annie0822

制作步骤：, t7 s; a) u! O$ ?
1.锅内加油，放姜蒜爆香; {  ^% t. [2 l- }' J# b; G

7 d; a  ^" Q0 R. F5 K
6 `, l4 B: L0 w$ F1 S2 q8 z2.放入扇贝快速翻炒
1 y$ U0 N" d4 u. W* E0 z* q$ z  s. I' u9 C' G
) n2 B% T; q3 J9 ~4 U
3.放蚝油，糖，老抽少许! T$ h) x' f% t8 Y& m+ z" X
  k+ J# r# Q" r4 n
0 R2 k# R# I1 X/ ^( Y! W
4.放粉丝，加水，水要没过粉丝
; J# J$ i" Y* r# R* w( {加盖小火焖2分钟收汁即可  S0 ~- u; Y" G, d! O+ L
最后加盐，少许鸡精。淋芝麻油，就OK啦0 }6 I& ]% ^/ @6 ?+ b- @
3 n' a" O9 w' A! I+ R3 s
$ J7 R! K- r* R& b1 s
5.，上桌啦& X% Y2 N+ C' f
0 r+ {% z7 j% G& m$ ]  a/ f) m
. C% p& K1 N  o. \7 Q1 j
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:58 编辑 ]

annie0822

莲菜炒肉
4 j3 G7 O; i6 r0 N9 a! ~) _
+ \% |! G: e. V' T3 H没啥技术含量的菜，大家就看看了，呵呵
6 D7 F' G; z) f/ B. `" I' |" y
  t. y$ |2 T2 y! m1.材料：莲菜 胡萝卜  瘦肉（之前炒好的）
. I8 D$ @% H3 ~! U1 n. ]" y: D8 p
8 b3 V2 f: U+ E3 S
. ~/ x- g% O4 S/ S2.开炒
9 R. S9 _4 u5 D7 R此处省略38个字。。。 。。。
  _. C5 E, K4 A; X9 Q) z9 G9 o7 E地球人都知道
% n, X: B  h2 i1 ?) i8 U2 I- e9 O. ~" U/ X1 }& |

% X" A( e2 i1 U, h# j3.装盘，开吃
4 k: j/ c: x* R0 F& M7 g
( l$ p; G! q+ t  d
+ |# u! y0 r% `5 X[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 20:01 编辑 ]

annie0822

上菜完毕，大家慢慢品尝哈

壮壮妈：）

粉丝扇贝，看着真香。

壮壮妈：）

为什么我的表情里面找不到玫瑰花呢？) A& P' Q; |8 A
本来要给可可妈献花，眼都花了也没找见。

咪豆豆妈妈

一时间很想去吃寿司

annie0822

原帖由 壮壮妈：） 于 2011-3-5 00:10 发表 ! f  Y5 e; q+ f9 ^2 d2 e5 F/ \
为什么我的表情里面找不到玫瑰花呢？' i& Q2 S/ g6 Y: `! A3 v
本来要给可可妈献花，眼都花了也没找见。

, V1 h8 ^2 x& |- Y" s1 t

, _  m; _& Z8 d: H9 J( s3 z6 F呵呵,现在表情拦里少了2排
: J. w: I' |; {/ a我的里面也没有

小雨辰

收藏　　　

春雨飘飘

可可妈你好！扇贝及圣子如何清洗，我做的老感觉有沙子

悠闲的鱼

扇贝肉超市有卖吗？怎么清洗呢

annie0822

原帖由 春雨飘飘 于 2011-3-5 18:51 发表
6 I. h. a' w, W( I8 ~可可妈你好！扇贝及圣子如何清洗，我做的老感觉有沙子

1 b9 z5 ^3 S; ~% |. H0 }, F% Y1 y1 v

$ j! S6 R5 E2 s新鲜的话就在水里泡泡.多吐几次水
4 d  V- R& [# S" }7 h" _8 U在里面放个铁质的东西, D" M8 a8 T& D2 \* w
剪刀什么的,一定要是铁的
# I/ r5 C' q, |" e& F) n7 \4 v可以让沙子吐的彻底些
5 M& u5 {( H9 ~" W  H, d) ]/ F- B& M9 F8 Y' E! R
我买的是冷冻的,已经没什么沙子了" R- t3 V  `, L: q/ l
回来解冻后% ~& T& b4 K+ F2 v4 `. E/ r$ q
把旁边一圈的脏东西去掉就可以了

annie0822

原帖由 悠闲的鱼 于 2011-3-5 20:45 发表 5 {, K1 o3 |2 `
扇贝肉超市有卖吗？怎么清洗呢

8 S* E# Q% ]7 q7 x

: `3 x, Q( w9 {. M( ]! M有啊,我在华润万家买的
6 Z3 t# W: k: t0 }0 B( Y9 O清洗亲看上一楼,我有回复

宝妹妈咪

羡慕呀，一没时间，二没手艺，只有眼馋的份了！3 \2 S. Q* o. O# U  ^1 l% N. A0 t
羡慕可可有口福拉！

暖妈

都喜欢都喜欢

迪仔Ma

不错哦，来学习的

annie0822

原帖由 宝妹妈咪 于 2011-3-7 21:46 发表 , P% L0 S5 K& u$ s
羡慕呀，一没时间，二没手艺，只有眼馋的份了！
" r) x* k- P: j5 z- }3 c. ?羡慕可可有口福拉！

% E4 v# b  I, d

" Y/ e2 L, e0 p3 @) M我是因为太闲啦,呵呵- H. T) o  X) |* o0 S
要是上班也就没时间做了

简单生活888

楼主好厉害呀。。。。。

maojunjun

都很厉害呀！！

mikenate

不错不错，这可谓美味啊~学习了

annie0822

为什么我的菜的图片全都没啦9 U/ g( u6 D+ H/ l2 ^