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发表于 2009-11-20 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自己不会做鱼,也就不太吃,但宝宝要吃呀,补脑,所以想学着做,请教大厨妈妈
乖乖娘亲

博士后

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呵呵,我也想知道,刚刚买了一条鲈鱼,准备给宝宝做呢
喜洋洋

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宝宝吃的话应该是简单的蒸一下就好了吧,不需要复杂的调料

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鱼刺不好挑,且味也不好做
悦同

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鲈鱼清蒸最好吃了~~香香~~:wanwan59:
乖乖娘亲

博士后

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原帖由 悦同 于 2009-11-22 10:52 发表
; ^1 B/ B  N  Q& b  C* e鲈鱼清蒸最好吃了~~香香~~:wanwan59:
:wanwan79:

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原帖由 阳阳妈妈cherry 于 2009-11-20 15:11 发表
- F2 q, ^$ ^3 \) Z# H宝宝吃的话应该是简单的蒸一下就好了吧,不需要复杂的调料

# x/ ~8 N% H+ k6 n3 a4 a8 B4 d$ L; O3 I, n
学习!:wanwan43:
蛋蛋妈

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就会做豆腐鲫鱼汤
涵涵妈妈

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请问在哪买的鲈鱼啊?
糖糖

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宝宝要吃的最好是原味的,清蒸好。
萱萱妈妈

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原帖由 涵涵宝贝的妈妈 于 2009-12-3 18:43 发表 $ m# Y) A6 m/ m: N, u
请问在哪买的鲈鱼啊?
- W8 K- E7 v. t. U
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鲈鱼要到超市买活的,或者是桂鱼也可以,别的鱼刺太多!:wanwan48:

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超市有卖一种冻鱼块,忘记叫什么名字了,没有刺,买回来可以蒸着吃,也可以腌一下煎着吃。

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我一般给宝宝做都是 清蒸,也是 买的鲈鱼,蒸好后淋点李锦记的那个什么豆豉料,味道很好呢

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豆腐鲫鱼汤好吃:)

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只会做鱼汤,红烧了一次感觉有点腥啊

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宝宝吃的鱼,最好是海里的鱼。淡水鱼少吃。
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