annie0822

制作步骤：
% B6 l/ H( \# }1.锅内加油，放姜蒜爆香
) K3 y' O8 |% C; l+ b# T  |; O" u% W4 X6 N. w, z0 c5 i

; e$ `* H: G6 s2 B2.放入扇贝快速翻炒
! m+ h, U" C2 n7 _/ S
+ S/ @/ q7 D! S5 g: Y/ M2 X, b
8 n) C3 @1 G! P3.放蚝油，糖，老抽少许
: g8 D2 Z3 ^2 J8 P* J! G
; T0 v+ C  P9 w( ~& A9 R9 `# x; G! P8 s% X$ x/ S7 M- c
4.放粉丝，加水，水要没过粉丝
* y5 z7 F# o0 p& [1 M  @加盖小火焖2分钟收汁即可' `0 K/ r6 N# G* H; z
最后加盐，少许鸡精。淋芝麻油，就OK啦
- h* @% R! O. Z; {- z/ b  Y" [5 V
. K7 \6 V0 v8 H! \0 r1 n* p/ g
1 {$ C& @/ k) J! t; o. X5.，上桌啦
3 G: H) s$ P) E  b6 {6 A6 K  k0 @- w+ I  x

+ \3 c% J7 y; e* P+ i/ |[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:58 编辑 ]

annie0822

莲菜炒肉
' b9 _2 d& W# R5 p; p# y6 W: K) J5 {% g& p: Y! |
没啥技术含量的菜，大家就看看了，呵呵' G7 L" a. f0 o, a  j! i
; O# c' p+ g7 x2 r& D* N
1.材料：莲菜 胡萝卜  瘦肉（之前炒好的）; D# X  |6 E% w" t. b7 _  L
, Z+ r' e- a' G) `8 D$ h

% v& w1 b! z; A% l2.开炒
7 T5 m0 U$ s, E$ l8 m0 O" m此处省略38个字。。。 。。。 ; g/ l4 ^8 D% x4 V5 _3 g9 I
地球人都知道% p/ V# l! Q- R  T
! o/ Y3 m- u5 V# {4 b' O, E
3 r. j# ]5 J; i8 ?, e, p, h7 j
3.装盘，开吃: Z8 m3 J" J9 R7 Z( m

4 J2 Y- V4 y8 v- w5 D& V
- q% ~) ~0 P  P[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 20:01 编辑 ]

annie0822

上菜完毕，大家慢慢品尝哈

壮壮妈：）

粉丝扇贝，看着真香。

壮壮妈：）

为什么我的表情里面找不到玫瑰花呢？& B% c2 c# x& e# E$ s1 Y! |
本来要给可可妈献花，眼都花了也没找见。

咪豆豆妈妈

一时间很想去吃寿司

annie0822

原帖由 壮壮妈：） 于 2011-3-5 00:10 发表 2 o( l% u1 K4 l# z  l
为什么我的表情里面找不到玫瑰花呢？( t2 B9 v* a! C. ~* p- |4 b
本来要给可可妈献花，眼都花了也没找见。

' r( R/ k7 C5 c% P5 R

/ `: A5 Z+ R2 S# Q" h/ F呵呵,现在表情拦里少了2排) u4 _: D. i! K" i( ^
我的里面也没有

小雨辰

收藏　　　

春雨飘飘

可可妈你好！扇贝及圣子如何清洗，我做的老感觉有沙子

悠闲的鱼

扇贝肉超市有卖吗？怎么清洗呢

annie0822

原帖由 春雨飘飘 于 2011-3-5 18:51 发表 ) u! }8 I& ^8 T. |
可可妈你好！扇贝及圣子如何清洗，我做的老感觉有沙子

2 h) A1 O# T, m

! y# B7 M" G4 W新鲜的话就在水里泡泡.多吐几次水3 \1 S7 R9 g6 G& S% P; D: w; k, G1 j
在里面放个铁质的东西
: i4 W7 p$ a, o% d/ F5 w剪刀什么的,一定要是铁的& ]. T& {2 ^' \1 W( x7 F: O  A
可以让沙子吐的彻底些
, g: a+ i8 T3 R7 m& n1 ]/ Q1 G1 s( s
我买的是冷冻的,已经没什么沙子了
' j# t% \# {) l) N回来解冻后
1 Z8 X2 |" ]0 N; g: b把旁边一圈的脏东西去掉就可以了

annie0822

原帖由 悠闲的鱼 于 2011-3-5 20:45 发表
. ]) ], |4 J  N! T2 H5 i0 p. B* D3 _扇贝肉超市有卖吗？怎么清洗呢

8 y* J# T9 C5 e' G: w! ]* B
3 E$ T& W: s% @$ e3 G
有啊,我在华润万家买的
2 q) U: l% r" m4 U8 @清洗亲看上一楼,我有回复

宝妹妈咪

羡慕呀，一没时间，二没手艺，只有眼馋的份了！
3 i& j: C2 K3 F/ D2 U羡慕可可有口福拉！

暖妈

都喜欢都喜欢

迪仔Ma

不错哦，来学习的

annie0822

原帖由 宝妹妈咪 于 2011-3-7 21:46 发表 8 F! n& ^* y) Q9 ?* e  K7 w
羡慕呀，一没时间，二没手艺，只有眼馋的份了！% W; ?3 r  D) T' o, i/ m) s" s
羡慕可可有口福拉！

! U/ U, a) s2 f, H$ r8 h
% i- P- N; q/ `8 P& m我是因为太闲啦,呵呵
# R3 W/ |0 q7 M3 W要是上班也就没时间做了

简单生活888

楼主好厉害呀。。。。。

maojunjun

都很厉害呀！！

mikenate

不错不错，这可谓美味啊~学习了

annie0822

为什么我的菜的图片全都没啦
% F. L& a! {) O8 C