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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
6 [  d1 p3 c2 d+ x$ Q
  \' |. F# P- N6 h+ K' E1 V``````````````````````
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annie0822
可可妈

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花
5 g  X+ a+ w: v3 b( b/ s( [; A
3.饺子
4.完美批萨
2 p1 u  ~* a5 p4 L. n3 Q( a; U2 p
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭

+ q" o2 O! n; z& N3 a
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁
: F* q7 |4 M* U8 G3 O( ~+ H- D

# q, ?. \; r: o1 N: c( }
10.饭团+紫菜包饭

) F' R. l$ s* V" M; i* c
11.虾仁饺子
8 a% K: H  i( p
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉

0 ], G; _& \: ?: S; `$ y& F + \+ ?# O' O& I
14.可可妈教你包馄饨

; l  z3 E: R$ o! ?
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲

# n+ o2 m' j- K& Z9 d
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁
* a% ?9 {7 m8 T: J  u" T" P

" b8 V5 L& g2 H
========================
2009年菜谱

/ k. v0 U/ Q/ H' M1 c6 M" |
7 f# B* S% {7 s& d2 g, U& K, y3 w
! x$ [8 k  W0 U5 \" A$ F
2.梅菜扣肉, H) @4 m: B, o7 G7 ~+ k
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822& N# T! I$ y- ^" R

8 z1 U6 E! r8 C$ x, [& O! z3.黄焖鸡
( Y) h, p% s: |  ohttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822
- y  T4 |, R* e' v* [2 u
& d) Y- U( i) t& i) S9 p6 a5 N, l; c
4.如何制作日式超可爱便当
6 p0 ]$ W" V. [$ N: Ahttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie08229 s) O5 I, a  Z: @& u8 z

! R# _' d) A+ q5.美味果冻
+ F* x, p5 S& h+ J3 Bhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822
1 E# T8 t) r; E  A
( m/ k8 p# k+ m, {6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼. _3 E4 `6 f% s* I
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822
# i6 J$ |5 T+ k7 Z1 u/ S" [

3 H3 ^+ K/ T1 N& `% f7.自制剁椒酱
; p3 q) x. u% ahttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822

6 n* W; k8 b7 a+ h6 k$ L0 m4 |5 v. ^8 O" v. M$ Z! m
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9 f! v* g( P0 G* I0 [/ J% @" {# S9 g( P! B6 h
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇% q; i6 M% g1 j8 J& K; F! }; K0 o
制作方法:% i& v2 r% x6 \; h1 N
1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫1 ~4 d( M% Q% K  {5 K
2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液
2 x5 ?! g! S) W+ e6 y9 ?& R3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮
- l( B9 M: Z5 R6 L4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可$ C4 e3 e5 @) k- H- Y: O

3 H3 ^/ G. k* ^3 p) r- z2 E7 K5 w# v- D6 G* U, f
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
6 r6 Y2 r" g2 H% F% C3 X
6 u8 }; B( |3 \) ?& I
材料:牛霖 洋葱 青红椒: ?. R+ z# q3 C
制作方法:- N2 @5 k" K, ]5 h$ n. V9 J; X: q' q
1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用
/ U, I+ E  p" [# C/ W2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒
# J: V) K) y) S+ i 加孜然,盐,鸡精即可
, b, B. V% G) M9 l. T7 z
& a0 Q' |: z" T, g9 |8 o( q$ R1 D9 ]
) L4 k! z6 C/ w+ b  K[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

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2002-07-03 
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新城区
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胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

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5597  
爱心活力豆
1  
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2007-05-15 
地区:
未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
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地区:
雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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3698  
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5  
宝宝生日
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街道:
其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

Rank: 8Rank: 8

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75072  
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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表 & {% E4 D/ r6 L
来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送6 Q" ^8 |7 {* K( Q( c* F# x
仅仅家常,不敢买弄! d. c/ N: F; V; @. W& q
图个高兴,图个乐呵5 ~# s& ~) N$ o0 z. f, ?
====================
7 |5 c/ i8 L6 K! Y( K7 O! k7 y. j 可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼1 f0 F5 ^- z5 o7 Q
* z6 s6 _, S. C
2011年菜谱5 \* ]6 P- Y: l
1.黄豆红烧肉 ...

, M- t* B. q" H# I恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表 - t7 q7 e' Z  w* N
5 \# M( P% D+ I" b8 @2 _; {
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
+ l4 ^! a+ O. B  v9 X3 M

, `" p' `" C# ^# s7 r3 {* N7 o$ ]; Q( t5 e! y' }: e
嘿嘿" H# X7 `) Y% J" c. h' U
那个,我是不是有奖啊$ u9 B0 W8 j$ K1 o

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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

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17#
发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
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发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表 ' b% D9 Y! q6 k# R) q5 c
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:

8 o3 \" ~% P( Z4 A1 i& e, }7 V- \) E, O4 k  q2 L8 x" O! G
好的) N5 V: q0 R7 ^6 k3 g' ]
我也该减了; Y5 W2 a5 s: j' {3 j
竟是肉菜
3 k4 \$ g* f/ ?5 [0 R9 e7 L
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annie0822
可可妈

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19#
发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨: u* d5 B0 H+ z
因为老公总加班8 }6 W9 D8 S' c" H. o' D
我和可可在家也就胡乱对付了
5 [- y! s& C$ g基本上以可可为主，/ J, f8 c# y) v+ z9 w3 e+ e# Q
麻食 小细面 等没什么看头的饭! g3 \, m7 b. x4 t
1 c8 z5 a: W* }: N7 l
今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵
9 }8 o5 K; J5 r明天继续外食
4 h: O0 p5 i' }2 s0 g拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

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20#
发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑 - H# c; o0 {$ y  J
1 M4 f* R( I- I  }, A0 I# n
蚝油粉丝烩扇贝) ]& p8 e* x0 T3 q

. s* @9 T' G" I其实这个菜算是自创啦
0 Q1 M1 C! k! T( t# I' k  O本应是蒜容粉丝蒸扇贝的
# i$ p) G# C$ t) P结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊
: _8 \# ~  V0 j. V没办法，改良一下，呵呵
9 y! H$ `) {; W& x" g/ O5 q% t- z4 g" W2 W  b

/ t- u/ N1 _- x, W7 |- h% o1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制. p- P5 K$ Z6 g7 R1 D8 ~4 E0 C& W
我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~
' d0 i6 e, F! \, u0 T& s! u
! j7 ]) u, y' ~# ?4 |0 r/ W# g+ |* F* |0 ^
2.粉丝凉水泡发8 u" c. ~3 ?! o1 a8 z7 V- v, R
/ Q. i  u" z1 u0 h9 s

5 _, ?% i- ?3 h3.蒜容 姜末
1 ~3 I- ]  C0 ]6 D. X就那唯一的两瓣蒜，呵呵
6 y; g- f! V# l" u+ R0 ~9 S4 Q1 m, Z& k: w3 {' A+ ?

7 e8 G9 J: \7 \[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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