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可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑 : T8 }. l) g9 [5 A- y
& }$ |# o. P3 D
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可可妈

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2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花

, o& p$ J* j! C
3.饺子
4.完美批萨
. _2 ~- w) R% B
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭
6 `7 k( |+ Z1 y2 y9 H9 m
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁

3 r' e( i1 C1 b; U% N/ y
" _, V! s/ R9 t4 g/ H$ i/ S4 P
10.饭团+紫菜包饭
4 v6 `# [9 L! H2 y+ M* g6 g$ e
11.虾仁饺子

2 {5 f* E3 Y/ ~: o, O
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉
( d9 m, s2 F$ i! }: B5 j5 l- k, G( {

, \5 P4 H) A: p
14.可可妈教你包馄饨

& E' m9 B; L3 S* N! ?& B
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲
) R! V7 q5 h2 s
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁
2 }% ?3 r+ `/ l: b" R+ r

6 h9 l+ v# \: g4 F
========================
2009年菜谱

$ C2 Y+ J8 O9 M; C

- N5 o" {* j4 b9 Z1 C: L 0 b# ]! o8 m4 X. ~9 \
2.梅菜扣肉
: L" _1 M1 N5 X' \" A8 Whttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822; s) `( b1 u" x" o5 d% W

; z  p- ?; O. Y) A  t- n* z3.黄焖鸡
% W8 m" T& a8 r/ O9 V; q- qhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822
; |( @2 p6 _1 n4 B9 C. Q3 F
7 z0 [! }3 \$ k* u
4.如何制作日式超可爱便当
6 ^' l+ D) f  X" P6 _4 n9 thttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822% P7 y7 M* o, K5 E
: T8 b4 G6 z) p! m9 Y/ k
5.美味果冻5 G$ ]' h! `7 i% a
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822
  g* P" z9 j2 w
/ H" E" B; {! ?  k* \# ~3 }6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼# T0 Z. k7 z4 W$ y) z& @& u1 {
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822; j$ s5 `4 Z$ A0 a& m

+ z8 `, o* _. R: [6 e' T; I7.自制剁椒酱- c  [) z! N1 F2 P! J3 Y# a; w
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822
0 C% R: W! o: N) p5 y

9 w- Q; g$ s; w* ?- f[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
可可妈

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: H! ^' i1 i5 v; _! S# u
4 a* Z8 h4 Z" w7 W# ?6 g$ e6 F材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇
, {* P6 w% O: \. O2 @( E制作方法:
& A$ V+ x. J8 _* {( O' L1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫
& X+ R* e4 B! C6 S4 p! ]7 E2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液" G5 i1 z- N+ M
3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮 2 J% h% @/ d( n9 I8 w
4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可
) T& N$ O' U+ u9 z+ B8 ]
( N! d, _' k& W
. m% ]; s# Q, D0 J! A+ ]; i' p[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
嘉祥妈妈

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2007-05-17 
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看着好吃。。
可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王


" C2 `  G! s' C" z9 P
! e+ l& \) _4 c7 H4 b1 H材料:牛霖 洋葱 青红椒
. Q1 n/ k% E6 p+ M制作方法:) D9 y- A( l" b; V% A# Z
1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用
7 D8 I& k4 z# v, G/ ]  K2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒
/ q( L, m7 K* \! h5 j 加孜然,盐,鸡精即可
( H0 A0 Z, U$ y2 f9 X% o
. Z0 a- M. l+ _& W
; N# `4 L  e/ a0 F& q1 P[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]

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2002-07-03 
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收藏,留着慢慢看。
冰蓝

小学毕业

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2007-05-15 
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未央区
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真的很受用!

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0  
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2004-11-29 
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雁塔区
能干的可可妈 幸福的可可
妍妍妈

大学毕业

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2009-09-23 
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看的我又饿了
和妈

贵宾

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2006-03-22 
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莲湖区

Medal No.11

不错,继续努力!

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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

我要跟着认真学习一下啊!

