annie0822

制作步骤：
4 N2 c3 R- n5 i6 W( Y! M) ]0 }1.锅内加油，放姜蒜爆香6 w9 r' ~0 \" {$ v

3 v; ^0 ?" b8 b3 Y6 Z% U6 {& x
( H, z) V2 r3 w+ J' g: l# Q2.放入扇贝快速翻炒2 K& O0 z- B% I, t% M

# {) J7 d$ m2 Z9 C0 }7 {, {( x& a/ U, z; r) s. y6 B' X, h. _
3.放蚝油，糖，老抽少许* V6 R& r8 E- G  O& s2 ~

. y6 v. v1 T1 o. }0 Q  s0 g4 K( v4 J6 d4 X) x; E4 Z* \
4.放粉丝，加水，水要没过粉丝7 \  Y# C8 R5 I2 [% n
加盖小火焖2分钟收汁即可; G6 s, K! V/ k0 ]2 X* L" g5 v
最后加盐，少许鸡精。淋芝麻油，就OK啦% }/ z4 ^" p- ~5 e

- d6 c5 d5 J* r- a' u( \9 N
9 G) D7 Y1 \. {4 b5.，上桌啦, n1 W* \+ L% D/ [
; ]7 [; P$ e/ ?8 G
  S, I! \! Y& A. W/ a
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:58 编辑 ]

annie0822

莲菜炒肉
! j' b& {6 s+ d* q% i1 B
" @# G, a) a" d9 ]* _; n1 a- d没啥技术含量的菜，大家就看看了，呵呵
4 W6 s' l6 l! u  I
: Q# ^/ [1 K8 t. a1.材料：莲菜 胡萝卜  瘦肉（之前炒好的）% I! `7 @! K- O

, F  z- `) w4 K: ?  O+ n& B2 E+ M3 [6 Y) l
2.开炒
+ i& O4 O: p; o此处省略38个字。。。 。。。 2 f- |; e1 G) ?( ^, N! o1 d3 W' D
地球人都知道8 E+ l7 B2 p, r
+ n3 \; B! e4 @4 I# ^) y, e7 d

0 N* m6 W+ k: o3.装盘，开吃
1 M! U6 ^8 d. z5 d4 H  r* Q& ~4 s* m
! \; D! J, {* K: h. B
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 20:01 编辑 ]

annie0822

上菜完毕，大家慢慢品尝哈

壮壮妈：）

粉丝扇贝，看着真香。

壮壮妈：）

为什么我的表情里面找不到玫瑰花呢？
( `& }8 G/ n3 V本来要给可可妈献花，眼都花了也没找见。

咪豆豆妈妈

一时间很想去吃寿司

annie0822

原帖由 壮壮妈：） 于 2011-3-5 00:10 发表 . c6 `9 Q, t  J8 c# u, @
为什么我的表情里面找不到玫瑰花呢？2 L8 J0 `# @9 Y. [7 o" X* z- L
本来要给可可妈献花，眼都花了也没找见。

: Q: H1 ^4 r! P, T* }! _# G7 z* H& K3 Z; t: a1 n* I* j
呵呵,现在表情拦里少了2排
: A* f) Q7 A& l8 Z. m我的里面也没有

小雨辰

收藏　　　

春雨飘飘

可可妈你好！扇贝及圣子如何清洗，我做的老感觉有沙子

悠闲的鱼

扇贝肉超市有卖吗？怎么清洗呢

annie0822

原帖由 春雨飘飘 于 2011-3-5 18:51 发表
: I0 W( t3 g% m( B1 i可可妈你好！扇贝及圣子如何清洗，我做的老感觉有沙子

7 B' Y6 m5 G& Z. j0 }4 F/ f0 B
0 w7 C3 ^" P& T& ^7 S$ B新鲜的话就在水里泡泡.多吐几次水4 `: ^3 W4 K+ C/ ^  Z
在里面放个铁质的东西
0 w5 N0 d- T  I) {' _剪刀什么的,一定要是铁的
5 ~. c- _. j" ?" |可以让沙子吐的彻底些
8 w* Y, e3 V) w7 @4 ^5 l. _  A6 O3 J- v* a+ N* M+ z5 R2 A! ?
我买的是冷冻的,已经没什么沙子了
" k4 h; j! S# I+ E回来解冻后' y7 p3 ^6 s$ y' k/ x+ m* w7 t
把旁边一圈的脏东西去掉就可以了

annie0822

原帖由 悠闲的鱼 于 2011-3-5 20:45 发表
3 J" k/ c. L# H扇贝肉超市有卖吗？怎么清洗呢

9 |4 `7 K" ]3 B% X% k
! [) d# F+ Z' F, L有啊,我在华润万家买的. e3 Z2 ]' G# d6 a
清洗亲看上一楼,我有回复

宝妹妈咪

羡慕呀，一没时间，二没手艺，只有眼馋的份了！! r7 H+ k$ X  _( V6 n
羡慕可可有口福拉！

暖妈

都喜欢都喜欢

迪仔Ma

不错哦，来学习的

annie0822

原帖由 宝妹妈咪 于 2011-3-7 21:46 发表 + v  G1 o! x2 V  c8 P0 g$ u+ Y
羡慕呀，一没时间，二没手艺，只有眼馋的份了！
- K) G# b5 m: u+ g4 B& L8 y5 s羡慕可可有口福拉！

# r. H0 M7 [/ q# ^% Z$ b2 ~

; m0 R. @1 |+ R& A我是因为太闲啦,呵呵3 b+ P4 f5 _3 r  Z. J
要是上班也就没时间做了

简单生活888

楼主好厉害呀。。。。。

maojunjun

都很厉害呀！！

mikenate

不错不错，这可谓美味啊~学习了

annie0822

为什么我的菜的图片全都没啦
- a; r8 L) l8 o, t, i! z5 _