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奥涵妈妈

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楼主
发表于 2010-1-13 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
搜罗了一些豆浆的制作方法,什么功能的都有,妈妈们可以给自己家人还有宝宝在家做营养豆浆和粥啦,一起学习吧!
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1、黄豆浆  用料:黄豆85克,水1.3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量  归经:入脾、胃  功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁  建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓   u7 S; _7 K) V; ^7 @* c+ p
      2、花生豆奶  用料:黄豆、花生名45克,牛奶200克,水1.3升  制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶  归经:入脾、肺  功效:润肤,盒肺气、补虚
' B. c& H! ^- Y# p0 m      3、芝麻黑豆浆:  用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1.3升  制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网  归经:入脾、肺、大肠  功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳 * ~0 e& l- F% y9 B# P/ E3 \
     4、豆浆冰糖米粥  用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1.3升  制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状  归经:入肝、肺  功效:养颜润肺,盒肺气 . s8 R5 l, X4 x! t, `
    5、芝麻蜂蜜豆浆  用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1.3升  制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成  归经:入脾、肺  功效:养颜润肤、乌发养发 + h0 _4 F% l6 t+ a) ~- l9 q- W# `
     6.核桃杏仁露  用料:核桃40克、杏仁420克、清水适量  制法:1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水;  2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟;  功效:养颜面益智
. C; C" Y/ j) J8 R1 U& b     7.花生乳  用料:花生60克、清水适量  制法:1、将花生浸泡6-16小时,备用;  2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入适量的清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟即可;  功效:补脑、健身、益智, ^: d) }( f* B
     8.密法黑芝麻糊  用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量;  制法:1、将黄豆浸泡6-16小时,备用;  2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后加入蜂蜜即可;  功效:养颜美容、益智健脑
) D3 C( z! {0 n* [0 r& q' o# _     9.五豆豆浆  用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升  制法:1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用;  2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。  功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管 9 R; t1 o- r; [( \8 H( H
    10.枸杞豆浆  用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升  制法:1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;  2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。  功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力
; Y; S/ y1 h9 T, \' B1 u3 d2 j$ C     11.红枣枸杞豆浆  用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升  制法:1、将黄豆浸泡6—16小时;  2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;  3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。  功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
6 ^. M. q' k, f      12.红枣莲子浆  用料:红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。  制法:1、将黄豆浸泡6—16小时;  2、将莲子肉泡至发软;  3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。  4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。  功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。 0 g6 w/ ~* u! M" l7 p
     13.花生豆浆  用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升  制法:1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用;  2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。  功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。
, C  w/ l- n. \/ E* j# f' E      14.黑豆芝麻浆  用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量  制法:1、将黄豆、花生浸泡6—16小时;  2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。  功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。
: i+ d+ Z+ C5 ^+ `+ E9 _       15.百合莲子浆  用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。  制法:1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软;  2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵;  3、将绿豆浸泡6-16小时;  4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。  功效:清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。  注:网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口。  |* ~5 a+ {* F) S. y7 ]5 Z3 n+ p
      16.绿豆浆  用料:绿豆80克、白糖50克、清水适量。  制法:1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。    2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。  3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。  功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。  注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。
, \  V  z% {! h( w4 V; J% _1 j8 v      17.消暑二豆饮  用料:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。  制法:1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。    2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。    3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。  功效:消暑止渴、清热败火。5 o7 S% p5 j3 M/ M4 \9 P9 {
       18.“三加一”健康豆浆  用料:青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。  制法:1、将三豆浸泡6—16小时。  2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。  功效:清热解暑。
: }. {7 Z3 d8 M        19.红枣绿豆豆浆  用料:红枣(去核)15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。  制法:1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时;  2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟;  3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。  功效:补气提神,消暑凉血。
4 [! @6 b( h6 W4 |. R        20.益智豆浆  用料:黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。  制法:1、将黄豆浸泡6—16小时。  2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。  功效:益智健脑。 6 s. K" y2 E- X. G
       21.核桃杏仁露  用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许,清水适量。  制法:1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水。  2、启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,加适量冰糖即可。  功效:养颜益智。
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# A4 f5 R! g+ `, o[ 本帖最后由 danglijie 于 2010-1-13 19:50 编辑 ]

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太好了!收藏了。。。
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那个牌子的好呀?:wanwan84:
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