嘟宝妈

儿子一直都很喜欢哆啦A梦，每次看见机器猫吃铜锣烧他都嚷嚷着也要吃，于是乎只好上网搜出做法并且实践了一番，味道还不错，关键做法很简单，现在就介绍给各位亲们
3 D2 k! h. D& K% y$ w原料：（1）面粉200克左右，小苏打粉1小匙，泡打粉1小匙（2）酱油1小匙（最好用生抽），白糖4匙（如果有蜂蜜最好，量一样），鸡蛋4个（3）豆沙馅$ ^0 u% L3 U" H  I  w
做法：1、将材料（1）混合过筛后放入盆中，加入材料（2）及少许水（本来是用牛奶的，原因想必大家都知道）搅拌成面糊（啰嗦一下：搅拌时要顺着一个方向，这样面糊才能上劲）
! f9 k- e4 `) i* t4 N           2、盖上保鲜膜让面糊静置40分钟左右
4 ]% j9 ^8 X  v  b! V% M           3、平底锅抹上少许色拉油热锅，舀入1大匙面糊，使其自然扩散成圆形，以小火煎约1分钟左右，当表皮出现许多小泡泡时，翻面继续煎约10秒后起锅，即为饼皮8 o2 t/ j! u* d4 h/ ^! J
           4、用同样的方法再做一张。% {1 e) h  f$ P/ w  n+ z4 l& s% }
           5、取一片饼皮，表面抹上适量的豆沙馅，再盖上另一片，略压紧边缘，铜锣烧就完成了！:wanwan33:

嘟宝妈

实在是找不到香菜，只好用韭菜代替了，汗。。。。。。。。。。。。。。。。:wanwan49:

令喆妈妈

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momemome

啊,传说中的就是这个样子啊,味道如何,我也喜欢

令喆妈妈

好感动！你真是个好妈妈！向你学习！:wanwan79: :wanwan79:

令喆妈妈

把它收入我的百宝箱！:wanwan21: :wanwan21: :wanwan21:

黄宝宝妈

:wanwan79: :wanwan79: 好厉害的妈妈哦

佳佳

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08:

嘟宝妈

谢谢大家捧场，感激不尽！传说中的样子大概要比我这个好看很多，卖相不好，味道还不错:wanwan49:

naonao2002

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

ma_2000@126.com

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan18:

harbor精灵

:wanwan05: :wanwan05: :wanwan05:

yudianabi

泡打粉、苏打粉是什么啊？:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60:

卷发妈妈

:wanwan79: :wanwan79:

茜茜妈

:wanwan79: :wanwan79:

cynxu

原来这个就叫铜锣烧啊,第一次见哦.

爱斐妈

第一次见，长见识了:wanwan61:

铥铥妈

:wanwan79: :wanwan79:

桃子爸

:wanwan58: