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楼主
发表于 2015-8-5 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
登舅舅休高温假从外地回来,我也带着登一起回老家凑热闹,与其这样说,倒不如直接说我就是回家长肉的。 每次回家孩子被这个爷爷那个奶奶这个舅舅那个舅妈总是抱的见不到人,顿顿饭老妈揣心给做,我就是吃了睡睡了吃,真是每逢回家胖三斤呐。
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        每次自己不开车回的话就坐大巴到县城,出了汽车站正对面的豆花泡馍就是第一餐,我不爱吃那里面的豆花,就为吃泡馍和麻花,所以每次都提醒老板多放辣子和麻花,不要豆花,真的很美味哦,特别是那个辣椒,让人看着都垂涎三尺。吃不惯豆花泡馍的人可以像我这样点,豆浆泡馍和麻花,经老板那么一调制真的辣香无比。
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( s0 w% a  c* Q1 b0 H
这是娃他舅舅的。
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这是我的,没有豆花。
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芝麻开门@xa  分分钟馋死人的节奏~  发表于 2015-8-9 13:01
西安芳妮童恩儿童摄影  大爱呀,看着太好吃了,家乡的美食。  发表于 2015-8-8 13:59
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+ I6 ~1 [6 P2 a  w7 w
) \  K. a& Z) Q( \+ [郁闷呀,家里手机网络还是不行,有几张图怎么都传不上去,臊子面就到此吧。
/ ]* a0 ?, w2 I' P7 `' M      接着是今早的早餐,先发图让大家猜猜是啥饭。
1 k3 A1 d8 i+ }, ]: k8 n% O' D' o
# p6 e& u+ u0 i  F& D- J8 e$ L- B" K% x" y) S1 V1 C

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揭晓答案:麦仁片片。 大麦脱皮后的颗粒直接像熬粥一样煮熟,小时候最爱喝那个,因为颗粒大不好煮熟,妈妈就起来很早用硬柴火在大铁锅熬粘粘乎乎的一大锅,我特爱吃第一张图煮好的纯麦仁的,没放任何红色豆子,光是麦仁熬好就是那样的红色,(不知道为啥我自己在煤气灶或者电压力锅每次熬出来都是白色,不好喝。)浓浓的麦芽气味,喝一口很是香甜,咽下去睡一晚的整个味蕾就被彻底打开,满满都是幸福的味道。
' |3 T, p, w- P& G9 l. [7 k3 q        为啥叫麦仁片片呢?听我妈说原来人干啥都靠卖力气干,吃这个纯麦仁的稀饭不扛饿,饿的没力气就没法干活,勤劳又聪明的主妇就想出这个饭,等麦仁熟的时间里和一块软面,麦仁熟了面也醒好了,把面擀得厚厚的,切得宽宽的,和煮好的麦仁继续放一起煮熟,这个饭一定得捣一些蒜泥油泼好,调好麦仁片片后挖一小勺蒜泥放进去,一碗美味又耐饿的麦仁片片就诞生了。
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今天中午是弟弟点的鱼鱼,昨晚老妈就和面洗出来的面水做的鱼鱼,他们都爱吃长的Q弹的,我就爱夹碎吃这种短鱼鱼,感觉这样更揽味吧。遗憾现在家里韭菜太老没法吃,所以中午的配菜没绝搭菜韭菜,用的茄子炒西红柿,豇豆炒豆腐。* |& b) @& W* `
. W" j% O2 z* b  b  D" g/ O

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左边最边那个碗里黑乎乎那个也是一独家美味哦, 我觉得应该不会有人猜到是什么吧?等真没人猜到时我再公布答案。
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谷月儿妈妈  烤茄子把把。我也是扶风的。  发表于 2015-8-7 09:11

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馋死我了,那个是蒜水吗?
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回复 丫头笑笑1 的帖子+ ?" |* T8 h" R4 g: Y4 n- B! W  u, H
馋死我了,那个是蒜水吗?

/ D% d1 L/ q1 N7 d' T& E呵呵,四点了午饭你没吃吗?没猜对哦,继续猜,猜对我给你送吃的。
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回复 winne_winne 的帖子
, L( A# \1 Z; \9 m8 H楼主我饿了,,管饭不???
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管!鱼鱼吃完了,盘子里的凉粉还没动呢,一大盘没切呢,你来咱切。
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是腌的青椒吗?
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看你的帖子,才觉得美食帖暖暖的爱的味道
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我吃豆花泡馍也不喜欢要豆花。
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回复 mzy20130330 的帖子8 ]0 Q7 u7 `7 p0 r
我吃豆花泡馍也不喜欢要豆花。
  i" s' w- S/ u" n+ Q
呵呵,抱抱。
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" O" ~- k3 e1 o* N1 s) l" M是腌的青椒吗?

7 R) w' z  ?4 d不是,不过方向对了那么一丁点。
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回复 宸乖6 的帖子; a% Y& L. ]. D, |: ^9 y
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谢谢你和我有着同样的感受。
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# C% L1 a- s2 T" n3 X( F! a/ A看的我又是口水呀口水

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