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材料
% j- L/ t& T3 N7 c2 g( f圆白菜、姜蒜、小辣椒、豆豉
$ Y; u: w0 Z9 n9 F/ c; V; |7 D1 s! d. {/ ^
做法
; r7 E7 _( x" _1 a/ f) i2 G1.姜蒜辣椒切碎 圆白菜洗干净: c# j$ p4 ]0 P0 p) A& |1 k
2.白菜切丝5 m0 i' b" {1 H* X; @! R; h
3.热油爆香姜蒜辣椒
6 P/ U9 w- d2 C3 `* _4.加入豆豉爆出香味
: ?7 A8 ~1 f+ [: A" X0 o$ d( x5.加入白菜翻炒' G& {9 q$ p6 Y
6.青菜比较容易熟,翻炒一会就可以加入适当的盐和糖即可
: H: e8 Z4 ]/ C# f" a5 e8 z f+ I N4 W2 o2 e/ M) p) C
8 O$ J- h) S' T/ d2 H
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