妈妈爱彤彤

香软嫩滑的糯米蒸排骨

做法:! G1 ], y. j7 b - j3 @, y8 B& c* [1 |$ t, b+ d 一：糯米泡水。一般泡4，5个小时，最好能多泡一些时候，然后把水沥干，让米干一会儿，米要干干的最好。( [2 ^2 S6 [5 f' G0 p. ] 2 u' @$ B$ F- h* U6 p% {二：排骨用五香粉，盐，酱油拌上，腌个半个小时左右，要比你正常的口味咸一点。 9 C/ F: K3 D0 F' v9 J* X- D% I # z: S( h! j; ]' ?% }3 J三: 把排骨放到糯米里滚一下，让排骨均匀的沾上糯米，因为排骨里会有些水分，糯米比较干的话，容易沾上。最后把排骨放到在垫上荷叶或者菜的叶盘子上. ) K7 r( N' O6 ]3 s" f , K3 }; c& r3 l; ^  Q四: 放到锅里蒸。用高压锅，蒸的时间在15分钟左右，如果普通的锅，要蒸30分钟左右。( _' \; D# v+ j0 \+ V $ j6 P$ T% g$ F$ K2 S' w, N) C! M. z! z* q, B% u4 z . f+ ?; z2 ?% X( L7 L, \" ?

试试看,味道真的很不错' m( L8 u3 l3 n0 ^: [5 Z

大鲨鱼

看来不错.再问问,糯米是不是就是江米?

小女巫

看着不错，回家试试！

妈妈爱彤彤

糯米就是江米啊,最好用圆糯米,比较好看

燕妈妈

我也试试吧，只会用排骨做汤呢，换个花样吧

淼淼妈妈

真香呀！回家试试去！

好好妈

不错,回家试试!i

亲亲乖宝

要流口水啦！春节在家试一试

乐比妈咪

谢谢楼主了，过年给他们露一手，呵呵

丫头妈

真香,回家试试做一下

郝妈妈

学习了，明天就试试，多谢彤妈

宝宝乐

看着都香，一定要试试，很有营养:wanwan18: wanwan66.gif

董猪猪的妈妈

我老公喜欢吃这个，我要学习学习呀！回去跟他炫耀一下！

都都妈妈

wanwan41.gif 看着都香

逍遥游

谢谢楼主!!回家试试

紫琳

看见熟悉的盘子了，呵呵。跟偶家的一样哦！
- ]# w+ f( \" r% I/ K0 }我把糯米都买好了。准备试做哈！:wanwan59: :wanwan59:

依依妈妈

谢谢楼主!!回家试试:wanwan61: