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发表于 2011-3-11 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 李莉妈 于 2011-3-11 16:31 编辑 1 u# r# l& ]3 }% Y4 i. b4 p6 t
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孩子特别喜欢吃砂锅米线,我总不让她吃,怕菜洗不干净,最近我有办法了,我家小孩吃的香的,说妈妈做的最好吃,呵呵& Q* T. \$ h: E+ w
其实大家想想米线不就吃个味道嘛,那些菜在菜市场都可以买到,所以我的办法就是去小区那专门给那些米线店粉调料的,问米线店的人,肯定不会说,但他们也要经常去配调料啊,那个调料铺老板跟我老公挺熟的,我就去套了一下近乎,人家都照米线店一样也给了我那些料,回来我买了各种各样的菜,还买了蟹棒啊,鱼丸、鹌鹑蛋,特别提醒妈妈们,之前熬点鸡汤或者去超市买点大骨头熬汤,用来煮米线又香又有营养。大家看看吧,也可以照做了哦
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讲讲步骤啊~~

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看着好香,LZ给咱讲讲都有什么配料呀。
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真香啊,说说做法呗,

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楼主说说步骤吧,谢啦

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怎么做的?楼主分享一下,呵呵

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卖调料的,人家也不给我透露,只是给我卖,(关系很熟),步骤就是:有鸡汤最好了,在锅里舀两勺汤,然后就把洗好的菜,放里面煮了,最好先放需很长时间煮的(像肉,土豆等),早点放盐,可以入味,再把泡好的米线,放进去煮,之前切好葱花等,个人口味再定,差不多就出国了,呵呵
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真香!分享下调料吧。% X  Z3 d. g3 r: o" L

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