莱莱妈

某天突然很想吃老家的烧梅（武汉人的叫法）也就是大家平时所说的烧麦，以前买过某宝的，快递发过来后烧梅皮都连在一起了感觉很不好，那就自己动手，丰衣足食吧( [+ W0 U5 B  c6 m* G" `6 s8 {/ |4 o
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1 X. W+ G, E2 Y3 c5 h( R蒸好的烧梅放入盘中凉透，再放入冷冻保存，想吃的时候再加热就好！摆入盘中才发现武汉的烧梅是不放酱油的，米是白白的，不过尝了一下味道也不错！1 g  Z! a  \& u/ o
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剩下的糯米馅加入了榨菜丁，豆腐干丁拌匀，团成大的糯米丸子，调上面糊，面糊里加入盐，鸡精 胡椒，把糯米团沾上面糊下油锅炸，香喷喷的糯米鸡就出锅啦！糯米鸡里面并没有鸡哦！6 R4 I, M1 h% M/ w9 l
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秋蜜蜜

莱莱妈 发表于 2017-4-11 09:088 ^1 ~  v* e$ t1 ^: d
某天突然很想吃老家的烧梅（武汉人的叫法）也就是大家平时所说的烧麦，以前买过某宝的，快递发过来后烧梅皮 ...

, m! e6 [7 f/ c7 _" R5 F看着香死了，饿了

童金金

哎嘛，爱吃烧卖，做饭达人呐
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顺便问下西安哪有卖的嚒？
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