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本帖最后由 annie0822 于 2011-3-17 09:32 编辑
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杂酱面
* M8 C0 b( _9 Z1 z! O1.准备
; K' Z7 B0 g w# x' |9 {- Z依次为 青菜叶 豆腐干 肉馅 土豆丁 葱花 甜面酱
- @. _ F0 U- l/ R+ \因为有小孩子吃,将青菜切改刀切了一下+ M; r# E1 z& x" y3 B
$ @8 J) m4 \" b3 W) E; v1 d
Y- a& i! J: C8 c8 E2.其中豆腐干切丁先炸一下,这样比较 好吃
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3.开始炒肉,加料酒,葱花,姜粉
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4.放土豆,加少许老抽
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5.放甜面酱,加水,没过所有的菜
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