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红枣的吃法:; w, F9 P) k; L7 J7 y. ]8 u& |" B. w! M
1.直接吃,每天10个,红枣补中益气,养血安神
- ]& [2 s4 A7 l4 @7 x9 ~. g- }2 单独泡水,或和茶,花草茶一起泡,切碎吸收会更好些
9 m/ P5 D5 t, W( k, d2 ~/ Z% a3 自己打豆浆时加红枣补血
9 H0 m |+ y0 u# V7 j+ F4 月经前3天,每天褒一锅红糖红枣姜水,喝一整天,治疗体寒,痛经,血液流通变好。做法:将生姜切成姜片,用刀背在姜片上轻轻拍几下,这样姜汁能充分的熬出来,在一个小锅里放入姜片、红糖、红枣,大火开锅后,小火熬煮2分钟即可。还可以在里面加上黄酒,并打进去一个鸡蛋花,黄酒是活血化淤的,这样会更补。 3 J" J9 t+ W1 x9 Z
5 银耳百合红枣羹 % H7 _5 ?& C" ?2 e, g+ R7 W
6 熬粥的时候加红枣,莲子百合红枣粥……
/ J3 { _% X+ o9 l* G. q$ Y O7 熬汤或做沙锅的时候也可以加红枣,提味,养生,尤其是鸡汤。 + \. J2 ~/ |) a' p, e
8 红枣粽子 " L- O$ b5 N& K8 T0 \% }. j
9 做米饭的时候,饭快熟的时候把大枣洗干净掰开放在饭上一起蒸 2 Y0 w2 y8 g, n7 \6 {* d
10 做成枣泥 # l: D8 e9 C( o8 E$ u% e4 ?, r
由于红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,不适合糖尿病患者进补,以免血糖增高。
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