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发表于 2015-4-27 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 vivianwang0109 于 2015-4-27 15:41 编辑 . C+ C- ^1 P/ [2 J
0 m# C) ^3 [  N2 b- a
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html# _2 p! f$ y  O1 i) c5 s6 d
) A. s0 H: a' s. t. g* I* d" _和女儿还有她姨妈一起去逛麦德龙,心血来潮,想着家里的烤箱从买来就一直尘封着,不如我们也试试烘焙呗,经济又安全,于是乎,买烤盘,披萨饼,不过鉴于做的机会太少,麦德龙的成批量销售,最后披萨饼没买,我一次买20对个还不知道吃到什么时候去呢,烤盘、黄油、培根,大概能想到的材料都买齐了,然后就两大人带两孩子直奔回家开始制作我们自己高大上的披萨喽
4 f0 Z* j$ r# x5 ]+ _$ V
原料该洗该切的都收拾好了,来张图更直接原谅我的技术水平,图片大家就将就看吧。西红柿 洋葱是准备做披萨酱的,面饼是放了酵母醒过之后的,接着就是擀面饼,上面放准备好的蔬菜,这部分因为太忙乱没拍过程,以下是半成品,上图,炒制之后的披萨酱先铺在面饼上一层,然后放青豆、培根、口蘑片,接着芝士切丝撒上,,半加工的步骤就告一段落,然后如烤箱,等待成品出炉。6 |) z6 E% t2 E. `/ S

点评

蓬絮|  看着步骤简单很容易学,感谢宝妈分享~  发表于 2015-4-28 17:21
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来看看呆在烤箱里的披萨吧
' E4 @& v; t- o1 ~& L   由于我家的烤箱功能比较单一,不能设定温度神马的,所以导致温度可能过高,披萨卖相不是很好,接下来,我们的成品新鲜出炉了。
& T- f& L% o, O- A   两个孩子吃的不错,不过给的建议也很中肯,没有电视里那么长的丝,这个嘛是因为芝士放的不够多,可是我也是放了一整包啊还是没有那种感觉,以后就知道要放的更多了,然后就是面饼不够松软,那时发面不够软,以后有待改进。 ( ?& ]& O% |8 _+ n! M* _
不容易呀,最总做成功是可以吃的,我已经很高兴了,
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我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html# _2 p! f$ y  O1 i) c ...
看着步骤简单很容易学,感谢宝妈分享~

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比想象中药简单一点,只是出来成品的卖相和必胜客之类的大牌相差甚远。有一点就是自己做的 放的所有食材都清楚,吃的放心 安全

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放马克苏奶酪拉丝呢。

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2 K$ ^/ g* M; e5 Q放马克苏奶酪拉丝呢。
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买的就是那种的 可能因为小包份量不够
来自[妈妈网iPhone版]
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【春季烘焙大赛】+心血来潮,第一次披萨DIY
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