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可可妈

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楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
# W; l5 c" n& s; @/ B8 [$ K4 `/ n9 y
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可可妈

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2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花

+ b( _* Z8 C4 d8 D% W6 Z' o
3.饺子
4.完美批萨

2 E+ [5 O, {9 Z
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭

* @- C0 f5 G" Q( E. P8 h0 t
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁
* u, Q: A- a/ N; H! M: l- t0 n
) g1 h* l& z$ e0 C, O
10.饭团+紫菜包饭
" p. @; k( D7 e; y) @( A
11.虾仁饺子

/ m% w  ~; L" P
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉

! A* V5 S( P5 E7 h( ^ ( a, [) f6 c$ N
14.可可妈教你包馄饨

# E' c* h9 k1 L. `2 t9 o
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲
) v2 Z5 G' Y4 ^% M
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁

" c7 E& s9 y: a# w9 U

4 X/ F, Z: g+ S7 P- k' g5 d
========================
2009年菜谱

2 e1 r; w; u; M: e
1 r7 ^. L3 g; e3 M3 U/ I
$ w3 G8 T# i* H7 Y3 U
2.梅菜扣肉
! f& T6 c8 \7 _8 e1 ~. [http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822+ O3 B, P, I/ L- _# E

) p& {$ }9 R6 z" X4 }3.黄焖鸡
- }% K5 q, G& R7 g+ f' ghttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822

/ V/ ^- R4 v, \: H. a7 x
/ K6 h! S( D- y( U+ D( l9 [  Q4.如何制作日式超可爱便当
& W  O& p3 F) J  R; C* T5 R4 Vhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822
5 d) [! v, f; X, ~) @
; P8 A& v$ H9 J) f  x, n' J5.美味果冻
# H; F) Z; q6 N/ B$ _http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822* ~5 `& @# F! U" i1 e3 H; c+ L

6 p* i8 o1 D  E1 F6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼
: K$ x' Y5 M8 N% j8 q1 \http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie08228 ~- T: y% u7 l
; _1 y5 [/ C  J' A2 J
7.自制剁椒酱: x% c( s1 s/ C2 d' I
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822
$ g, E* @/ A: [
% N  o! \- }, B4 b
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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% R3 F6 B4 ^6 R* V5 _  k$ g* q
4 t! ?0 w  v& q- R7 W3 H材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇
" D' W# U% ?- R0 Y% @# }* F2 @+ v' n制作方法:
) A, m& Z* l4 R# s1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫) x  {- a7 W1 s7 u+ u
2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液0 p% a. {7 i6 w3 ~
3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮
" `- K! y- \- {0 ?3 H5 R- M4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可
+ u* F' Q: b$ e7 L& d: J  D: c9 u" P% Q: T' w1 o! N

' }5 l4 K* y  M8 K: G4 ~[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
嘉祥妈妈

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看着好吃。。
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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

# T1 m8 c% b  Z0 y8 B0 r

; w6 F; A" l% Y( D/ Q: x材料:牛霖 洋葱 青红椒
: H2 Z3 K% `( Z- \3 k4 @3 ?$ U" W制作方法:* _, d( g3 _# u: h
1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用
7 n. k# R" N" f3 H2 Y1 R2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒
+ h6 Y8 z7 k7 `# j' ~ 加孜然,盐,鸡精即可
, L, N" Z+ o6 J- L( I
' L4 ?  ]" c# k2 S. U
0 c, D/ p$ V) p  q/ ~[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]

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2002-07-03 
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收藏,留着慢慢看。
冰蓝

小学毕业

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2007-05-15 
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真的很受用!

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2004-11-29 
地区:
雁塔区
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雁塔区
能干的可可妈 幸福的可可
妍妍妈

大学毕业

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2009-09-23 
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看的我又饿了
和妈

贵宾

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2006-03-22 
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街道:
莲湖区

Medal No.11

不错,继续努力!

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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

我要跟着认真学习一下啊!

