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三:气虚体质;气力不足,容易外感
‘气’令我们提劲,与生存环境之间的物质交换出入有序,营养精微向上向外布散,糟粕废物向下向外排泄.
这股气,由空气、谷气、元气组成。空气由肺吸入,谷气从脾产生,元气自肾提供。因此,气虚体质是由于肺、脾、肾三脏功能相对不足,尤其是肺、脾不足造成的。肺司呼吸,主皮毛,和气息、呼吸、汗出有关;脾主运化,升清,和营养输送、提升血压、固定脏器有关;肾司二便和前后二阴,和二便,经带正常适度排泄有关。俗话道:“人活一口气,佛争一柱香”。“气”好象很玄,不好理解,但是我们可以感知到人体之“气”的存在,比如呼吸、心跳、胃肠蠕动、正常血压的维持、脏器位置的固定、营养向上输送到头面五官等。所以气虚的人,主要表现为不够气,不够力,气息轻浅,语声低怯,肌肉松弛,四肢乏力,慵懒疲劳,排便无力,内脏下垂,血压偏低,头晕,白带偏多,月经淋漓不畅,经血色淡等.
另外,气还调节全身各个通外官窍的适度开闭,如五官,皮肤汗孔,前后二阴等.使分泌物、二便、月经、白带等正常排泄于体外,既不过多也不太少;使人体不受外邪侵袭,适应环境。因此,气虚体质的人还常见多汗,容易感冒,皮肤容易过敏,经常打喷嚏等现象,比如一进空调就打喷嚏,春天春暖花开也打喷嚏.有的气虚的人对温度非常敏感,冬天很冷,晚上睡觉时,刚开始被窝是冷的,就在他钻进去暖被窝的那几分钟,身上会起风团,被窝暖热了风团就消下去了;早上起来穿棉衣,棉衣是凉的,一穿到身上又起风团,等到活动活动,棉衣热了,风团又落了。
气虚的病人有一道药膳:参芪淮山乌鸡汤,需要准备的原料有乌鸡一只,人参10克,黄芪30克,淮山50克,生姜1块。您选择乌鸡的时候可以掰开鸡嘴看一下鸡的舌头,如果它的舌头是黑的,那么这只鸡的肉和骨头就会都是黑的,这种乌鸡的药用价值会更高。
乌鸡呢它在我们这道药膳里边呢,它主要是起一个补气血的作用,那乌鸡它的嘴,它的眼,它的爪,包括它的骨头、内脏都是黑的,那么呢也有说呢,它是越黑越好。那么所以有一个美称叫“黑心的宝贝”。因为它一个是肉比较嫩,再一个它含的氨基酸也特别多,所以呢,特别适合气虚质的这些人群。
这道参芪淮山乌鸡汤具体应该怎么做呢?首先把人参、黄芪、淮山都倒入清水中清洗,清洗干净之后全部塞进乌鸡的肚子里,然后把乌鸡放进一个砂锅,把生姜也放进去,加入适量的盐,再加入清水,记住清水的量要淹过乌鸡,好了,盖上盖。在火上另外做一锅水,水开之后,把砂锅放进大铁锅里隔水蒸,大火蒸3到4个小时,3到4个小时之后这道参芪淮山乌鸡汤就可以食用了。
人参补气,黄芪补气,大家都知道,但是在这道药膳当中这个山药是我要大力向脾胃虚弱的,朋友们推荐的,(道具)山药可以说是健脾专家,《本草纲目》中就说:“山药益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛。”而且它补气是偏于健脾气,不热不燥;补而不腻,补而不滞,非常的平和,有神仙之食的美称,是最适合气虚体质的人和老年人来吃的,我们刚才用的是药店买来的山药饮片,如果您要是到菜市场去买鲜山药的话,作用是一样的。经常吃,对气虚的人是大有好处的。不过在这有一点要提醒您注意的那就是这道参芪淮山乌鸡汤并不是人人都适合吃的?那么哪些人不适合食用呢?对老百姓常说的上火的,比如说长痘痘啊,口臭啊,口苦啊,大便干结呢,舌苔很厚腻的这些患者是不适合的,还有对于纯阴虚的患者也是不合适的。
[ 本帖最后由 宝宝我的最爱 于 2009-6-21 10:39 编辑 ]
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