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红枣的吃法:
# S$ }2 B2 S* ~- ]# K' P# _1.直接吃,每天10个,红枣补中益气,养血安神 M2 A. S3 u' R, h7 @/ O
2 单独泡水,或和茶,花草茶一起泡,切碎吸收会更好些 8 U) }: C# f# B, i7 Y' z
3 自己打豆浆时加红枣补血
- J( J. W2 i# d- U8 O4 月经前3天,每天褒一锅红糖红枣姜水,喝一整天,治疗体寒,痛经,血液流通变好。做法:将生姜切成姜片,用刀背在姜片上轻轻拍几下,这样姜汁能充分的熬出来,在一个小锅里放入姜片、红糖、红枣,大火开锅后,小火熬煮2分钟即可。还可以在里面加上黄酒,并打进去一个鸡蛋花,黄酒是活血化淤的,这样会更补。 ( I) M( ]" v$ Z
5 银耳百合红枣羹
# e$ ^& c! A+ F( U7 J) b6 熬粥的时候加红枣,莲子百合红枣粥……
+ S- @+ O# O0 ~- y7 熬汤或做沙锅的时候也可以加红枣,提味,养生,尤其是鸡汤。
& n; k( b1 [- I6 \, h% V8 红枣粽子
1 k* q. T. l* \: p0 U9 做米饭的时候,饭快熟的时候把大枣洗干净掰开放在饭上一起蒸 % v) ^# N) ]0 C( a( z
10 做成枣泥 ! C' Y; O/ g: Q8 a! R
由于红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,不适合糖尿病患者进补,以免血糖增高。
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