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发表于 2009-5-22 00:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天做的窝头虽然没有窝,儿子竟超爱吃,把它喜欢的面包夹德克士鸡排都让给他爸吃了,自己吃了三个窝头,晚上对我说:妈妈,可好吃了,明天再给我做吧。( H+ u' v  ^# R2 J" [' u
给心爱的人做饭的感觉真幸福啊!/ h  X9 O5 i$ Y
今天继续做,看看能不能成功,窝头已捏好,还有切好的菜,泡的黄豆,起床后15分钟就好了。! M! x. \$ r2 C- N+ X$ a* f! e0 j2 U, b
先把豆浆打好,一边蒸窝头,一边烧豆浆,豆浆烧好后,把菜一炒就好了。
) t5 _) o0 L% I& }! l上次窝头里加的菜菜是肉沫冬菜末炒辣椒,今天没有肉沫了,换个鸡蛋胡萝卜炒辣椒吧。
- u# }, |; f4 b) ^今天终于做成功了,自己急忙吃了一个上班了,不知儿子吃了几个?7 r5 l2 F! v0 I  c
老公今早有事,叫老爸老妈过来接儿子,给他们精心准备的早餐,他们就二个字:cheng ning  意思就是瞎折腾,呵呵。
) A1 y7 o5 v8 L$ K( D
6 ~9 L6 {% K4 N0 {, f+ U2 N# y- a  S* M[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-5-22 17:59 编辑 ]

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:wanwan61: 现在就准备好了早饭啊

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我给老公的早饭就是稀饭弄点菜

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这半夜了还不睡,
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想干什么呀?床上有个人等的急死啦!!!

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发现今天的照片拍的特别好呀

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做早饭是最头疼的事

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:wanwan59: 顶!!

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真是贤妻良母!
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窝头是怎么做的,为啥那么好吃呢?说说做法,让我也学学

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窝头是怎么做的,我也想学习一下。

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细玉米面3/4;豆面1/4;干酵母、木糖醇和泡打粉适量;色拉油少许,用牛奶将其调匀,放置15分钟,使其松弛;& ]% [( v7 p( m6 j
    将大面团分成一个个小面团;
* o3 v% T  W( y1 D7 W/ P3 X' F* \    右手食指沾水,放一个小面团,左手掌心沾水,一点点把小面团攥成这个样子,攥一下挪一下为好;, _; U1 ~. }7 _/ o* W/ b/ t! k
    放笼屉蒸,上汽蒸7分钟就好。
/ b" `8 X: ^; q! x# D    黄灿灿的,一口一个,连不喜欢吃粗粮的家人都喜欢吃了。# u7 d( G5 S0 a$ x* f$ m+ C3 L
    这是凉皮给的做法

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