胖angel

一、
先按照要擀面的要求和面，盖醒面。
二、
准备菜:
1、
红萝卜菜制作方法：
红萝卜切丝，越红越好，用葱、姜、蒜在油里爆出香味，倒入红萝卜丝，翻炒至软，放入五香粉、盐、鸡精，出锅。
2、
韭菜炒蛋制作方法：
韭菜摘洗干净后控水，鸡蛋打碗内放入少量糖、盐（按两个鸡蛋分别放两绿豆大小糖和盐的量），烧油，炒蛋，将鸡蛋用铲子压碎，不要炒的太老，出锅。然后，切韭菜，越小越好，和炒好的鸡蛋放在一个容器里，放入五香粉，盐，鸡精、香油等拌匀。
3、
青菜豆腐制作方法：
青菜、豆腐分别干净，剁碎，粉条用热水泡软，切碎，锅内加油，用葱、姜、蒜等在油里爆出香味，倒入准备好的菜品翻炒，放入盐、鸡精，再炒数下熟了后起锅。
完全可以依据自己口味做不同的菜来配制。
三、等面醒好以后，擀面，擀到可以切面吃的那种，如果太大，可以将面分成几分，铺开，再把已经做好的菜铺在面上，用手按住面和菜一起向上卷起，卷到两三层时，切断，上笼蒸，十分钟即可起锅。剩下的面同样制作方法。

贝尔

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slhello

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silujie

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小雨点1112

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樱与橡皮树

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