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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
  t9 G9 f. d' I+ v" l8 b% x6 C1 G" L7 ?$ M# G. G2 [
``````````````````````
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annie0822
可可妈

博士

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花
3 L- N; n2 G, W
3.饺子
4.完美批萨
8 [; Y) c; z0 F$ c( [
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭

1 N4 v. p4 _& y- ?9 \" m% F0 Z0 n
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁

* g: B8 d5 c; S4 D/ @' O1 S7 k 7 P/ m" f9 F0 f6 u6 u( }: p
10.饭团+紫菜包饭
8 F: K, |! Q0 s  T( [. e
11.虾仁饺子

; k8 Q  U/ h4 n( }2 x
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉
" v$ g3 V& n: R1 ?* I% t) m9 g2 D

- U, k( P  Y! [6 x
14.可可妈教你包馄饨

6 Z) ?- ^; B. T* {% U; t0 Q+ P
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲
9 w8 V" p+ K1 R) E$ K
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁
. X1 U$ @" {5 M' D4 a2 E2 x$ \$ S
. G  ~0 c! t' S: W6 }% |1 [3 e
========================
2009年菜谱

  c# E* {3 y1 `# D1 o2 d5 Z

9 t! V9 I# p$ O3 W: T) Y) \0 t" W9 M
6 S5 E* V! D+ Q2 H. ]$ x0 d8 d2.梅菜扣肉6 M: X2 n% [0 j6 y! o! \
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822  h3 c! w& S+ @8 b1 a' J0 k

) S2 ^7 {. t, {1 Q4 K3.黄焖鸡, V2 f9 ^9 p" |" e3 m  Y
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822

! }2 l1 G2 c% ^6 y) Y+ q* `- F- ~3 `' Y% U3 r0 R- Q6 G
4.如何制作日式超可爱便当6 S8 X- }' D. E" n# {0 w
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822
6 k% e4 c9 i1 D* F8 O6 M( s3 T
2 |6 G+ p' [- a( t6 A8 c' L3 G5.美味果冻
. t* M" R+ V' ^& [  E) Yhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822: I1 `: F/ ^! E% t( I' A8 |9 K
- @; H( W" f; x4 k
6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼
6 E6 h# }. u0 F% mhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie08221 e4 D! w( c& x: N& ~
7 G/ I( k9 t$ c
7.自制剁椒酱3 V8 N6 ^0 H& B8 Y1 `& W0 h
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822
7 c/ w$ N1 q! `
# J6 o6 E' `9 o$ S
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
& |* s9 V* \) g6 m1 o  R. Y
- B  X2 R* k9 ]$ O% @' K+ n
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇  y3 s1 e. D. G4 ]0 _
制作方法:7 G% t4 g8 L( n# e: L
1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫! y$ {; ~) y9 N, D: A
2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液& N3 U5 J% ^9 S0 f
3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮
/ h/ U' {& E$ S4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可) l7 x7 a+ e6 a) Z0 a0 F

/ F: v3 p) F! S8 {
5 o/ v0 s; W  P& V1 U5 o* j+ K[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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Medal No.11

地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6 ?9 |+ A5 ]( P. @$ r% [! h5 V: ?
1 ~% k( O0 J0 L4 a" b材料:牛霖 洋葱 青红椒
2 O5 W/ m* r6 w' q制作方法:2 n2 N3 `) b# M
1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用5 L9 G* Y7 x$ N' D: {
2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒6 e4 {! D5 y% i2 M$ F7 {
加孜然,盐,鸡精即可% Z) C- S# Y! K5 }2 F! B% e$ g
2 E; F; M1 {9 w
9 w+ w6 ?! d% `& Y6 f: G
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

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经验值
9708  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2002-07-03 
地区:
新城区
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胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

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5597  
爱心活力豆
1  
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2007-05-15 
地区:
未央区
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未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3698  
爱心活力豆
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宝宝生日
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其他
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其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

Rank: 8Rank: 8

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75072  
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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表
; w3 \6 k. p5 ?8 {2 Y. K4 H2 X来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送2 i/ ^8 _* s7 i) z* K# W1 d* S
仅仅家常,不敢买弄
7 s. z: O! m1 }' e! b图个高兴,图个乐呵
& @# y$ a, ~7 @. w3 m) F====================
6 ]3 g; Y6 c2 n& r% S2 Z 可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼
/ P% \* W6 t. v* J0 d6 d) J. @& ~
4 v, C" N# E% I. j2011年菜谱
) ^) O7 X! W) M0 H1.黄豆红烧肉 ...

. `0 Z' Z4 P. p, b' `7 ^" J" S恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表
. f1 K. G. J3 s- k, e+ C) }/ N7 J* B5 U! T% P7 \
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！

( [7 `* N, t  j$ d# O0 Y* Q+ s) J. S7 @! S7 c$ I% b* ]
! K; L0 N+ z: f
嘿嘿; s( g8 z3 G1 C
那个,我是不是有奖啊5 T2 D. R( Z9 G/ p

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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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3632  
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2009-05-08 
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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

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83192  
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0000-00-00 
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Medal No.11

17#
发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
可可妈

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18#
发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表
/ `2 a) \# L" F5 G: t+ s2 t有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:

4 D3 g" v4 }* [1 |0 w" m
5 i; s+ h0 ~6 B; M好的, t6 ?% u0 X  n! a$ W
我也该减了& D- Z7 T- M# ?3 T' m) c
竟是肉菜, H7 ]" M8 z8 J7 D$ I: ^3 j$ s

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annie0822
可可妈

博士

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19#
发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨
  g2 J) ~9 p8 I* a  E1 S- H& A因为老公总加班" m% l2 N' f% K- Z
我和可可在家也就胡乱对付了  l8 ~8 O5 _& B2 v; [
基本上以可可为主，
" g# N6 m3 t7 H麻食 小细面 等没什么看头的饭
, p: W4 C( D: D& R+ t5 w
) E1 {$ [& V6 I. a; x0 }% H今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵
, H0 @6 V, M/ M! w4 X+ k  T6 O明天继续外食
/ c9 O! X  c- U3 r/ R拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

博士

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20#
发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑
2 N% ?. L/ |$ B' @" L5 v" {% f5 z( ?
蚝油粉丝烩扇贝4 j2 G; E" x& m* K$ d9 n

4 P+ {( U5 B  [( q其实这个菜算是自创啦
* m6 q( A7 |: q) Y本应是蒜容粉丝蒸扇贝的) y* I3 p# B! N# c- g# a" S* l& {
结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊
4 D2 O: |& T) N( T, o, l5 u/ e没办法，改良一下，呵呵+ Y! A# z9 o' z/ h. f5 C

7 B6 L( k4 Q4 k% r6 r; j
% o3 A2 g# J7 b& S% c1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制. j& g& e: R. R" T' j
我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~6 v; Y- U6 q; N0 R

  m$ ^! ?, I% M! m4 F7 e3 R  D' ^* ^7 f' x; N. D
2.粉丝凉水泡发
( y& m4 r% `- Y* f% n* b( a' ?+ y6 p) k/ w% {" {
# q8 i  b, i6 ?  u5 ~
3.蒜容 姜末
( }; _! x' Z3 A0 h9 V就那唯一的两瓣蒜，呵呵3 ?; u# O* [' ~2 ^; _  {" I: P
% P$ q* `" t/ T/ ^* ^1 d
3 O# i/ X: D5 e! B3 G
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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