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可可妈

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制作步骤:
: ?1 q" E/ }) b! E1.锅内加油,放姜蒜爆香" j) D/ S% d+ V+ I9 T9 e
+ w' A, u; T) D/ w9 t2 j7 D, i
7 @% Y0 ^. S6 P& D! b
2.放入扇贝快速翻炒* e( O, q* k1 R3 D1 J

* m5 E4 U! d  h% h
* X: d( z# a! a+ p3.放蚝油,糖,老抽少许
( s7 ]- C. z5 |8 W& _
  t4 e: h* Z, T4 k( a# L
7 `6 i. w  Y5 G  w4.放粉丝,加水,水要没过粉丝
# H$ v1 K0 ]7 L5 \9 R加盖小火焖2分钟收汁即可
* s5 P9 z" G5 S7 J, m5 u; F最后加盐,少许鸡精。淋芝麻油,就OK啦1 E2 O7 L% N% `, J

. k) _* k% l3 V  O* ?: r4 s* X) z8 o. k9 p
5.,上桌啦
; ~" ]# j% I3 s6 t4 }# v2 H. d. S+ a) F" [% d/ Y* D7 B% j

- U0 ^! n# D0 U3 Q0 w1 j  Q[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:58 编辑 ]
可可妈

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莲菜炒肉
5 r% ^7 x% C& F9 S, R6 t4 ]
8 w# j6 g% l9 r7 Q, E' f! _没啥技术含量的菜,大家就看看了,呵呵
, U# Z4 Q. D- I* h* W  D
8 w, k5 N- u+ V. q6 j1.材料:莲菜 胡萝卜  瘦肉(之前炒好的)
! n! ]! @' h: E) l8 |* \5 j5 C( F% J1 N

$ R/ H1 o+ E1 k7 F6 c2.开炒
; j- }% u9 g" v1 C9 R& }  ?/ R8 b$ |此处省略38个字。。。 。。。
! ^$ x- C* m% d地球人都知道* g# V5 _5 ]4 X. C1 W3 F1 A
& g3 c: i, @, a; o2 U; a% p
5 m9 o( D. F3 I! G/ C2 c
3.装盘,开吃9 I* T+ f# q0 B" V) y

: f7 z" {  e% W. J5 ~: H( p6 B6 }3 H* V1 @5 V+ W8 G$ C
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 20:01 编辑 ]
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上菜完毕,大家慢慢品尝哈
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粉丝扇贝,看着真香。
?_? 小草

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为什么我的表情里面找不到玫瑰花呢?* [1 @  M2 X& D9 O, |+ p( e' Z
本来要给可可妈献花,眼都花了也没找见。

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一时间很想去吃寿司
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原帖由 壮壮妈:) 于 2011-3-5 00:10 发表 . l0 e6 a, T/ N+ O
为什么我的表情里面找不到玫瑰花呢?
, s% T5 f7 {; f; q% Q5 N本来要给可可妈献花,眼都花了也没找见。
4 y! [5 E$ N* t& K/ L5 v/ D
/ _' a, {: y' ]7 L
呵呵,现在表情拦里少了2排
# X. ^" R' T0 y9 h( D0 r* q, q我的里面也没有

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可可妈你好!扇贝及圣子如何清洗,我做的老感觉有沙子

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扇贝肉超市有卖吗?怎么清洗呢
可可妈

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原帖由 春雨飘飘 于 2011-3-5 18:51 发表
6 ?1 K3 V, _& s  R$ r7 w% ~可可妈你好!扇贝及圣子如何清洗,我做的老感觉有沙子

7 C7 F3 ~# {) w. P/ {+ n9 i5 h% q: J
新鲜的话就在水里泡泡.多吐几次水4 g$ n, u- C# O& \
在里面放个铁质的东西
, H' e' k; r0 G! F3 f剪刀什么的,一定要是铁的
8 n% {( W  J3 b) J: A, n' j可以让沙子吐的彻底些
$ r( P8 j2 |5 ~5 |1 B  j! I
& W0 l% N8 t; {: R我买的是冷冻的,已经没什么沙子了1 ?/ u- n; j: t% U4 X6 k1 [
回来解冻后, S9 f, u5 P6 C* C
把旁边一圈的脏东西去掉就可以了
可可妈

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原帖由 悠闲的鱼 于 2011-3-5 20:45 发表   `% b; H" Q! ]7 {, _7 Q& N6 k; u
扇贝肉超市有卖吗?怎么清洗呢

0 L( ]1 v  ~: F' R! m8 _9 L. Y7 s( |
有啊,我在华润万家买的
0 ^1 y' y( Z* ~清洗亲看上一楼,我有回复
黑黑公主

上初中

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羡慕呀,一没时间,二没手艺,只有眼馋的份了!# i6 A- t  L8 R0 r3 Q
羡慕可可有口福拉!
暖暖妈

上小学

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都喜欢都喜欢

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不错哦,来学习的
可可妈

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原帖由 宝妹妈咪 于 2011-3-7 21:46 发表
' N& @* K. Y" c% b+ ]羡慕呀,一没时间,二没手艺,只有眼馋的份了!
( Y0 Z" v9 }( p0 I# O) P  r: `) ]. Z: Z羡慕可可有口福拉!

" V0 |" A: g2 d  K: F$ ~; }1 F9 {/ _0 A" p  H& y
我是因为太闲啦,呵呵
) M2 e% g( ]4 Q3 @9 {) Y% T要是上班也就没时间做了

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楼主好厉害呀。。。。。

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都很厉害呀!!

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爱心活力豆
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2007-07-26 
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不错不错,这可谓美味啊~学习了
可可妈

博士

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为什么我的菜的图片全都没啦
4 ?) G8 [( L# z# P( c7 Z( J
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