annie0822

制作步骤：
$ }' S- Q, K& B1.锅内加油，放姜蒜爆香' S, d, X7 [' a: d+ h4 `
6 F6 L5 g0 ?; m0 W8 }" _/ k4 w/ Y! e

( U, Y, ^+ I0 B2.放入扇贝快速翻炒- M" S& P/ c2 c$ o8 R- C7 s" N- p0 U
  z% h2 h( Y  @7 T
6 b$ i8 y' C- N
3.放蚝油，糖，老抽少许
0 N6 L# X& {9 G) \! E
3 k7 u" ]4 m0 j- u0 G& @
9 Z+ ^; p! g$ e1 k1 l- s9 z  O4.放粉丝，加水，水要没过粉丝2 G* t' M" E0 P) l- }- w5 Q' k, V
加盖小火焖2分钟收汁即可
1 S6 K' k" r: M最后加盐，少许鸡精。淋芝麻油，就OK啦
' |5 L, O* H* x) ?& v6 ~5 g5 H2 p! N  \' Q

" t2 D, T6 ~* A; w& R+ R5 w5.，上桌啦0 ^( J5 I* }; G8 y9 l

& m+ v8 z6 _/ v% g6 I# P0 Y5 U$ J$ ?
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:58 编辑 ]

annie0822

莲菜炒肉' Y# o4 e3 m% T6 |" H" A* m

9 Y4 s. L% i( G# n; a) \没啥技术含量的菜，大家就看看了，呵呵. O4 [( r5 D* s7 l  k  K7 l% F% n

8 L9 Z. @. f' o1.材料：莲菜 胡萝卜  瘦肉（之前炒好的）
9 g( ~/ h, J8 }+ v
# J" G4 l% q3 \% v/ M3 R. S7 U( m6 M% b) l
2.开炒2 m4 A: E, G8 `
此处省略38个字。。。 。。。
8 s$ C0 N: q+ v& |% P地球人都知道
% R8 h0 H6 k" c2 n: [& M0 e% G$ X! m, b3 V/ c  o5 b
2 {) n$ @! y- X# _2 d. s- c: h0 L3 \
3.装盘，开吃
) v. j& [4 i+ f# r  [' z" V! w+ H+ M* l8 @' O+ }. w) O  M( P6 J0 m

9 H6 v5 T$ i% d# l/ p[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 20:01 编辑 ]

annie0822

上菜完毕，大家慢慢品尝哈

壮壮妈：）

粉丝扇贝，看着真香。

壮壮妈：）

为什么我的表情里面找不到玫瑰花呢？
/ g! c9 {8 L3 V! w2 @本来要给可可妈献花，眼都花了也没找见。

咪豆豆妈妈

一时间很想去吃寿司

annie0822

原帖由 壮壮妈：） 于 2011-3-5 00:10 发表
3 L/ o9 m/ |% {) U  J/ @( {" K4 |为什么我的表情里面找不到玫瑰花呢？9 F; Q2 ^% h# s# b% ?
本来要给可可妈献花，眼都花了也没找见。

9 t) T8 u/ Z  h4 b  R& B# H$ ]* I1 i* U7 x( J* X. v
呵呵,现在表情拦里少了2排/ r8 W2 ]+ }/ L* P- ~7 \7 h! S; @* r
我的里面也没有

小雨辰

收藏　　　

春雨飘飘

可可妈你好！扇贝及圣子如何清洗，我做的老感觉有沙子

悠闲的鱼

扇贝肉超市有卖吗？怎么清洗呢

annie0822

原帖由 春雨飘飘 于 2011-3-5 18:51 发表
$ T; a0 ~$ T5 s: L% J$ u7 x0 ?可可妈你好！扇贝及圣子如何清洗，我做的老感觉有沙子

$ v- }2 A0 ?3 \0 y% x; E% H
6 Q$ S" e6 p: I7 M: C' E! j1 E新鲜的话就在水里泡泡.多吐几次水% ?, Z( F1 u2 f# S5 P% R% O
在里面放个铁质的东西
) @# H5 ]4 }( a剪刀什么的,一定要是铁的
/ r8 X' K$ Q3 h0 V可以让沙子吐的彻底些1 H" p' s6 m# P
8 c3 F! x# X  l4 i
我买的是冷冻的,已经没什么沙子了+ t- w$ I9 k+ c9 c2 s  Y5 `9 ~
回来解冻后. x' W$ u3 E+ T9 S' V
把旁边一圈的脏东西去掉就可以了

annie0822

原帖由 悠闲的鱼 于 2011-3-5 20:45 发表 ( e' Q+ p; K+ b7 q
扇贝肉超市有卖吗？怎么清洗呢

6 j4 L  g- \3 X/ L& L/ V0 N7 S" q

$ p* c: y$ }2 {7 E' R. n有啊,我在华润万家买的
4 T2 p  ~. C/ z. T清洗亲看上一楼,我有回复

宝妹妈咪

羡慕呀，一没时间，二没手艺，只有眼馋的份了！: `8 y& p7 O7 Y  B# H
羡慕可可有口福拉！

暖妈

都喜欢都喜欢

迪仔Ma

不错哦，来学习的

annie0822

原帖由 宝妹妈咪 于 2011-3-7 21:46 发表
: x5 E- C3 |. F2 K& i) i羡慕呀，一没时间，二没手艺，只有眼馋的份了！9 F* r# g# U7 h  A- l! H( C$ Q2 A) A
羡慕可可有口福拉！

  @0 F6 x' C3 |/ n; x: f
. v2 R0 ~+ P1 C我是因为太闲啦,呵呵( F& @) g+ x; O: f% m  k$ U
要是上班也就没时间做了

简单生活888

楼主好厉害呀。。。。。

maojunjun

都很厉害呀！！

mikenate

不错不错，这可谓美味啊~学习了

annie0822

为什么我的菜的图片全都没啦, H0 M3 p5 b6 {, h9 A