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2009-03-31 
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太棒了馋人啊
暖暖妈

上小学

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需要找个试吃的吗?:wanwan33:

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原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表 ) i4 i# c, R$ m/ @
来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送
- D$ ?) w4 n5 V4 z仅仅家常,不敢买弄4 a( ?5 N. Q  P% d" P
图个高兴,图个乐呵
  C+ n* \, {& V4 V$ w% W====================
' t+ Y: }* T7 J; e 可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼% v1 ]. j! Q0 [4 ^# q, ?. e
  e( @) Z4 A8 ~  l. A5 }9 P
2011年菜谱
, X1 p( u0 r- b. C! e# A( _3 o" b1.黄豆红烧肉 ...

4 \- I+ Q9 u; }% T$ C8 H恭喜可可妈!大家赶紧来围观喽!评原创,造精华,妈网和您一同积累,大家赶紧来参与哦!
可可妈

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原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表
, [3 r" g4 e- ?" z- I. K
( ^) }' y. e& z恭喜可可妈!大家赶紧来围观喽!评原创,造精华,妈网和您一同积累,大家赶紧来参与哦!

  j% h+ z' Y; x- @% a1 S7 `& M5 z2 F5 V  D

  z7 z+ p0 b  d- I( t/ `嘿嘿! Z. T% @" @& x: [) s
那个,我是不是有奖啊
" F( n; e/ D0 g% |/ W% Y& x
尚尚妈妈

上小学

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可可妈妈的厨艺真好啊,学习了

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有机会多介绍几款适合春天吃的菜,还有助于减肥的几道菜,春天捂了一个冬季的美眉们,又开始了自己减肥计划哦!:wanwan76:
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原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表 2 e; \: A& J2 B
有机会多介绍几款适合春天吃的菜,还有助于减肥的几道菜,春天捂了一个冬季的美眉们,又开始了自己减肥计划哦!:wanwan76:
' k5 A0 z3 o1 N, ]0 y4 H2 M/ T
. E' f1 V/ c& g0 O0 p
好的
0 N8 O2 N/ b2 i我也该减了* C0 f: |# G: n" @2 L) x
竟是肉菜0 I3 s, j: _0 j- F7 J4 x

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这几天没怎么下厨( q) n5 M* R3 `9 p' }$ m$ Z
因为老公总加班
- z5 J- X7 P# x; @* F我和可可在家也就胡乱对付了& ]# l0 t3 p: p* P  O) I
基本上以可可为主,0 X. b6 U. }2 |+ G5 d5 t
麻食 小细面 等没什么看头的饭+ K# ~2 D. V; e) E& Z5 A4 C
3 C* T$ a  ]; Q; }
今天我妈来了,也算是好好做了顿饭吧,呵呵
3 l7 ]3 K. B* B/ u明天继续外食# ]' E1 t* `+ L& t5 L; X
拍照片回来给大家瞧
可可妈

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本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑 * y+ j6 a2 T- z6 `2 p% B

8 D; r. F/ U: q6 e/ \8 s蚝油粉丝烩扇贝+ e% z7 B* J$ [% x/ |
$ q$ X$ p( M9 z( _+ H
其实这个菜算是自创啦
2 U8 p8 n& T1 r1 U4 _6 H本应是蒜容粉丝蒸扇贝的' V$ `1 V( Q9 L4 L* v' V
结果发现家里只剩两瓣蒜了,巧妇难为无米之炊
4 i3 x/ }, t  I7 Y& E没办法,改良一下,呵呵/ X3 Q  j- ?% ?& W: c
. ]% ?% X, y" ]$ |, U1 T0 U+ b1 V
- C' H* I; M2 a+ E; b, o
1.扇贝肉处理清洗干净,加少许料酒腌制, Y# o1 w$ g2 w% \
我用的是扇贝肉,大扇贝太贵了,像俺这样收入的,扇贝肉也很不错哈,呵呵~~4 T9 f' R) B4 ~$ A& W
; p" ~6 v' }4 l& V

$ v3 d5 o3 U4 R* f; Y6 ^* n6 k2.粉丝凉水泡发  U: b- x# A0 P5 k, q* O1 `

1 r6 J' @5 z1 t4 P$ Y' Z( K
# ?, V& Y4 j( s3 K4 T) B# |$ v) f3.蒜容 姜末2 y7 z: l7 ]& p+ L" i" ?, Q4 ]
就那唯一的两瓣蒜,呵呵
, G4 E3 Q4 J1 \7 z4 L' D+ n9 A1 u, j( {5 E9 D

  _" b$ x9 ^# e; {9 z6 Z[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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