飞鱼非鱼

从书上抄下来的，希望对大家有用！

添加蛋黄的目的和方法 （121天至150天）       选自《中国儿童智力方程》 区慕洁著

 

添加蛋黄的目的是添加铁，因为胎儿期储存的铁会在4-6个月时用完，必须从食物中添加。蛋黄是宝宝较容易接受 的食物，但里面的铁实卵子磷脂包裹， 很难吸收，吸收率只有3%，如果与维C同时添加可以使铁吸收率增加4倍。新鲜的橙汁，柚汁，猕猴桃汁等到富含VC，宝宝若能吃到半个橙子榨出来的汗就足以使铁的吸收率达到期2%。

   在120天后应第一个添加的辅食是蛋黄，一般在每天上午，两次喂奶之间添加。先将鸡蛋煮熟，剥去蛋壳和蛋清，取蛋黄的四分之一，用新鲜榨取的橙汁3-4滴与蛋黄混和搅匀，用小勺喂。可以多喂一些用开水稀释的橙汁，把蛋黄吃净。观察大便，如果无腹泻及过敏反应，每过5-7天增加一些，大概月中第天吃半个蛋黄，月末前后可加到每天一个，以后一直维持到周岁后再加蛋清，以免引起过敏反应。

   不可以将蛋黄混入奶中，因为奶中含磷，妨碍铁的吸收，所以安排在两顿奶之间喂服。更不可以将未煮熟的蛋黄直接调入奶中，因为未经加热变性的蛋黄不但难以吸收，而且容易引起过敏反应。

   不可以把蛋黄调入米糊中，因为谷物中有植酸，植酸会与铁结合成不溶解的物质从大便中排出，影响铁的吸收。此外也不可用菜水和梨水调蛋黄，因为菜水、梨水等到都含有草酸，草酸也会与铁结成不溶解的物质排出，影响铁的吸收。

百合花

哦，

庆庆妈9.30

哦，谢谢。准备下个月加

骋骋妈

我们吃的是虾皮鸡蛋羹，即补铁也补钙，宝宝特别爱吃！

Aaronli

顶

雨菲她爹

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caoe0515

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342613986

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言言妈妈

学习了。:wanwan61:

SUN1903

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fairy_linda

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mingminga

:wanwan79:

子茗妈

学习了~:wanwan79: :wanwan79:

thresa

:wanwan79:

dwkbfer

:wanwan76:

萍果妈

我宝宝最喜欢和橙汁，哈哈哈wanwan41.gif

天天天晴

我每次是给宝宝加到奶粉里的，看来是错误的呀……学习了!!wanwan41.gif

崔璨妈

我在新浪网上看到了！！！到底应该给宝宝怎么吃呀？？？我怎么都不会吃了？？？:wanwan67:



宝宝何时添辅食？
请问添辅食到底是在第四个月开始时添，还是已经四个月以后再添？主要添加些什么？

婴儿专家回答：
　　1、是在第四个月开始添。2、此时母乳中的铁含量已不足，如果不及时添加铁元素，婴儿就可能发生贫血，因此，需要添加含有铁元素的食品，如蛋黄、蛋黄中含有铁和维生素A等。开始吃时可将1/4煮熟的蛋黄压碎，用米汤或牛奶调匀后哺喂，习惯后再加到1/2个，再逐步过渡到一个蛋黄的和蒸鸡蛋羹。4个半月起可以添加稀粥，必须煮得烂烂的。每天吃1汤匙。逐步增加，5个月可以增至2--3汤匙，还可吃些菜泥或与稀粥调和在一起吃。

（中国儿童网提供）

妞妞的妈

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cindy615230

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