annie0822

制作步骤：: C+ u1 {+ w; t
1.锅内加油，放姜蒜爆香/ K& X( E! Q% o% {
) i6 a6 {" v& V  ]* B! A; O8 m, ]

6 [  ^& ]1 T1 {" d$ S2.放入扇贝快速翻炒
- P$ p* r2 d0 O2 A% a
) F. W9 M+ W) o4 S0 V) K, m0 E3 o: ?
3.放蚝油，糖，老抽少许3 t, X7 Z$ m4 K' ?5 _
8 \% D7 V* F6 U" v  O, R# Y: f: ^/ y
7 D/ d/ q" w! u  j7 i! V
4.放粉丝，加水，水要没过粉丝( z# e6 V$ m8 Z* _( q- q4 ~
加盖小火焖2分钟收汁即可
) `$ T0 @' H4 R# O% L4 j最后加盐，少许鸡精。淋芝麻油，就OK啦' p8 k7 e9 N6 f+ H
6 @3 D: m) e$ `9 [. W
8 ^! f6 y8 m7 E; s$ ?3 a' H% k
5.，上桌啦
9 x0 O% Q5 q: L% {2 D) C* M9 s3 b$ _. f( Q" w' t
( d6 `4 ^( A" `6 [' X- t/ v8 S
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:58 编辑 ]

annie0822

莲菜炒肉( L6 w( u3 Y" E0 U9 }
% K1 s& O, i0 v- H, K. q
没啥技术含量的菜，大家就看看了，呵呵% l  Y& {4 F( D' i6 ~1 {
; m, t; E* p5 c$ u6 O3 G: w
1.材料：莲菜 胡萝卜  瘦肉（之前炒好的）
% F0 V* j- c; y; }- s; v6 [, U+ t, h$ x0 a- w8 a

8 l- y( x% E- X+ F. Q1 X8 Q2.开炒. t% R: X% Q$ x( {+ I  Y+ N
此处省略38个字。。。 。。。 ) l# ?- K+ O! h; w( Y
地球人都知道6 p' i6 ?. p& x$ a4 d

+ C9 |; r+ i6 ?' U5 p; x0 w" o; P* a
! W% i  n" p# ^" _3.装盘，开吃% G+ f1 W/ @5 y3 {0 G+ c0 R( s
5 u% E4 r% e1 E- Y- o0 B, g% ]

: q+ B# y1 t2 j) F& O+ L# n[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 20:01 编辑 ]

annie0822

上菜完毕，大家慢慢品尝哈

壮壮妈：）

粉丝扇贝，看着真香。

壮壮妈：）

为什么我的表情里面找不到玫瑰花呢？& `6 a8 I, p1 U3 M' g
本来要给可可妈献花，眼都花了也没找见。

咪豆豆妈妈

一时间很想去吃寿司

annie0822

原帖由 壮壮妈：） 于 2011-3-5 00:10 发表
% `4 D( d7 E) G  @为什么我的表情里面找不到玫瑰花呢？
3 p8 H# T" c; H4 K本来要给可可妈献花，眼都花了也没找见。

7 J# n, a4 n3 @% G  r4 k
2 }7 }8 Q: U& I% W5 C/ J+ J8 ]' X呵呵,现在表情拦里少了2排
2 l% @5 X# l1 X6 L1 \1 y/ N. T7 q我的里面也没有

小雨辰

收藏　　　

春雨飘飘

可可妈你好！扇贝及圣子如何清洗，我做的老感觉有沙子

悠闲的鱼

扇贝肉超市有卖吗？怎么清洗呢

annie0822

原帖由 春雨飘飘 于 2011-3-5 18:51 发表
0 m2 `! U2 h: i/ }: P可可妈你好！扇贝及圣子如何清洗，我做的老感觉有沙子

& n, z1 g: t) q- g4 z+ F
$ {, f/ Q7 A- k+ D3 ~' ]( C
新鲜的话就在水里泡泡.多吐几次水& D3 m( E6 \! z
在里面放个铁质的东西" p/ j- l0 V0 e' T" c, ]
剪刀什么的,一定要是铁的
6 m, c1 m0 k  b6 [2 K, e8 J可以让沙子吐的彻底些) H! Z4 v" M( _# }1 F! q- }

) c* b8 s* q6 C. q7 _+ e我买的是冷冻的,已经没什么沙子了) A: F( G$ A4 F) `, `( S5 M% h
回来解冻后* Z5 A# U4 a, B/ N8 I" P6 R. l. m
把旁边一圈的脏东西去掉就可以了

annie0822

原帖由 悠闲的鱼 于 2011-3-5 20:45 发表 0 Q1 z( L+ F- c, H! C( E" o0 r
扇贝肉超市有卖吗？怎么清洗呢

, y: D4 S' G) U- j2 M4 I: D  V
1 y2 d+ m' X: u$ Q' J6 G9 U有啊,我在华润万家买的
/ k5 S# _" @3 p  b- S9 o清洗亲看上一楼,我有回复

宝妹妈咪

羡慕呀，一没时间，二没手艺，只有眼馋的份了！
# h! S; h8 O3 N4 Z) g# m; w2 J) }羡慕可可有口福拉！

暖妈

都喜欢都喜欢

迪仔Ma

不错哦，来学习的

annie0822

原帖由 宝妹妈咪 于 2011-3-7 21:46 发表 4 |+ P( o* v3 U
羡慕呀，一没时间，二没手艺，只有眼馋的份了！
1 i$ {. V; x$ C- q6 G: C: E, y羡慕可可有口福拉！

- C4 H0 q6 g( Y( }8 t6 O

9 j0 N- O/ _, W我是因为太闲啦,呵呵
; J  _5 [, Z4 I$ S$ N' Z5 q要是上班也就没时间做了

简单生活888

楼主好厉害呀。。。。。

maojunjun

都很厉害呀！！

mikenate

不错不错，这可谓美味啊~学习了

annie0822

为什么我的菜的图片全都没啦
  M: F# _% D9 q% p8 R+ ~( L. D