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[老陕特色菜]

自己做凉皮，干净卫生又好吃，你想学吗？首页有更新解答大家疑问 ...

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亲爱的妮妮妈

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宝宝生日
 
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发表于 2013-7-16 21:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个太有技术含量了
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金麦子

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宝宝生日
2012-03-12 
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雁塔区
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发表于 2013-7-16 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃哇，就是一个人带娃做不了，以后有空做
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smile森森

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发表于 2013-7-16 22:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手好巧
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smile森森

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发表于 2013-7-16 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 Bella^_^ 的帖子5 G' u4 B4 S$ t2 d/ C4 {' `3 A
菜锅烧水& E9 Z9 c9 C- T. D8 ~9 M
水池里拿盆接满凉水，待用
- {9 O3 P7 K5 V; N做凉皮的工具，准备两个交换用，做起来是非常快的 ...
, Z0 [" e4 ]+ g# Q  i& W1 ?6 ^
哪有卖这个的？
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宝贝婷婷亲亲

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发表于 2013-7-16 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃哦，好久没有吃了，流口水了
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乐乐妈咪-宝贝

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发表于 2013-7-16 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不懂洗面
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乐乐妈咪-宝贝

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发表于 2013-7-16 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看不懂
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小童520

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发表于 2013-7-16 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
装粉皮的盆有什么可以代替的吗？
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彤→_→萱

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发表于 2013-7-16 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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向日癸的微笑

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发表于 2013-7-16 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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琪琪妈妈502

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发表于 2013-7-16 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好麻烦
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小容风雨

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发表于 2013-7-16 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 Bella^_^ 的帖子
7 Y* f# C0 b, n; j$ J' T切好的面筋
( O5 i0 a& X' j0 |- Q3 h- B) e又薄又筋

. k5 f5 ]1 G/ B  f  F# z$ I9 @是不是先揉好面团，然后就放水去洗呀？
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小容风雨

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发表于 2013-7-16 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 Bella^_^ 的帖子
) `* s. I6 S! r2 g$ E9 j2 K: f面揉好，静止一会

$ a$ k. d% D& K! @% Z7 F9 Y放的什么水啊，是不是清水？
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小容风雨

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发表于 2013-7-16 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 Bella^_^ 的帖子
) Z& K% |* E* M在蒸凉皮的时候就可以蒸面筋了，看看蒸好的面筋可比外面卖的好吃多了
, l) o' z+ x  S! c0 r非常筋道 ...
8 m4 `2 v2 M( ?# e
我喜欢吃凉皮，不喜欢吃面精
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皮宝皮宝

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发表于 2013-7-16 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好复杂啊
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蒽蒽妈咪

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发表于 2013-7-16 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮原来这样做的啊！好想自己做一下噢！宝妈好厉害。
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无悠悠

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发表于 2013-7-16 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
领教了 但是很麻烦
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我是我的奇迹

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发表于 2013-7-16 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好吃。
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文雅的漂亮妈妈

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发表于 2013-7-16 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 Bella^_^ 的帖子3 S5 x5 ~3 J) g  T; I. R
是的，在开水里放凉皮的工具。工具漂浮在水面上。。面筋是放蒸锅里蒸出来的 ...
4 z6 y" ~$ s# O
漂浮在水上面～不沉底啊？？？蒸熟了直接搁在凉水里吗？
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文雅的漂亮妈妈

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发表于 2013-7-16 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真棒～比卖的都好看
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