西安凉皮

家里早就买了好多小土豆,是用来做拔丝土豆的,可是天太热了,就不想吃油炸了,今天把它做成饼饼吧,我家小男人喜欢呀4 k1 t# a* y1 f0 k/ H

5 \( t/ q3 U1 v, `2 R" m* L$ `
5 \# a1 S. ]  M* E0 s( X: }) R9 A* d
: T. ?- ]- U7 m- }; G8 f* Z$ n
[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-7-21 16:50 编辑 ]

西安凉皮

小土豆去皮,入锅里煮,  d0 E8 W9 k) P' q4 F9 N2 p
  S' N$ X+ P% K: |' b

: T6 z6 a4 n, ^7 m) z( l! {. n+ m- P, [8 B

6 y$ e6 L8 q2 e. S: I0 Y5 Z+ l. Z
& ?5 r- {' _6 m- t( S7 Y
; i" a7 ]3 L9 a: S5 a" a8 @煮熟后,(筷子能扎透就可以了)+ J# L+ p  ]0 ^4 @- c
捞出控干水
; }# H, m1 n. ]9 Q% O+ _: p+ u5 P. y! A% T: o
8 M( J0 L# P7 J- w# i3 G
' `* F1 f3 x5 {- X/ @4 A/ s* M

, Z/ W# i; P" a+ c7 ^- J  P[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-20 18:57 编辑 ]

西安凉皮

用手把土豆捏成泥呀,3 C# k$ e! o5 r1 s) j9 y# p
( P: k- [0 ~, i) e
( g+ @$ `3 X/ U4 r( @  }7 a0 d

! h) F) r/ P1 N4 K0 J' G4 L担成这样子啦
2 p# C3 u7 P$ u1 R9 X
& [2 Z) ?, Z3 D  ?+ J. M2 G  U: z8 q- p2 }+ p2 J6 h
" Z7 }' Q) }' ?  T$ s0 k7 O# k
: w, ~; X9 ?4 B3 _/ ^+ z
加入肉泥,韭菜,淀粉,
. n# y& [' |: B! s) n$ o
9 X: O* [5 C' t0 }, {$ q& c
! }. S/ D  |- y
! M1 }1 o. T: y2 k6 l4 ^
. f3 m2 o8 @. x1 |' p0 p. K" B9 W2 a5 P7 C# J2 ^" z

2 ]; K9 O, T) z  I
$ o9 R2 w. H! X% I# s5 _) s& q4 k3 N$ t% F/ E3 |) D

% H- E7 D( `- C; P$ n再加面粉,
: O8 u$ a& F2 |% w) a9 \7 n4 @- ?: I7 D8 u3 m

2 m: V! S4 E$ ^9 q8 y( W: W- Z) W) o: _4 i( [/ q. }, ~2 o: l
: I" m  U! D! y0 {
两种口味,
+ v: S& x% i0 ^/ U+ H0 Z" _( e3 b) q5 d

7 Q  G- A# Z% w& u! L/ e* Y6 w0 L4 i) `, q8 w

+ f4 q2 z0 N4 q+ {0 M各一半呀,6 }3 _3 X- K8 A

) L& t6 H5 b+ L5 n: ?) n  G) {
8 J* k& K8 c' }9 {- ?) f& I" u
; R1 C# }6 X% t: Y  q" M
好了,两种色
- y( u, {. Q9 E$ k9 m9 u( M* \6 \$ J/ G: Q
7 f, R4 B- R$ h1 X
- o2 C/ V- n4 i5 S% X& |
7 T6 q) n; A, `/ Q7 c' x/ w& A0 U% Z- B
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-20 19:02 编辑 ]

西安凉皮

团成小球,入电饼铛用手按平,
/ N5 V! @& \: w# H, ]% K$ r$ ]
% U) o8 C% ]; x3 T: E' f: W# r1 m7 I$ _# `

& A, Q2 n+ C0 C4 _% |+ }0 o5 Y3 R0 k  E/ w/ S: O! i7 F" y( @
9 U, L5 L" u* r# c3 _8 @6 ?! B
三分钟就变色了,
" S+ d: d' y- g: t6 i2 U6 m3 B) |6 j1 b* p. p  f; @

7 W1 _; R+ N9 j7 R3 _
6 q$ j0 M; f( o, e# r# y3 I* i2 E& \$ I
出锅啦,+ e; X6 z% T- R0 v# q

8 Q; ~1 P: t. F& }3 d8 b9 K+ B8 u/ i7 {6 o+ z! _, F& K

" s- a) m5 M# ~# ]$ v% F这是咖哩味的黄黄的香香的
$ K2 J: I# W' e$ b* {9 _" J" {1 X9 ]# ]
3 [5 l! L; t0 l1 w% c' t" x; b) ?
1 w9 Z" E, ]& @4 D; }

+ K- O1 l( ?7 l: F- ?& N4 m* g[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-20 18:59 编辑 ]

西安凉皮

美味呀,真是美味,虽然卖想不好,但是口味一流呀,8 ^5 M' p( S6 o3 z- x

. X+ m! v; u' ^' N1 r7 T- o+ S$ `- A因为我家大男人和小男人都喜欢吃肉肉,所以加了肉的会更香呀,
. O  R3 t+ H" r5 A3 ?) k* ]2 S; u4 j& R% S0 j2 J  w# M, @- {: m
第一次做,有点软了,不太成漂亮的型& c2 [8 T; C2 M8 ?$ `' z
5 T  o% `6 }0 d1 s3 n1 p  [
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-20 18:53 编辑 ]

思嘉妈妈

:wanwan52: 等着美味上桌啊

koala

凉皮快吃饭，我们等着看图呢！

西安凉皮

原帖由 koala 于 2009-7-20 18:52 发表 7 J# j7 l- u5 m6 X
凉皮快吃饭，我们等着看图呢！

% {2 i% Y& e# x% v' P
1 c- v3 q! k6 m( @2 k/ Q上了,我也吃过了,呵呵

202299

我还没吃饭呢，饿了:wanwan59:

佳佳

我给我宝就是这样做的，不过放的调料比较少哦，宝宝很喜欢哦

畅妈

最近刚买了电饼铛，每天的晚餐都要用到。明天也学着做一下！

梦瑶妈

晕，又饿了，请我吃饭吧

西安凉皮

随便吃吧,今天做了好多呀,还没吃完呢:wanwan33: :wanwan33:

薄荷心情

分我几个吧
, g  N" Y6 k, |9 I' `2 y- {# }不然口水淹了你家:wanwan59:

笑笑

学习哦

英子的妈妈

好看，一定更好吃

西安凉皮

原帖由 薄荷心情 于 2009-7-20 21:15 发表 / j9 _, O" G  j8 V+ }: b
分我几个吧# j# x, g, u! E6 |& W- k. m- K& b
不然口水淹了你家:wanwan59:

2 z' D& Q$ q+ n4 `8 p7 W

7 P6 d2 `% N8 `好呀好呀,

爱斐妈

不错 ，改天我也做，不过偶没有电饼档阿