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2009-03-31 
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太棒了馋人啊
暖暖妈

上小学

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需要找个试吃的吗?:wanwan33:

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原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表
* ]; S' S, v% G4 ?( \0 s来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送
4 v( ~, ~' r( O9 d1 o仅仅家常,不敢买弄3 {2 k8 ~* g# O' m
图个高兴,图个乐呵
$ ~$ c; ~5 U- x1 |' P6 f) Y====================
' Q+ m3 B6 t) d5 l9 R* U5 g 可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼* A6 i2 ~' r) F, E

* f. \# S0 `1 l5 j2011年菜谱
2 D. Y- d( T2 j6 h1.黄豆红烧肉 ...
5 o( ]. A& ~% |
恭喜可可妈!大家赶紧来围观喽!评原创,造精华,妈网和您一同积累,大家赶紧来参与哦!
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原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表 + d% K! K$ S( ?* X. s5 y" Y
3 Y# }# x! }9 Q  B4 W8 [
恭喜可可妈!大家赶紧来围观喽!评原创,造精华,妈网和您一同积累,大家赶紧来参与哦!

5 `# H( h. h4 K$ T- m7 o
  P! O0 Y) C/ n
; o, u- F6 N+ _嘿嘿
4 u, }/ b8 V: G, a! K那个,我是不是有奖啊
/ s2 h5 \" \+ F5 L. v: B
尚尚妈妈

上小学

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可可妈妈的厨艺真好啊,学习了

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有机会多介绍几款适合春天吃的菜,还有助于减肥的几道菜,春天捂了一个冬季的美眉们,又开始了自己减肥计划哦!:wanwan76:
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原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表 ! b4 j4 v" z- g
有机会多介绍几款适合春天吃的菜,还有助于减肥的几道菜,春天捂了一个冬季的美眉们,又开始了自己减肥计划哦!:wanwan76:
8 i% q* b3 ]6 D0 P

  [5 \, ~3 g2 L, _4 V好的+ _. _* d* K7 q1 c: H
我也该减了9 H' B2 J+ ]( t6 d8 e& }7 [
竟是肉菜' N/ b; |' y8 i8 q: j! b

可可妈

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这几天没怎么下厨2 |: e1 s# r0 e! X7 m) z
因为老公总加班
* u9 q/ X7 l) H我和可可在家也就胡乱对付了
1 _3 ]4 ]6 B" L/ q0 Z& J4 h3 X; _基本上以可可为主,
4 g9 @% s) P) \* N4 S- f麻食 小细面 等没什么看头的饭; c' O) v- j5 x% c1 R/ |+ b
( ^3 z* a; O/ i7 M
今天我妈来了,也算是好好做了顿饭吧,呵呵
: |8 |, X( N' {明天继续外食
( C7 d" j, V0 Y8 i1 P拍照片回来给大家瞧
可可妈

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本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑
! [0 g# @7 c/ C; L; D+ U) ^' c  S0 D; X+ y0 j
蚝油粉丝烩扇贝
7 F) Z4 D2 P$ `* P" l0 S' t, A/ X. F; L' B2 M& c/ U% X, E
其实这个菜算是自创啦; U, m  L! l  B6 i  K- t, r+ E
本应是蒜容粉丝蒸扇贝的
0 z( _1 h" p) r5 I- `/ ]- A$ a' S: e% O6 F结果发现家里只剩两瓣蒜了,巧妇难为无米之炊
& ?% i9 c. Q3 D没办法,改良一下,呵呵
, [9 r. Q$ x+ r* G
( y) d- [2 U/ {* P4 _3 _9 }3 P- \8 Z( t, d# G5 p9 R& d5 k
1.扇贝肉处理清洗干净,加少许料酒腌制
9 ^- D, S0 f# P我用的是扇贝肉,大扇贝太贵了,像俺这样收入的,扇贝肉也很不错哈,呵呵~~. y8 z) ]( l' m! {

, J, X- A! O; L  Y- p( E
# e' c) Y$ \+ |2 K# B( G2.粉丝凉水泡发) B6 R) X+ [: @3 D+ V- ]2 Y

- x; e* a; d8 r* w9 ~
9 n9 |, m- A$ a3 _+ M2 O: y( q3.蒜容 姜末) H8 l. b% E7 ^# j
就那唯一的两瓣蒜,呵呵
; S, A: S% _. s9 u# z- K! `* W
. c: P  w* q* B& o! l% d
/ a4 u) S( D5 I: y* Y, `! W[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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