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本帖最后由 annie0822 于 2011-3-17 09:32 编辑
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杂酱面
8 j7 U8 S$ R0 C+ R1.准备* v ?# w# T5 m+ v4 ^7 J4 _
依次为 青菜叶 豆腐干 肉馅 土豆丁 葱花 甜面酱- A# p8 ]3 S: |3 j I& [
因为有小孩子吃,将青菜切改刀切了一下) v+ x6 }/ g- i" K& D) n8 X& m
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2.其中豆腐干切丁先炸一下,这样比较 好吃
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3 ]8 r: S+ i; _; M: c! q$ o! B6 d% I3.开始炒肉,加料酒,葱花,姜粉
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' s( b, Y6 l, t/ U4.放土豆,加少许老抽, Q: @1 u4 p0 u6 x& n
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6 c+ |/ P ]% J0 v/ w s1 [5.放甜面酱,加水,没过所有的菜
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