然,盐,鸡精即可6 _5 K2 L$ C0 ~3 {, \! c1 g& z. O% ]3 I- |

1 c$ l, l2 y' I- [( a( Z% _7 o: o' D) _/ I) ]6 f4 H0 {, p
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]

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2002-07-03 
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收藏,留着慢慢看。
冰蓝

小学毕业

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2007-05-15 
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未央区
真的很受用!

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2004-11-29 
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雁塔区
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能干的可可妈 幸福的可可
妍妍妈

大学毕业

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2009-09-23 
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看的我又饿了
和妈

贵宾

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2006-03-22 
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莲湖区
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Medal No.11

不错,继续努力!

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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

我要跟着认真学习一下啊!

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2009-03-31 
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Medal No.11

太棒了馋人啊
暖暖妈

上小学

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Medal No.11

需要找个试吃的吗?:wanwan33:

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原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表 ( M1 H  g4 L8 D
来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送" {# [6 ^9 o7 b! r9 e. V' x; d
仅仅家常,不敢买弄
5 w' r3 u8 D8 E! H图个高兴,图个乐呵6 \) g- e+ C' A- u% A) m
====================
; _( p- j6 m6 V2 ?$ X 可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼7 `; j, h. D! a( d: n( U2 f

7 y" P+ m* ~4 l" M% L- s; b2011年菜谱
/ W0 w* z2 F1 h' P6 ~1.黄豆红烧肉 ...
3 @! m1 S; n1 k
恭喜可可妈!大家赶紧来围观喽!评原创,造精华,妈网和您一同积累,大家赶紧来参与哦!
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原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表
$ F( ^- I1 T$ H& _5 I- N3 X4 D+ k7 }. k% E3 j- r- r  ~
恭喜可可妈!大家赶紧来围观喽!评原创,造精华,妈网和您一同积累,大家赶紧来参与哦!

$ o2 A6 V9 E; Z& E
% C0 x4 @% P7 m5 b. c
( M' O# }- W, M' b  \  I5 @5 K! q: n8 E嘿嘿; `4 ^) ~0 b0 T5 X% J( U6 k
那个,我是不是有奖啊
$ N" n, b. m5 C3 L
尚尚妈妈

上小学

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可可妈妈的厨艺真好啊,学习了

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有机会多介绍几款适合春天吃的菜,还有助于减肥的几道菜,春天捂了一个冬季的美眉们,又开始了自己减肥计划哦!:wanwan76:
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原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表 7 V, g. H0 \8 P! V; k
有机会多介绍几款适合春天吃的菜,还有助于减肥的几道菜,春天捂了一个冬季的美眉们,又开始了自己减肥计划哦!:wanwan76:
. B! U! K+ i% w- z
' v2 y8 d$ p6 d% r
好的  D' J4 S" r( p; i1 S( B
我也该减了: n: E1 k- h5 H: Q  K+ c) a% |
竟是肉菜( |7 k7 e. k6 @# t

可可妈

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这几天没怎么下厨4 B* F3 i6 s0 E1 V( M. o! A
因为老公总加班2 z) \5 j- v! r5 a. k
我和可可在家也就胡乱对付了; v9 y- W; H7 @, p1 \
基本上以可可为主,/ }. b+ x8 \9 x1 X8 \7 G4 ~/ L
麻食 小细面 等没什么看头的饭
% k* c% W9 I' Z
/ _& y' I, R$ |  O" t" B  e0 ?今天我妈来了,也算是好好做了顿饭吧,呵呵% G& r; e) d; S- k/ M* J
明天继续外食
1 S1 t- B/ ]4 \7 c1 W3 |拍照片回来给大家瞧
可可妈

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本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑
1 _7 t1 B" m. x7 V! ?" g& Q7 T
蚝油粉丝烩扇贝( ^% A1 j1 m2 J1 o- r8 p4 F

  ]7 M1 P4 K( p5 I  Q( e, K; d其实这个菜算是自创啦* z& e" p' W) a  O  a
本应是蒜容粉丝蒸扇贝的8 _) S& T$ A6 U
结果发现家里只剩两瓣蒜了,巧妇难为无米之炊, I) y1 e1 ~. v8 p
没办法,改良一下,呵呵  f! a; [$ o; y( M

9 J+ t9 Z" L+ i3 a% p( L$ I, D6 l! x* B
1.扇贝肉处理清洗干净,加少许料酒腌制9 |+ `" D0 S9 F1 X
我用的是扇贝肉,大扇贝太贵了,像俺这样收入的,扇贝肉也很不错哈,呵呵~~! I$ P" H7 c4 Z5 C# d2 H
  S* s7 r4 E1 g+ g  {

' d- ]" t/ r; P8 X2 L2.粉丝凉水泡发# |1 E+ z) L; ]& O+ p1 Q

( Y' K% f, m/ q9 y9 M3 v1 ]" N0 j2 }, R
3.蒜容 姜末
7 }2 M( X1 e, q  I就那唯一的两瓣蒜,呵呵7 ?6 y) |* ?6 X+ d) {4 y# f

- _6 s0 @" h4 i* _
( x9 e: K" G. s, C' g; r; G[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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