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annie0822
可可妈

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发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑 ; d% q, [* C9 G- {' X
1 K6 ?# G) c* K: n
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annie0822
可可妈

博士

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花
* a/ T) M! j* e+ N" K5 p
3.饺子
4.完美批萨
) l( W# {1 r3 c. j2 K" C. h) F
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭
! B0 `& z) H! O2 x0 t2 _5 r3 a
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁

: n9 U8 z( L3 C! n, s0 h
& j" ?9 u3 s9 W7 a7 l
10.饭团+紫菜包饭
! {2 y+ c( D* B) c
11.虾仁饺子

# u& a7 _; ?# [- V
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉
& S/ U+ h6 |# _6 d/ f
  N  N" a% v* E! B
14.可可妈教你包馄饨

" ?; G% {' I+ y- M9 X" ^1 r
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲
2 x% z$ v1 s! k$ v
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁
2 {" E/ o  p4 `
4 w  \% W, M( `, O" F+ X  X4 D8 l( z
========================
2009年菜谱
/ I7 m/ |# B' L
1.日式料理 寿司
* }+ t, P' L' S1 B: H; E2 |http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121023&highlight=%2Bannie0822

# h' {6 h8 \6 ? % F4 y; ?/ Y' e9 W5 W, B) J4 }
2.梅菜扣肉2 p) K( T9 d, P/ y% m
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822& I) N1 b# j/ M5 @. W& g
2 O+ r: m3 S7 T) K( [
3.黄焖鸡! ^0 _7 }; e# u7 X
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822
) w  y7 l) T" Q+ F/ v

& P) d/ Q9 O& z4.如何制作日式超可爱便当' ]7 H3 y0 o7 u+ X
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822  V# ~! X- N2 @- x; L3 s
- k8 }; S* @2 Z$ L0 K0 ]) s- d
5.美味果冻
3 K0 N/ G2 d1 |! jhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822
4 F6 R: _! N9 J' k# N7 }2 y' g& P1 ~
5 A4 Q' A4 h: `4 r; Y6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼* T+ ]  V. d) Z3 U9 l( n
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822
4 v. q) a  i- I9 O, m

' H* K; E0 a$ b$ ?7.自制剁椒酱9 r+ h1 U% @9 b* M' r" w
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822
6 T- l  k; y; U0 J

8 V/ `% f) B8 s2 S- u) S[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4 V8 `$ e: ^8 E' S1 w! Z1 r
0 _6 q/ x; j% ?4 I5 j4 ~$ {0 _  D材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇2 B! y' m. n/ O/ {+ S
制作方法:3 Z/ Q. ^4 T. Q9 d0 T4 T
1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫) V* k8 S0 U5 c. l2 h
2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液1 [& y4 d7 a8 M+ l! q4 b: S) t
3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮 0 H0 j# D- q, {  |* L
4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可
0 f7 E8 J: |8 a3 l# p. B2 \4 w9 O8 X! u9 B! R) X5 k" a6 _" O
& M4 a+ j; Z9 D6 h
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

博士

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5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
/ A7 T  R$ b# |( r% M- G
) k% x: W5 }% {( q6 @
材料:牛霖 洋葱 青红椒: n6 y" G# A4 t- E/ h5 @
制作方法:
# U5 m, K: }' x% t  w1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用
" }! g  D/ E( y) X, u3 U! s1 l2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒
7 u# h; N2 E  ?* F( y* H' g 加孜然,盐,鸡精即可* o9 U5 Q1 s/ d7 l2 _; _  c
# B% H0 }5 P$ X. u, t" E

' |1 f' o+ g7 c, e% e2 q7 w9 i: O  K" G[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

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爱心活力豆
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2002-07-03 
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新城区
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胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

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5597  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-05-15 
地区:
未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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爱心活力豆
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宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

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爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

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368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

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39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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其他
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其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表
3 C3 B; ?( X8 a6 p8 ]来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送
5 O, x# A" O: M: a- w3 G# i仅仅家常,不敢买弄
8 H, C9 e* m- J- {图个高兴,图个乐呵# A9 c( w* ]8 \/ e) ^
====================
: P, Q% O- k/ ?  }' j 可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼
9 p, C' j& f" P6 K6 O
7 r" P: \6 O% H. a2011年菜谱
9 `& V, e' A8 V; N1 ~+ Y1.黄豆红烧肉 ...

" ^6 e" a8 q/ A& K  B. x9 ^恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表
/ r& T. z7 v# U- a  o! M. s* ~* V5 T& f- J6 a
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！

) M% s  D  K! P" S, c- d# a2 \9 `: a  a; ]3 m0 V* I3 l; {5 a
; }& s& z( N1 m# X: d! d. p% E
嘿嘿
. a4 L; w% f( z  C: J2 ^/ b; @那个,我是不是有奖啊; d3 A8 _) e3 G; W' w, _

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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

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17#
发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
可可妈

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18#
发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表
. w: A+ E( t9 K# G9 s! x( y0 ^$ ?有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:

- ^" f3 W# Z, U& H, y+ B  Q
4 s0 \+ _0 S8 Q; s4 u好的
& D9 ?; m4 ~( K* v8 {/ s" s我也该减了
0 c4 B% g- z# Q7 y0 A5 F竟是肉菜0 E0 J. i' L3 z( G. R4 n

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annie0822
可可妈

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19#
发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨
6 h1 u: G6 f2 q% Q* v因为老公总加班. V' _+ L2 r9 H; r3 Y; @& k
我和可可在家也就胡乱对付了+ C. A, \# y3 R0 }
基本上以可可为主，
7 C7 W+ a6 z9 E! f: I麻食 小细面 等没什么看头的饭2 V1 j4 B1 ^! x, J1 Q

' {8 I8 i8 g- v3 I/ S/ U今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵% n- P. m0 V- F+ E) o" O9 x
明天继续外食  N6 j: c9 J  E* o7 l2 c; y
拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑 3 [# D  c. [+ ]: _& o% f, p

4 c' L: z+ n; U7 Q; g3 R6 x蚝油粉丝烩扇贝& O. N- z5 v4 }1 N7 G$ m: H8 p

' l2 X. d( F9 g, x7 y5 G其实这个菜算是自创啦& l6 |$ _3 M# R4 l
本应是蒜容粉丝蒸扇贝的
7 C) r9 U  g2 n1 a! R结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊
$ M3 w* H7 L! {) S  I- J' k7 S8 S没办法，改良一下，呵呵
: @0 H+ F' x$ A% R
6 b" Y- i+ }4 |# u: \! R& T" m. R5 w3 ^9 Z- C$ r7 e
1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制8 k0 _+ z9 Y, y8 |4 `% x  d( |  _
我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~
' R' a5 O7 Y1 H; v) W
! I$ _- H/ J% N) C. w1 i  v  K" N4 s3 B& m: \1 D: I/ P6 b2 u8 l
2.粉丝凉水泡发6 u; i' z/ P1 |6 O: E; Q9 Q
, o7 g, q9 r; k  s% M$ X

5 D( L6 U/ ~5 D3.蒜容 姜末1 {# y$ N# k, u6 B1 X/ `2 ^
就那唯一的两瓣蒜，呵呵
8 u& c7 z) r$ r& E4 o1 ]1 _% p. Y/ N2 B8 h. C- Q  F8 ?- s/ c
4 r2 ?) f( d$ f6 g7 A! K
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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