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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑 : Z; Q2 ~$ U# w9 S. F! {( T# h

4 a* O, L9 p! P! d/ ]  H, H0 n``````````````````````
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annie0822
可可妈

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花

4 k1 S, k* G  G0 }) V  U5 T
3.饺子
4.完美批萨

  R( L' @+ \( g; ]
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭
# q2 v" `$ s& F+ N! ?4 I
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁
: `) E0 B* m; J' p7 Z+ d
, n# s& q) |( c
10.饭团+紫菜包饭

* k' e5 c! T, |: C! x
11.虾仁饺子
7 g4 a& m- R7 J8 F1 N8 \; V
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉

( T6 [  h8 \% H
! P1 @- A# ?/ J2 p: J( ^
14.可可妈教你包馄饨

/ [* t: Z! |, e- K+ \: B
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲
# h' `  c) W& M1 Q/ M5 x
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁
; b+ p- H* c1 S
* B% z* F* W/ X
========================
2009年菜谱

4 P8 Q) `  c" [6 q( U$ N4 X

" K$ @' i& x0 u1 n, D) x
+ d2 G+ j3 w9 n# o$ i2.梅菜扣肉
9 ]" `! w' d0 z1 }6 Qhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822
4 D- c) }, y, D
: q4 S% D% N' j( n# W# e$ i% p3.黄焖鸡
/ n+ q* V: w' ]4 Shttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822
9 r3 I9 z$ D8 B' I4 j

* g: z  f6 S, W4.如何制作日式超可爱便当
1 w, k0 ]; u# rhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822* q' I0 H& s) z: r1 P

( W% f# r, w3 `% R$ d( m5.美味果冻
% L  o) T- f4 P4 vhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie08224 o9 W% r- z2 T, P3 P

8 A( n5 e1 D1 X6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼
- j. l) E8 f  J5 N* Rhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822  g" c' h2 R9 ?  L: }2 ], ^: y4 `1 e

- U# l$ P5 H/ g' I( a0 h4 z0 s7.自制剁椒酱
6 _# g, T' t0 `0 ]+ V$ c- Khttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822

4 q/ C; G; K0 l; T
: J, x/ r( B, B6 K1 m[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5 ~8 P& X9 r6 n, |5 j8 ^1 _2 k. h9 s" L) n! G7 Q
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇9 k2 |$ P, b, V& A
制作方法:8 ^+ i: ?  `- M2 @+ h4 N$ h
1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫7 f3 w0 c& C* d- X5 G
2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液
/ N  [% E! e7 j2 T) a3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮
# B- `$ h# E4 t! l' m! \4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可
, D* c! x6 L! p. Y! Z3 m* g
5 T, ~% t: v: `: v" O, ~( p
5 O! T2 |7 K, }3 o+ D[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
  u3 h) V" H# E

- j1 Z* l0 @) O& j/ q+ h3 J材料:牛霖 洋葱 青红椒
) c- \# I0 n$ c/ e0 x, j; ?0 R1 `制作方法:
5 b: p, e7 V' E5 ^3 \3 t5 N% g! z1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用( ^/ n* e4 o0 ]
2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒7 t% z2 d, j( O2 j7 M* Y/ c
加孜然,盐,鸡精即可1 N3 s+ x0 Z& V
( A0 w# |& q+ u  {
2 @$ j% y" Y6 o: }
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

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2002-07-03 
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新城区
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胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

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1  
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2007-05-15 
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未央区
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未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

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9901  
爱心活力豆
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宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

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62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

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368305  
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92  
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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其他
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其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表
, ~9 c/ t: g# W5 n; c. s$ O. \# d来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送
: E5 ?+ a$ a0 v2 O' b% u. H2 ^仅仅家常,不敢买弄
' o% |1 t' e1 V4 q5 w& J图个高兴,图个乐呵4 f  `5 V  Z  l4 I8 F& \
====================- z) ?1 }! r  C. O$ ^+ e& f
可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼
# N: e7 m" d. ^9 C1 K" e! f( G) O% j0 S' B
2011年菜谱' f6 f& g! z6 p. X; f
1.黄豆红烧肉 ...

: T# \8 e! g: e( v恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表 . }3 w9 g6 ]; N# C% _" r: E, y4 E

. j4 N. Q! m# p恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
6 e4 e& \- L# f3 S5 j
- b: M7 D# e3 d, @

7 b% d: \; k6 I: V- o" L8 ?嘿嘿
2 i! @9 C% R) V* K& s那个,我是不是有奖啊
8 ]  P8 E5 }' I
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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

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发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
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发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表 * C4 l4 G# p/ ^* v+ B8 q/ }0 e$ c
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:

1 r/ v* ]+ _3 E, T0 d! w: c& Z' P" n  j$ d: L/ M9 [
好的
; W! r: h% t* ^. h4 ^6 e我也该减了
: r0 `! G2 F9 e5 A+ c0 `0 r竟是肉菜
- ?; R% x7 [& J* g
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annie0822
可可妈

博士

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发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨8 e" e: v2 L. z0 \) k9 C* t+ w$ G
因为老公总加班
5 l) h6 D5 L9 s: `我和可可在家也就胡乱对付了
3 i; d- J5 x# {: l基本上以可可为主，
. e7 n& U6 D/ [3 r+ G( W麻食 小细面 等没什么看头的饭8 p9 r" W  x) q  q0 D
: [, L, Y1 k, _# Z
今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵
$ p5 N2 Y0 ?/ S' C7 P; n3 g! L明天继续外食
" v2 k# r6 x& [$ [7 |拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑
+ n, C" w; t- X/ J$ J7 P5 s4 B
7 h( i6 c- z; L2 M! x5 S蚝油粉丝烩扇贝
7 |8 B6 ^# u; Y, y& e9 A' R' d
% d' `+ W8 H# F: ]' y, ]其实这个菜算是自创啦3 C$ D/ s: B  H4 c1 o: c) S
本应是蒜容粉丝蒸扇贝的
* L' Z9 v& g7 s8 f  O9 }结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊
) X7 x+ W6 a) `# F8 }" t; z没办法，改良一下，呵呵
* B* P( c/ ]" m, b3 D) I
) |/ g# H5 N, L8 }9 k: B8 @, L' D) n0 Y; x4 V* K$ t" w% P
1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制. i$ g# k; I4 x8 a$ J3 S  t: P5 }- {
我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~
% \/ u- a! B# r& s* x5 e. g& |8 m+ I- U
9 H7 Y  P& }- \
2.粉丝凉水泡发6 F  t8 {( D* z+ Q" V( S$ ], _

7 R1 H& H4 o* Q. o0 C8 o
# t/ U" k7 [1 {9 K3.蒜容 姜末+ @- _2 s6 B& s$ K  @
就那唯一的两瓣蒜，呵呵. n# f. p8 e' f( u  o
3 d: C* Y4 \5 d! c: P
2 g( i$ i' y( O* u
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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