刘妈妈

如何挑选钙制剂：

       要从四个方面来考虑：含钙量 、溶解度 、吸收率 、价格合理。

        因此含钙量高（只要是指含有的钙元素要高）、溶解度好、且吸收率高、价格便宜、对消化道没有刺激的钙制剂就是好的产品。其次需要注意各种钙剂的吸收率，例如：碳酸钙含钙量高，副作用小，吸收率可高达40％，且价格便宜，是不错的钙剂。葡萄糖酸钙含有的钙元素低为9％。活性钙（是用贝壳类高温煅烧的），虽然含钙量高，但是水溶液是强碱性，对胃肠道刺激性大，不适合孩子食用。乳酸钙分解后产生乳酸，容易造成疲劳。有些钙制剂还需要注意原料不要有重金属污染，因此根据自己孩子的情况酌情选用。

目前一些钙制剂100毫克中含的钙元素量（毫克）：
碳酸钙制剂                      40
醋酸钙制剂                      23
乳酸钙                             13
柠檬酸钙                          21
苏糖酸钙                          13
各种牦牛壮骨钙               10
葡糖酸钙                           9
枸橼酸钙                          21
活性钙（煅烧）               50
生物碳酸钙（生牡蛎钙） 38.4

食物中含钙量     (含钙量mg/100g)
  虾米皮                  991
海带（干）             348
     干酪                   799
     豆腐﹡               164
      牛奶                  104
      黄豆                  191
     紫菜                    264
     木耳                    247
   苜蓿（炒）           713
     蛋  黄                  112
    花生仁                 284
     荠菜                    294
     雪里蕻                 230
     豌豆（干）             194

       豆腐﹡
      100g豆腐中：北豆腐（卤水为凝固剂）含钙量138mg、南豆腐（石膏为凝固剂116 mg、内酯豆腐（葡萄糖内酯为凝固剂）17 mg、豆腐脑18 mg、豆浆10 mg、豆腐丝204 mg，所以豆制品最好选择含钙量高的卤水豆腐、石膏豆腐、豆腐丝等。
（以上数据摘自中国营养学会编著《中国居民膳食营养素参考摄入量》2008年）

小妖精她姨

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开心妈妈

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