西安女子美媚

+ }9 l4 J- p) u7 y! P       每次我独自穿行在超市生鲜区，总觉得脚步轻盈欢喜四溢。看到了精致漂亮的杯盘碗盏，就不由自主想要全部带回家。不开心时做一顿好的吃下去，就不再惧怕风风雨雨。# {6 g2 C" j; G4 u# Z% E/ e. [
　　原来柴米油盐也是一种成长与修行。( P3 s2 E2 P4 _. f
　　因为，食物中蕴含着大千世界，烹饪里也藏着万种乾坤。所以你一定要学会做饭呀，不仅仅是为了填饱肚子，还为了在这个温柔与残酷并存的世界里，用美食与能量治愈自己。
- \9 ?! G- B2 {　　做饭是一项生存技能7 M( h. l5 g  j
　　日本有位癌症妈妈千惠，冒着生命危险生下女儿阿花后，不幸癌细胞扩散，生命进入倒计时。
8 T- L4 H5 Q$ F0 Q2 c+ Z- @. k7 X* S　　这位坚强勇敢的母亲，想要在离世前，给女儿留下受用终生的遗产。思来想去，千惠决定教会女儿做饭，因为学会了做饭，便意味着生存能力的形成。5 ~) j. y5 ^, S

　　阿花4岁生日那天，妈妈送了一条围裙作为生日礼物，开始有意识地训练她切菜、煮汤。于是，还没有灶台高的小女孩踩着小凳子，颤颤巍巍拿起菜刀锅铲，用稚嫩的小手去摆弄锅碗瓢盆，调和油盐酱醋。5 Z2 c7 s* i, T; k
　　别的孩子还腻在父母怀里撒娇，阿花已经系着围裙，掌管起一家人的肠胃和心情。7 |$ P. K' f& W3 V
　　妈妈自然是心疼的，但也只能狠下心，将女儿一把推进生活的磨砺和考验里。她说：
7 f1 w8 ^, M$ _　　“阿花，做饭这件事与生活息息相关，我要教你如何拿菜刀，如何做家务。学习可以放在第二位，只要身体健康，能够自食其力，将来无论走到哪里，做什么，都能活下去。”  }3 P6 G8 Q& n5 ~
　　自食其力，被现在的许多父母简化为高分与高薪，一句“你只要好好学习，其他什么也不用管”成为他们的口头禅。
, O1 N' Y5 L* ?8 X( q　　长大后独自生活的孩子们，常常将外卖吃成了家常便饭，肠胃问题层出不穷。可照顾不好身体的人，拿什么去与生活握手言欢?从这个角度来讲，小女孩阿花的母亲可谓用心良苦。+ ^, [) f; j9 w6 D' M$ P
　　女儿还不到5岁，千惠便与世长辞。阿花的父亲郁郁寡欢消沉度日，却被女儿踮着脚尖做出的糙米饭和味噌汤拯救。父女俩相依为命，在丧妻丧母的疼痛中继续着悲喜交加的人生。
6 A. n6 Y" w0 g! l0 L, @　　阿花的一生不至于过得太糟糕，因为她不会委屈自己的心和胃，懂得爱自己、爱他人，在任何情况下，都不会放任自己的怯懦和痛苦。
8 L4 W& M' e3 L* y' ]　　教会一个孩子做饭，便是教会他谋生和谋爱。。& G( Y0 L& b  J5 o, |" B  Q
　　做饭是一份爱的给予
4 _9 |  l" P4 Y+ Z, t　　嫁给先生不到一年，我胖了好几斤，原本孱弱的身体也在逐步好转。因为他费尽心思开发出了许多营养又美味的菜肴，大大刺激了我的胃口，也健壮了我的躯体。
( b+ b% v8 L/ P1 Q8 b+ a: r8 I　　补肾的山药、滋补的排骨、美容的番茄，他研究各种菜谱，结合我的身体状况改进加工。因为那些淀粉、脂肪与维生素可以带来源源不断的能量，让我健康起来、美丽起来。4 G# b6 L7 k2 e6 G: H  R: [
　　我觉得幸福，也明白了为什么要嫁一个能为你做饭的男人。+ M! j  w$ B0 R( g) @

　　因为饮食男女的血肉之躯，需要五谷杂粮和肉类蔬果的供养。
# ~$ N8 r7 C% k5 w0 i4 B" i　　当你真正爱上一个人，便会自然而然想要给她最好的，把深情厚爱都藏进一粥一饭、一丝一缕。你会怕她吃不好，迫不及待要亲自操刀开火，把全天下的丰盛美好都端到她面前来。
8 j" _5 A1 F. K7 P　　厨房的温度，在很大程度上决定着一个家的温度。那方寸之间调和着人间五味，热闹而温馨的香气扑鼻里，有人倾注了许许多多爱。% r3 L, q' c% }
　　我们在案板上细细切碎酸甜苦辣，在油锅里慢慢煎炒悲欢离合。一生一世的细水长流，其实就在这些小小的幸福和欢喜里。
7 x) J1 {+ B4 C3 i' R, i　　会做饭的你，待到为人父母，便知道怎样将那小小身躯养成强健筋骨;待到父母老去，也懂得怎样用饮食来抚慰他们的老弱伤病。3 x( d  n, b7 v  L
　　其实，爱到深处的最自然表达，不过是轻声问一句：“你饿不饿?要不我给你煮碗面?”
/ X4 K$ v7 c' c　　做饭是一场人生修行
3 C. V% E/ Z  G# f　　最会作文章写诗词的吃货，当属宋代才子苏东坡。8 f  Z5 N, _5 x: y: o" W. l
　　但稀奇的并不是那些锦绣华章里的珍馐美食，而是才子的一双妙手，文能提笔武能做菜，发明了以“东坡”命名的系列美食，吃得不亦乐乎，活得，也始终酣畅淋漓。
: R) K4 K* q4 x( A! `8 v　　苏轼的一生，遭遇三次贬谪，黄州、惠州、儋州，都是当时的不毛之地，处江湖之远，连同肉身被放逐的，大概还有那一腔抱负和激情。- S7 n, h- ^8 [, ^6 u8 E/ n
　　可他的诗词作品里，甚少出现四顾茫然的忧郁悲观，反而是那种旷达乐观和随遇而安，在书卷上鲜活至今，成为许多天涯沦落人的安慰。
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　　这应该与他的爱吃、会吃且善于制作美食不无关系。
2 N6 E! q) u" Y! u3 S　　黄州僻远，生活艰苦，苏轼却捣鼓出了一道“东坡肉”，味香而色美，与诗作一起传为美谈。/ W* P  D+ f- Z4 o# D
　　晚年谪居儋州，又发明一道东坡羹，被后世奉为经典。8 i, X# p; [: C5 W  M, ^6 V
　　更不要说东坡肘子东坡豆腐等等了。我猜想，亲手烹制这些诱人美味时，苏子的一颗心该是静的，像水滴涌入大海，平静却宽厚无边。因为，他已看到平淡生活中的温柔。" b# ^4 K- r8 f
　　苏子的美食之旅，该是一场伟大的人生修行啊，煎炒炸煮即千锤百炼，酸甜苦辣就是百味人生，所以写出了人生有味是清欢，也明了人有悲欢离合，月有阴晴圆缺。
* c. q7 A! _0 G- x3 Y$ }0 I　　一路走、一路吃，不惧山高水远，也不怕人心险恶。反正还有一双手一颗心，还有大江南北的各式美味，世间处处皆风景，人生处处逢知音。; Y6 `8 a- _- D6 o  }
　　如此，方能将寻常食材化腐朽为神奇。用善于发现美和制造美的心与手，将别人眼里的苟且，都活成诗和远方。
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幸福乐乐妈

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